ما هي الخصائص المفيدة للتوت الغومي وكيفية استخدامها
لا يزين Gumi أو Loch multiflorous أي ركن من أركان الملعب بمظهره الزخرفي فحسب ، بل يستخدم أيضًا بنشاط للأغراض الطبية. تعتبر ثمار النبات مساعِدة لا تقدر بثمن في علاج العديد من الأمراض والوقاية منها. الخصائص المفيدة للتوت gumi ستعمل على تحسين الصحة العامة وتقوية المناعة.
معلومات عامة عن المصنع
تزهر الشجيرة في يونيو ، وتنضج الثمار في يوليو وأغسطس ، وتبقى على الأغصان ، ولا تتساقط حتى بداية الصقيع. التوت على ساق مستطيل ، أسطواني أو كروي. يتغير لونها من الأخضر إلى الأحمر. السطح مليء بنقاط فضية صغيرة. يحتوي على عظم مستطيل محاط باللب ، وهو كثير العصير وشفاف. الثمار الناضجة ذات المذاق الحلو والحامض مع القابض.
أوزة متعددة الأزهار مقاومة للصقيع ، وقادرة على تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -30 درجة. في وقت الإزهار ، تعمل الشجيرة كنبات عسل جيد - الزهور الصفراء ذات الرائحة الحلوة تجذب النحل.
تنتمي الثقافة إلى نباتات الفاكهة المثمرة التي تحتفظ بتأثيرها الزخرفي على مدار السنة.
القيمة الغذائية وتكوين المنتج
قيمة الطاقة 100 جرام من التوت 34 كيلو كالوري. يحتوي المنتج على السكر ، لذلك يُمنع تناول كميات كبيرة منه أثناء الرجيم.
| بروتينات (غ) | الدهون (غ) | كربوهيدرات (غ) |
| 0,2 | 0,1 | 7,9 |
هذا الممثل للنباتات له تركيبة كيميائية متوازنة تحتوي على العديد من المكونات المفيدة.:
- أحماض أمينية؛
- ألياف غذائية
- البكتين والعفص.
- الصحراء.
- الفلافونويد.
- الفيتامينات والمعادن.
- العفص.
يوجد فيتامين سي في الفواكه أكثر من الحمضيات و شجرة عنب الثعلب... بسبب ما يعتبر gumi صاحب سجل حقيقي لمحتوى حمض الأسكوربيك.
سيؤدي استخدام هذا المنتج الطبيعي إلى تجديد احتياطيات الماكرو والعناصر الدقيقة في جسم الإنسان ، مما سيساعد على التعامل بسرعة مع الأعراض غير السارة للمرض. المواد الفعالة موجودة في كل من التوت والأوراق والجذور والأزهار في النبات.
نظرًا لوجود كمية كبيرة من الفيتامينات في اليابان ، ترتبط الشجيرة بالشباب وطول العمر. لذلك ، يستخدم النبات على نطاق واسع في المستحضرات الصيدلانية والطب التقليدي.
خصائص مفيدة من التوت gumi للجسم
ثمار الشفاء لها تأثير منشط ومضاد للالتهابات وقادر على ذلك:
- زيادة المناعة ، وتحسين الحالة العامة ، وإعطاء الحيوية ؛
- تقليل درجة الحرارة ، بالإضافة إلى تخفيف الألم في الرأس والعضلات ؛
- تقوية عضلة القلب وتقليل نفاذية الأوعية الدموية ؛
- لتعزيز فعالية علاج نزلات البرد.
- منع تطور التصلب.
- خفض مستويات الكوليسترول.
- تحسين الدورة الدموية ونشاط المخ.
- استقرار الجهاز الهضمي.
- يخفف من زيادة الإثارة والعصبية.
- تسريع التئام الجروح ، والقضاء على الأحاسيس المؤلمة غير السارة ؛
- منع الإسهال لدى كل من البالغين والأطفال.
تعتبر الفاكهة من مضادات الأكسدة الطبيعية القوية. لديهم نسبة عالية من البكتين والليكوبين ، القادرة على تحييد عمليات الأكسدة ، ومنع تلف الخلايا بواسطة الجذور الحرة.
يتم تقدير الخصائص المفيدة لتوت الجومي أيضًا من قبل الآباء الذين يعتنون بهم ، والذين يشملون النبات كمكمل طبيعي للفيتامينات في النظام الغذائي لأطفالهم.
