الوصف النباتي والموئل وخصائص زراعة الجنسنغ

الجينسنغ ، المعروف كرمز للطب الشرقي ، ليس فقط "الطبيب الأخضر" الأكثر قيمة ، ولكنه أيضًا أحد أندر النباتات الطبية. في العصور القديمة ، كان الأطباء الصينيون يعتبرون جذر الجنسنغ عمليا معجزة ، وقادرة على رفع المرضى المصابين بأمراض خطيرة إلى أقدامهم ، واستعادة الشباب والقوة.

حصل النبات على اعتراف في الطب الرسمي مؤخرًا نسبيًا ، ولكن تبين أن الحاجة إلى الجذور كانت كبيرة جدًا بحيث تم تقليل النطاق الطبيعي للجينسنغ عدة مرات ، والعينات البرية محمية قانونًا.

كيف يبدو الجينسنغ

عند ذكر النباتات الطبية ، فإن اسم "الجينسنغ" هو أول ما يتبادر إلى الذهن. اكتسبت الثقافة شهرة واسعة بسبب خصائصها العلاجية وجذمور متفرعة ، والتي تشبه ظاهريًا شخصية إنسانية غريبة. لكن ما يبدو عليه الجينسنغ ، أو بالأحرى الجزء الجوي منه ، لا يعرفه الكثيرون.

الجينسنغ الشائع ، المعروف بأنه الأكثر قيمة من وجهة نظر الطب ، هو نبات عشبي معمر ، مع واحد أو أقل من السيقان المنتصبة التي يتراوح ارتفاعها من 30 إلى 70 سم. تتويج النبتة الرقيقة التي لا يزيد سمكها عن 6 مم في الجزء العلوي بأوراق شجر كبيرة منقسمة ، تتكون من خمسة أجزاء بيضاوية أو بيضاوية. ترتبط أوراق الجينسنغ الكثيفة الشبيهة بالأصابع بالساق بأعناق قوية ، ولها حواف مسننة بدقة ويبلغ أقصى طول لها 15 سم.

في منتصف الصيف ، يزهر الجينسنغ ، ويشكل مظلة الإزهار ، قطرها حوالي ثلاثة سنتيمترات وتتكون من 15-40 براعم خضراء صغيرة. لا يمكن تسمية زهرة الجينسنغ الموضحة في الصورة بأنها مشرقة أو زخرفية. يتم تلقيح الكورولا البيضاء أو الوردية ذات الكأس المسنن الأخضر وخمس بتلات بواسطة الحشرات. عندما ينتهي الإزهار ، تظهر المبايض في مكان الأزهار وتنضج في آخر أيام الصيف أو في سبتمبر.

بالنظر إلى صورة الجينسنغ في هذا الوقت ، يمكنك فهم مدى تغير مظهر النبات غير المرئي بشكل عام. ينضج التوت الأحمر اللامع المستدير مع لب العصير و 2-3 بذور بالداخل على ساق ارتفاع 10-24 سم.

في موسم البرد ، يموت الجزء العلوي من النبات ، ولكن يبقى جذمورًا كبيرًا تحت الأرض. يحافظ على الجينسنغ على قيد الحياة حتى الدفء ويحمل جميع المواد المفيدة المتراكمة. الجينسنغ نبات طويل العمر. كلما تقدم الجذر ، زادت كتلته وزادت قوة الشفاء. في بداية القرن الماضي ، تم اكتشاف جذر مائتي عام في منشوريا. اليوم من غير المرجح أن يتم العثور على مثل هذا العملاق.

نظرًا لارتفاع الطلب على المواد الخام الطبية ، في القرن التاسع عشر ، بدأ البحث بلا رحمة عن الجينسنغ في مواطنه الطبيعية. أدى ذلك إلى انخفاض حاد في عدد السكان وتضييق منطقة النمو.

أين ينمو الجينسنغ

الجينسنغ نبات قديم. التأكيد غير المباشر على ذلك هو المنطقة الثقافية غير العادية ، التي مزقتها المحيط الهادئ إلى قسمين. معظم أنواع الجينسنغ الـ 12 هي أصيلة في الشرق الأقصى ، ولكن منذ وقت ليس ببعيد تم اكتشاف أحد الأصناف في أراضي القارة الأمريكية. اليوم ، يُزرع الجينسنغ ذو الخمس أوراق في مزارع واسعة كنبات طبي فعال.

