طهي البطاطس اللذيذة في الميكروويف بسرعة وسهولة
بعد يوم حافل في العمل ، لا يملك الكثيرون القوة للطهي. ومع ذلك ، يمكن لأي شخص تقريبًا طهي البطاطس بسرعة وسهولة في الميكروويف. للقيام بذلك ، يجب عليك تحديد الوصفة المناسبة. قم بشراء المكونات وكن سعيدًا بالعودة إلى العمل. تستغرق عملية التحضير بضع دقائق فقط ، لذا لن تضطر للوقوف عند الموقد الساخن لفترة طويلة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على كيفية طهي البطاطس في الميكروويف لتناول العشاء أو الغداء أو للضيوف غير المتوقعين.
طبق منقذ للحياة من القرن الحادي والعشرين
تقوم العديد من ربات البيوت بطهي البطاطس الممتازة في الميكروويف بسرعة وسهولة ، وإجراء بعض العمليات البسيطة.
أولاً ، قم بإعداد وعاء خاص للميكروويف.
تُغسل البطاطس متوسطة الحجم جيدًا في وعاء أو ماء جار. الخضار مكدسة على منشفة شاي.
عندما تكون الدرنات جافة ، يتم عمل ثقوب عميقة بشوكة. بفضل هذا ، لن تنفجر القشرة وسيبدو الطبق جميلًا. توضع البطاطس في وعاء جاهز وتُرسل إلى الفرن.
ليس من الضروري تغطية الطعام حيث أن درجة الحرارة في الجهاز هي نفسها.
بعد ذلك ، حدد الوضع بأقصى طاقة طهي. اضبط الوقت: 5 أو 6 دقائق. اضغط على زر البداية. عندما تنطلق الإشارة ، افتح الباب واقلب الطعام بسكين أو شوكة. ابدأ البرنامج مرة أخرى. في بعض الأحيان تتكرر حتى تنضج الفاكهة تمامًا.
يقدم الطبق مع القشدة الحامضة أو الزبدة. رشي الأعشاب الطازجة.
إذا كان الميكروويف الخاص بك مزودًا بصينية دوارة ، فيمكن خبز الخضار عليه مباشرة.
طهي البطاطس في الميكروويف بسرعة وسهولة حسب وصفة الجدة
العديد من ربات البيوت حساسات لتقاليد الأقارب. نقدر بشكل خاص وصفات لأطباق لذيذة ولكن بسيطة. في نهاية القرن الماضي ، غالبًا ما كانت ربات البيوت يطبخن البطاطا المخبوزة مع لحم الخنزير المقدد.
لتحضير وجبة لذيذة ، ستحتاج إلى:
- عدد قليل من درنات البطاطس.
- لحم مقدد طازج أو مملح أو مدخن ؛
- زيت نباتي؛
- توابل حسب الرغبة
- ملح.
تكنولوجيا الطبخ
تغسل البطاطس جيدًا بالماء البارد. الشيء الرئيسي هو أنه لا توجد بقايا أرضية على القشرة. يتم إجراء التخفيضات العميقة في عدة أماكن.
يتم تقطيع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ولكنها رقيقة. ثم وضعوها بعناية في الأماكن المعدة على الدرنات. القشر مدهون بالزيت النباتي. بالإضافة إلى ذلك ، يتم عمل عدد قليل من الثقوب للحفاظ على سلامة القشرة. ثم يتم إرسال المنتج إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
لطهي البطاطس في الميكروويف بسرعة ولذيذة ، استخدم الجهاز بكامل طاقته.
يُقدم الطبق ساخنًا مع خيار طازج أو مخلل. يتم استخدامه كوجبة خفيفة ممتازة للمشروبات الكحولية. أحيانًا يطبخون لدائرة صغيرة من الأصدقاء عندما يريدون الاستمتاع بالطعام التقليدي.
حنان منتج لا مثيل له
بالنسبة لأطعمة الحمية ، يتم تحضير البطاطس الممتازة في فرن الميكروويف في كيس. يتم تقشير عدة درنات متوسطة الحجم. يغسل جيدا تحت الصنبور. مقسمة الى 4 اجزاء. تأكد من ملح البطاطس.
يستخدم عشاق التوابل:
- كاري؛
- فلفل مطحون
- القفزات سونيلي.
- ورقة الغار:
- جوزة الطيب.
يتم وضع المنتج في كيس بلاستيكي عادي أو كيس خبز. يُضاف حلقات البصل المفروم وملعقة كبيرة من الزيت النباتي. لإطلاق البخار ، يتم عمل ثقب صغير فيه. ثم يتم إرسالهم إلى الفرن لمدة 10 دقائق. بعد الإشارة الصوتية ، تحقق من جاهزية المنتج. إذا لزم الأمر ، اخبز لمدة 5-7 دقائق أخرى. يتم تقديم وجبة غذائية من الأعشاب والخضروات الطازجة.
يكفي غسل البطاطس الصغيرة ورش الملح والبهارات.
طبق روسي تقليدي
في 15 دقيقة فقط ، تُطهى بطاطس السترات في الميكروويف وتقدم مع السمك المملح. أولاً ، اختر درنات متوسطة الحجم واغسلها جيدًا. يُسكب القليل من الماء في قاع طبق خاص. انشر الثمار. تغطية بغطاء. ضعه في الميكروويف لمدة 8 دقائق. بعد الإشارة ، تحقق من جاهزية المنتج باستخدام المسواك. ابدأ البرنامج مرة أخرى إذا لزم الأمر. يتم تقديم البطاطس الدسمة على أطباق مسطحة. مزين بالبقدونس أو ريحان.
يمنع منعا باتا استخدام درنات البطاطس الخضراء. تحتوي على مواد تسبب اضطرابات الأكل.
طعام الآلهة اللذيذ
تسمح وصفات البطاطس بالميكروويف الشائعة للهواة بأن يكونوا مبدعين.
يتم تحضير طبق رائع من مجموعة بسيطة من المنتجات:
- درنات البطاطس من أي حجم ؛
- بيض الدجاج؛
- زبدة؛
- الجبن المبشور؛
- كريم؛
- ملح؛
- توابل.
- الشبت الخضر.
سر صنع الطبق
نقطع البطاطس المقشرة إلى شرائح متوسطة السماكة. ضع طبقات في طبق مخصص لفرن الميكروويف. يتم رش كل منهم بالملح وجميع أنواع التوابل. غطي بغطاء خاص. يتم إرسالها إلى الميكروويف لمدة 10 دقائق ، مع تحديد وضع الطاقة الأقصى. في حالة عدم وجود مثل هذا البرنامج في الجهاز ، تزداد فترة الطهي.
يضاف البيض وبعض الجبن المبشور إلى الكريمة. تخلط جيدا. مملح. يرش الشبت المفروم. يُسكب السائل الناتج في البطاطس الجاهزة تقريبًا. توضع قطع الزبدة وبقايا الجبن في الأعلى.
يتم وضع المنتج مرة أخرى في الميكروويف ، ولكن بدون غطاء. اضبط مستوى طاقة منخفض. ضبط الوقت: 10 دقائق. ولكي تظهر قشرة ذهبية بنية اللون ، يتحول الجهاز إلى وضع "Grill" لبضع دقائق. لذلك يقومون بطهي البطاطس بسرعة وسهولة في الميكروويف لجميع أفراد الأسرة. سوف ترضي الرائحة والمذاق الفريدان للطبق حتى أكثر الذواقة حساسية. يتم تقديم الطعام الإلهي جنبًا إلى جنب مع سلطة الخضار والمشروبات النبيلة.