استخدم في الطب التقليدي
يستخدم المعالجون التقليديون الخصائص المفيدة لتوت الجومي بنشاط. النبات له تأثير قابض ، طارد للديدان ، مضاد للالتهابات. كعلاج شعبي ، يمكنك استخدام الثمار والجذور وأوراق الثقافة وعمل مغلي وتسريب وصبغة كحولية.
هناك العديد من الوصفات المختلفة لعلاج مجموعة من الأمراض التي يمكنك القيام بها في المنزل:
- مغلي من التوت سوف يدمر الطفيليات في الجسم. لهذا ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الفاكهة تسكب 1 ملعقة كبيرة. ماء ساخن ونقعه في حمام مائي لمدة نصف ساعة. عندما يبرد التكوين ، يصفى ويضاف 1 ملعقة كبيرة أخرى. ماء. يشرب المنتج الناتج دافئًا 30 جم قبل الوجبات 4 مرات في اليوم. احفظ المرق في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.
- وسائل لشفاء الجروح. 2 ملعقة كبيرة. ل. التوت صب 1 ملعقة كبيرة. الماء ويغلي لمدة 5 دقائق. اتركيه لمدة ساعتين ، ثم صفيه واستخدميه لغسل الجروح.
- يستخدم غومي في الطب الشعبي في علاج السرطان ، وذلك لاحتوائه على مادة اللايكوبين وفيتامين ج ، إي في الأدغال ، مما يساعد على مواجهة هذا المرض الرهيب.
- تحمي الصبغة أو المستخلص المحضر من جذور النبات من الإجهاد والتوتر العصبي ، كما تعمل على تطبيع عمل القلب.
- مغلي الأوراق سيساعد في علاج نزلات البرد والحمى. الكمادات والمستحضرات من العلاج ستخفف من الروماتيزم والتهاب الجذور.
عند استخدام gumi berries كدواء طبيعي ، من المهم ملاحظة الجرعة ، لأن المكونات النشطة في التركيز العالي وتسريع العمليات في الجسم يمكن أن تؤدي إلى تأثير معاكس.
تطبيقات الطبخ
سمحت لهم صفات طعم التوت الطبية بأخذ مكانهم في الطهي. يكون Gumi أكثر فائدة عندما يكون طازجًا. كما أنها جيدة لجميع أنواع الاستعدادات لفصل الشتاء. في الأمسيات الباردة ، يساعد تناول الفاكهة في دعم جهاز المناعة.
يستخدم التوت لتحضير كومبوت فيتامين ، ومعلبات عطرية ، ومربى شهية ، ويستخدم كحشوة في العديد من الحلويات والمخبوزات. غالبًا ما يصنعون مشروبات مختلفة ، مشروبات كحولية ، ونبيذ قوي مع طعم لطيف.
يتم الحصول على الصلصات اللذيذة والحامضة للحوم من الفواكه الصحية. يشتهر Gumi في المطبخ الآسيوي بصنع الصلصات الرائعة والأطباق الجانبية والمشروبات.
يحتفظ شفاء التوت بفوائده في صورة مجففة ومجمدة لعدة أشهر.
ضرر وموانع
لدى Gumi ، مثل جميع محاصيل الفاكهة ، قيود معينة على استخدامها.
حولموانع الاستعمال الرئيسية للتوت:
- التعصب الفردي.
- ردود الفعل التحسسية.
- داء السكري.
يجب على النساء الحوامل طلب نصيحة الطبيب قبل الاهتمام بهذا المنتج الطبيعي.
بفضل العديد من الدراسات ، كان من الممكن معرفة أن التوت ليس ضارًا بالصحة. لكن يجب ألا تستخدمها بكميات كبيرة ، لأن فائض المواد النشطة بيولوجيًا يمكن أن يضر حتى بجسم سليم.
وجدت الخصائص المفيدة لتوت الجومي تطبيقها في المستحضرات الصيدلانية والطب التقليدي والطبخ. النبات قادر على تقوية جهاز المناعة وتشبع الجسم بالمعادن والفيتامينات القيمة ، وهو أمر مهم في موسم نزلات البرد. هناك العديد من الطرق المثيرة للاهتمام لحصاد هذا التوت الطبي لفصل الشتاء ، والتي ستثير ذكريات الصيف وتدفئتك في أمسيات الشتاء الباردة.