كيف ينمو الفلفل الأسود: وصف النبات وميزات الزراعة

كيف ينمو الفلفل الأسود؟ أحب التجربة وهناك ثقافات غريبة وتوابل مختلفة على عتبات النوافذ أكثر من الزهور. في العام الماضي زرعت فلفل حار. لقد جرب الزوج بالفعل الحصاد الأول وقال إن هناك حاجة الآن إلى الفلفل للاقتران معه. ما هو وهل من الممكن زراعة هذا الفلفل في المنزل؟

لا يمكن لعشاق المأكولات المثيرة تخيل أي طبق بدون حبات الفلفل الأسود. الرائحة الحارة والطعم اللاذع ستحول اللحم إلى طعام شهي وتضيف لمسة مثيرة للسلطات. ماذا يمكننا أن نقول عن المخللات للحفظ - لا يوجد مكان بدون الفلفل. هل تعرف كيف ينمو الفلفل الأسود؟ على الرغم من الاسم ، إلا أن هذا النبات ظاهريًا لا يشترك في أي شيء مع الفلفل البلغاري أو الفلفل الحار. ولديهم متطلبات مختلفة للنمو. ما هو الفلفل الأسود كثقافة؟

الاسم الثاني للفلفل الأسود هو Malabar berry.

وصف النبات

على عكس البلغارية الشعبية بين البستانيين فلفل، الأسود لا ينمو بأي حال من الأحوال شجيرة ولا يزال مضغوطًا إلى حد ما. وهي بطبيعتها كرمة معمرة تشبه الأشجار ، وهي موطن المناطق شبه الاستوائية في الهند وآسيا. هناك ، في ظروف الرطوبة العالية والحرارة المستقرة ، يمكن أن يصل طولها إلى 15 مترًا ، وتتشبث بجذورها الهوائية ، وتلتف حول الأشجار وتندفع نحو الشمس ، وتشكل جدارًا سميكًا. غابة الفلفل غير سالكة عمليا ، لأن الأوراق الجلدية كثيفة جدا. على الرغم من أن حجمها صغير ، لا يزيد طولها عن 10 سم ، إلا أن هناك العديد من أوراق الشجر الخضراء ذات اللون الرمادي. يزهر الفلفل ببساطة ، مع أزهار بيضاء صغيرة ، متجمعة في نوع طويل من السنيبلات المعلقة. في نهاية الإزهار ، في مكانها ، يتم ربط دروب دائرية من اللون الأخضر. عندما تنضج ، فإنها تتحول إلى اللون الأحمر.

الفلفل الأسود والأخضر والأبيض هي نفس الثقافة. الفرق الوحيد هو متى وكيف تم حصاد المحصول. تتحول البازلاء الحمراء إلى اللون الأسود أثناء عملية التجفيف ، وتبقى خضراء إذا تم جمع الفلفل غير الناضج. يتم الحصول على الفلفل الأبيض عن طريق إزالة البازلاء من القشرة بعد النقع.

كيف ينمو الفلفل الأسود - ميزات الزراعة

أدنى درجة حرارة يمكن أن تتحملها الكرمة هي حرارة 10 درجة مئوية. لهذا السبب ، ليس فقط الشتاء ، ولكن حتى الخريف في الحقول المفتوحة ، لا يمكننا تحمله. لكن ليانا سوف تتعامل تمامًا مع دور ثقافة القدر الداخلي.

الحصول على البذور ليس مشكلة. يمكنك أيضًا زرع تلك البازلاء التي هي من بين التوابل في المطبخ ، ولكن فقط بعد نقعها لبضعة أيام.

الفلفل الأسود كنبتة منزلية متواضع للغاية. يكفي فقط إعادة إنتاج البيئة الطبيعية لنموها ، وبالفعل في السنة الثانية من العمر ، يمكنك أن تأخذ الحصاد الأول. لكي تنمو الكرمة بنشاط ، فإنها تحتاج إلى:

• تربة مغذية فضفاضة (خليط من التربة المورقة والطينية والرمل والدبال) ؛
• إضاءة جيدة ولكن منتشرة (النوافذ الشرقية) ؛
• الهواء الرطب (وعاء من الماء بالإضافة إلى الرش المتكرر) ؛
• الحرارة (في الشتاء - لا تقل عن 16 درجة مئوية) ؛
• الري الصحيح (وفير - من الربيع إلى الخريف ، نادر - في الشتاء) ؛
• التغذية الموسمية (من الربيع إلى الخريف - مرتين في الشهر بمركب معدني).

نظرًا لطبيعة الكرمة "المجعدة" ، فأنت بحاجة إلى تثبيت دعامة في الوعاء. حتى تتمكن من الثني والحفاظ على وضع مستقيم. مرة واحدة كل 2-3 سنوات ، يتم زرع الأدغال في تربة جديدة.يمكنك نشر مثل هذا النبات عن طريق جمع البذور ، وكذلك العقل ، ووضع طبقات وتقسيم الأدغال.

زراعة الفلفل الأسود في المنزل - فيديو