أي مجموعة متنوعة من الشبت تعطي الكثير من المساحات الخضراء
من بين الأعشاب الحارة ، ربما يكون الشبت هو الأكثر استخدامًا في المطبخ. يضاف للدورتين الأولى والثانية والسلطات والوجبات الخفيفة وكذلك أثناء تعليب الخضار. لذلك ، من المهم لكل ربة منزل ليس فقط الحصول على أوراق عطرية طوال الموسم ، ولكن أيضًا توفير الإمدادات لفصل الشتاء. لذلك ، عند اختيار البذور ، يصبح السؤال عن نوع الشبت الذي يعطي الكثير من المساحات الخضراء ذا صلة. بعد كل شيء ، إذا كانت الأدغال كثيفة ، فإن الكتلة المتساقطة بسرعة ولفترة طويلة تزيد من الكتلة المتساقطة ، ثم يمكن جمع حصاد جيد منها. غالبًا ما نزرع ما تم العثور عليه في الصناديق أو نشتري البذور دون دراسة المعلومات الموجودة على العبوة حقًا. وعبثا تماما ، لأنه هناك يحتوي على بيانات عن محصوله وليس فقط. سنخبرك اليوم بما تبحث عنه عند اختيار مادة الزراعة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف نتعرف على أنواع الشبت التي تعطي أكبر كتلة خضراء.
كيف تختار الشبت وكيف تختلف الأصناف؟
كلما تأخر تكوين الساق ، تأخر الإزهار ، مما يعني نمو المزيد من الأوراق ويمكن أخذ المزيد من المساحات الخضراء من الأدغال. على العكس من ذلك ، كلما بدأ الشبت في تكوين ساق مبكرًا ، كلما أزهر مبكرًا ، مما يعني أنه سيكون هناك عدد أقل من الأوراق.
اعتمادًا على الوقت الذي يبدأ فيه الشبت في تكوين السيقان ، يتم تقسيم أصنافه إلى 3 مجموعات:
- ناضجة في وقت مبكر. النضج القابل للتسويق - بعد شهر من البذر ، وخلال هذا الوقت ، يكون لدى الشجيرات وقت لنمو أكثر من 6 أوراق. في نفس الوقت ، يبدأ الإزهار على الفور تقريبًا. تتمثل ميزة هذه الأصناف في نضجها المبكر والقدرة على الحصول على حصاد مبكر من الخضر. ومع ذلك ، هذا لا يكفي وفي النصف الثاني من الصيف تموت النباتات.
- منتصف الموسم. يحدث تكوين الساق من اليوم 46 ، وخلال هذا الوقت يكون للشجيرات وقت للحصول على أوراق الشجر بكمية من 7 إلى 10 قطع. لديهم فترة حصاد أطول وتتفتح في وقت لاحق.
- النضج المتأخر. من بذر ما يقرب من شهرين يمر قبل المطاردة. لكن خلال هذه الفترة ، تتشكل وردة كثيفة بأكثر من عشرة أوراق.
وبالتالي ، فإن الأصناف ذات التكوين الجذعي المتأخر لها فترة أطول عندما يمكن قطع الخضر. تبعا لذلك ، سوف يعطونه أكثر.
أي نوع من الشبت يعطي الكثير من الخضرة؟
من بين أنواع الشبت المتأخرة النضج ، والتي تتميز بإنتاجية جيدة على مدى فترة طويلة ، تجدر الإشارة إلى الأصناف التالية:
- التمساح. الوردة كبيرة ومرتفعة والأوراق خضراء رمادية. لا يزيد ارتفاع الأدغال عن 25 سم ، وأوراق الشجر جاهزة للتقطيع في اليوم السابع والأربعين بعد البذر. من نبات واحد ، يمكنك تناول ما يصل إلى 150 جرامًا من المحصول.
- أنماط. تنتشر الوردة قليلاً ، والأوراق كبيرة ، والشجيرة عالية ، وأحيانًا تصل إلى متر واحد.يعطي نبات واحد 500 جرام من الخضر ، يمكنك قصه بعد 43 يومًا من الزراعة.
- بويان. ينمو على شكل شجيرة متفرعة واسعة ، أوراقها غنية برائحة قوية. النضج يحدث في اليوم الستين من العمر. شجيرة واحدة تعطي 200 غرام من المحصول.
- بورياس. شجيرة طويلة (حتى 140 سم) ، الأوراق الشمعية تبقى خضراء ولا تتحول إلى اللون الأصفر. جاهز للقطع بعد 55 يومًا من البذر.
- التحية. يبلغ ارتفاع الشجيرة 60 سم تقريبًا ، وتتكون الوردة من 30 ورقة كبيرة على أعناق طويلة. يمكن أخذ الحصاد الأول بعد 56 يومًا من الزراعة ، مما يؤدي إلى قطع ما يقرب من 100 غرام من المساحات الخضراء من شجيرة واحدة.