بالإضافة إلى الساحل الغربي للولايات المتحدة ، تغطي مجموعة نبات الجنسنغ شبه الجزيرة الكورية وفيتنام وشمال شرق الصين. أين ينمو الجينسنغ في روسيا؟ تمتلك بلادنا أكبر احتياطي من هذه المادة الخام النباتية. تم العثور على الجنسنغ الطبي البري في الجزء الجنوبي من إقليم خاباروفسك ، في سيخوت ألين ، وكذلك في بريموري. في كل مكان يتم تضمين النبات في قائمة الأنواع المحمية بشكل خاص. هناك ذكر للجينسنغ في الكتاب الأحمر لمنطقة الحكم الذاتي اليهودية ، ومع ذلك ، لم يتم العثور على عينات حية هنا لفترة طويلة.

حيثما ينمو الجينسنغ ، لا يُحظر فقط جمع الجذور ، ولكن يتم اتخاذ جميع التدابير للحفاظ على السكان وزيادة عددهم.

من المعروف اليوم على وجه اليقين أن النبات يفضل الاستقرار في الغابات المتساقطة الأوراق تحت الحماية الزيزفون وعوارض البوق ، التنوب ، الأرز، البتولا والقيقب. يحب الجنسنغ الظل والرطوبة ويحتاج إلى تربة مغذية فضفاضة. في الظروف المواتية ، يمكن أن تشكل النباتات المعمرة كتل مستمرة. لكن الصورة ليست سعيدة في الوقت الحالي. على سبيل المثال ، في إقليم بريمورسكي ، ينمو الجينسنغ في العديد من المناطق ، ولكن من غير المحتمل أن يكون مستكشف الطبيعة الفضولي محظوظًا بما يكفي لرؤية مجموعة كبيرة من النباتات.

في أغلب الأحيان ، ينمو نبات الجنسنغ البري ، الذي يبلغ عددها في روسيا بعشرات الآلاف ، بمفرده ، في زوايا لم يمسها أحد على المنحدرات الجنوبية الغربية أو الجنوبية الشرقية.

كيف يتم حراسة الجينسنغ

بالطبع ، يتسبب الصيادون اليوم في أضرار جسيمة لعدد النباتات الطبية. ومع ذلك ، فهم ليسوا الأعداء الوحيدين للجينسنغ. تتناقص أعداد النباتات البرية بسبب إزالة الغابات المناسبة لاستقرار النباتات والحرائق وترقق أرضية الغابة. لسوء الحظ ، ينتج الجينسنغ القليل من البذور. لا تنبت جميعها ، وتموت بعض الشتلات في السنوات الأولى ، ولا تشكل جذمورًا قويًا ثمينًا.

الزراعة في المناطق المحمية تحمي الشرق الأقصى الجينسنغ من الانقراض. في أي محمية طبيعية ينمو الجينسنغ؟ لا يوجد مكان واحد من هذا القبيل ، بل عدة أماكن. اليوم ، تعمل برامج استعادة عدد الآثار الطبية في أربع محميات في الشرق الأقصى الروسي في وقت واحد. هذه هي "Kedrovaya Pad" ، وكذلك المحميات الطبيعية Lazovsky ، Bolshekhekhtsirsky ، Ussuriysky.

ليس فقط في إقليم بريمورسكي ، ولكن أيضًا في أجزاء أخرى من البلاد ، على سبيل المثال ، في سخالين وتشيبوكساري ، يُزرع الجينسنغ في مزارع مُعدة خصيصًا ، حيث تكون الظروف قريبة من الظروف الطبيعية. كما أنهم يتلقون المواد الخام لمنتجات الأدوية ومستحضرات التجميل في الصين وكوريا والولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا. في الرطوبة العالية ، في ظروف إضاءة 20-30٪ ، يتم الاحتفاظ بالنباتات لمدة 4-6 سنوات. ثم يتم حفر جذور الجينسنغ ، التي تمكنت من تجميع كمية لا بأس بها من العناصر الغذائية ، وتنظيفها وتجفيفها وفرزها وسحقها.

على الرغم من أن زراعة الجينسنغ تساعد في حماية المحميات الطبيعية والنباتات نفسها لا يمكن تمييزها عن العينات البرية ، فإنها تحتاج إلى عدة سنوات وعناية شاقة ومضنية لتنضج. لذلك ، تحول علماء النبات إلى العلم الحديث. اليوم ، يتم الحصول على المزيد والمزيد من الجينسنغ من خلال زراعة الخلايا المختبرية.

فيديو عن البحث عن الجينسنغ في أوسوري تايغا