لماذا الريحان مفيد - عشب شفاء من الحديقة تحت النافذة
لا يعتبر الريحان عبثًا أكثر التوابل شيوعًا في الطهي ، ومع ذلك ، فهذه ليست المنطقة الكاملة لتطبيقه. يستخدم التكوين الغني للجزء الجوي من النبات على نطاق واسع في الطب الشعبي. معرفة مدى فائدة الريحان ، يمكنك أن تجعل نفسك تشعر بتحسن في العديد من الأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، تساهم بذور المحصول في حرق الدهون في الجسم. في المقابل ، سيساعدك هذا على التخلص من تلك الوزن الزائد واستعادة الشكل النحيف.
تشكيلة غنية من التركيب الكيميائي للريحان
من بين الفيتامينات ، فيتامينات أ (5275 وحدة دولية) و ك (414.8 ميكروغرام) في الصدارة. يحتل النحاس (385 مجم) والبوتاسيوم (295 مجم) والكالسيوم (177 مجم) المراكز الثلاثة الأولى من حيث محتوى العناصر النزرة.
يحتوي الريحان على 2.7 جرام من الكربوهيدرات و 0.6 جرام من الدهون و 3.2 جرام من البروتين (لكل 100 جرام). ستوفر هذه المجموعة الخضراء ما يصل إلى 4 ٪ من القيمة اليومية للألياف الغذائية ، والتي يوجد منها 1.6 جرام.
فوائد الريحان
تم العثور على معظم العناصر الغذائية والزيوت في أوراق النبات. للريحان تأثير إيجابي وشفائي على الجسم ، وهو:
- يبطئ عملية الشيخوخة.
- يقوي الأوعية الدموية
- يخفض مستويات الكوليسترول والجلوكوز في الدم.
- يخفف العمليات الالتهابية المختلفة للجلد ، وتشنجات المعدة ، والوذمة ، والعمليات الالتهابية في الأذنين ؛
- يقوي جهاز المناعة.
- يقاوم الالتهابات البكتيرية.
- تطبيع الجهاز الهضمي.
- يحسن تخثر الدم
- يخفف من التهاب المفاصل والصداع.
- يحسن النشاط العقلي
- بمثابة مقشع.
- يدعم صحة الفم.
- يزيل الحجارة
- يحسن الرؤية
- يعمل كمنشط جنسي.
يحمي الريحان من ظهور الأورام الخبيثة ويمنع زيادة تطور التكوينات الموجودة.
موانع وقيود على استخدام الريحان للأغراض الطبية
في الاعتدال ، يتم عرض التوابل ومفيدة للجميع ، ولكن لا تزال هناك بعض الفروق الدقيقة. في المراحل المبكرة من الحمل ، يجب الحد من تناول الريحان عن طريق الفم. قد تتفاقم المشاكل الصحية الحالية. يجب أيضًا أن تأخذ في الاعتبار التأثير المنشط للتوابل - فقد يزيد من نبرة الرحم ويؤدي إلى الإجهاض. و نفسجي لا ينبغي حمل الريحان عن طريق الرضاعة - فقد تنخفض الإرضاع وقد تتدهور جودة الحليب.
بكميات محدودة ، يجب استخدام عشبة القلب (خاصة بعد السكتة الدماغية أو النوبة القلبية) ، مرضى ارتفاع ضغط الدم ، مرضى السكر. أيضًا ، لا تنسَ احتمال وجود حساسية من الزيوت العطرية. في هذه الحالة ، من الأفضل رفض الريحان.