أصول وحقائق مثيرة للاهتمام حول الهليون
الهليون الداخلي البسيط ، الذي يتباهى على الرفوف وعتبات النوافذ في العديد من الشقق ، دائم الخضرة من عائلة واسعة. في الوقت نفسه ، فإن عائلة الهليون Asparagaceae هي التي وحدت الثقافات المختلفة مثل Dracaena و Muscari و Aspidistra و صفير ويوكا مدين باسمها.
في المجموع ، هناك حوالي ثلاثمائة نوع من الهليون في الطبيعة ، بعضها نباتات عشبية. من بين ممثلي الجنس هناك شجيرات كبيرة وأنواع زاحفة وليانا. يبدو ، ما الذي يمكن أن يكون مثيرًا للاهتمام في النباتات التي نماها عشاق زراعة الأزهار الداخلية لنحو مائة عام ، متواضع ، تمت دراسته ووصفه لفترة طويلة؟
ومع ذلك ، فإن الحقائق المثيرة المتعلقة بالهليون ستجبرك على إلقاء نظرة جديدة على هذا الساكن الأخضر في المنزل.
الهيكل الفريد لنبات الهليون
أين الأوراق؟ إذا نظرت عن كثب ، يمكنك العثور عليها أيضًا. هذه هي قشور مثلثة مجففة على السيقان ، في بعض الأنواع تتخذ شكل أشواك.
لا يقل إثارة للاهتمام هو الجزء الموجود تحت الأرض من الهليون ، والذي يتكون من درنات منتفخة مستطيلة وجذور رفيعة. بفضل الدرنات ، يمكن للهليون أن يتراكم ويحتفظ بالرطوبة والعناصر الغذائية ويتكاثر.
اين موطن الهليون؟
عادة ، يشار إلى موطن الهليون في المناطق الجنوبية أو الشرقية من إفريقيا. في الواقع ، تنشأ جميع الأنواع تقريبًا كنباتات منزلية من هذه الأماكن. ولكن في البرية ، يمكن العثور على ممثل لجنس الهليون في الهند ، على ساحل البحر الأبيض المتوسط في أوروبا ، في الشرق الأقصى وحتى في الجزء الأوروبي من روسيا.
في الممر الأوسط وفي المناطق الجنوبية من البلاد ، في المروج وفي شجيرات الغابات المتساقطة ، يمكن للمرء أن يجد ما يصل إلى ثمانية أنواع من الهليون ، وأشهرها صيدلية الهليون. إنه نوع من الهليون ينمو في البرية ، وتعتبر براعمه الصغيرة من الخضروات الغذائية والشهية. بفضل جذوره الدرنية القوية ، ينجح هذا النوع من الهليون في الشتاء ، ويتم استعادة الجزء الجوي الذي مات في الشتاء بسرعة في الربيع.
يتكيف الهليون بسهولة مع مجموعة متنوعة من الظروف ، مما يؤدي إلى انتشار سريع للنباتات. يسهل انتشار الهليون حول العالم من خلال أكل الطيور لتوت النبات وتحمل بذور سوداء كبيرة لعدة كيلومترات.
على سبيل المثال ، الأنواع الجنوب أفريقية المعترف بها في جميع أنحاء العالم على أنها نباتات الزينة ، والتي يتم تصديرها إلى أمريكا أو أستراليا أو دول منطقة المحيط الهادئ أو الدول الأفريقية الأخرى ، تم إدراجها بسهولة في التكاثر الحيوي بحيث يتم التعرف عليها اليوم كأعشاب ضارة. وفي بعض الحالات ، على مستوى الولاية ، يتم اتخاذ قرارات لمكافحة نباتات الهليون التي تشغل مساحة المحاصيل الزراعية.
الاستثناء الوحيد هو الهليون Racemosus.اكتشف النبات في الهند عام 1799 ، ثم اكتشف في مناطق أخرى ، مثل نيبال ، وهو اليوم على وشك الانقراض. هذا يرجع إلى الخصائص المفيدة للهليون ، والتي يسميها السكان المحليون "شتاواري". إذا قمنا بترجمة الاسم ، الذي يتكون من كلمتين شاتوم - "مائة" ومتنوع - "معالج" ، يتبين أن النوع معترف به على أنه "معالج لمئة مرض". بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطاقة من نبات الهليون مواتية للغاية ، وهذا هو اسم النبات في التصنيف المعترف به رسميًا.
اليوم ، اكتسب علاج من الجذور الدرنية السميكة للنبات ، المعترف به من قبل الأيورفيدا والطب الشعبي ، شهرة في جميع أنحاء العالم ، لذلك تم العثور على نبات الهليون من عرق النبتة البرية بشكل أقل وأقل.
حقائق مثيرة للاهتمام من تاريخ الهليون
تعتبر أقدم الأنواع المزروعة هي الهليون الدوائي أو الطبي أو العادي ، وغالبًا ما يشار إليها باسم الهليون. نعم ، الهليون الغذائي الذي يحظى بشعبية كبيرة بين الفرنسيين والبريطانيين والشعوب الأخرى هو الهليون ، المزروع منذ آلاف السنين في مصر والبحر الأبيض المتوسط.
من الواضح أن أول تمثيل رسومي لنبات الهليون يعود إلى ذروة الحضارة المصرية. براعم الهليون تزين جزء من إفريز مرسوم عثر عليه علماء الآثار يعود تاريخه إلى الألفية الثالثة قبل الميلاد.
في المصادر الأدبية ، تم ذكر الهليون لأول مرة من قبل Apicius ، متخصص الطهي الروماني الشهير ، مؤلف أول كتاب في العالم عن الطعام "De re coquinaria". من الواضح أن الرومان كان لديهم شغف شديد بالبراعم الرقيقة لدرجة أنهم لم يرفضوا طبقهم المفضل حتى أثناء الحملات العسكرية في جبال الألب. لتزويد النبلاء الرومان ، تم إنشاء أسطول خاص يسلم ينبع من المزارع في المستعمرات إلى العاصمة. أصبح الهليون أهم ثقافة للإمبراطورية ، كما يتضح من حقيقة أن كاتو الأكبر ، وهو رجل دولة بارز في تلك الحقبة ، كتب عن زراعة الهليون في عام 160 قبل الميلاد.
على عكس الهليون ، بدأ زراعة الهليون الزخرفي بشكل هادف منذ ما يزيد قليلاً عن مائة عام.
مثل الهليون المختلفة
أصبح Asparagus densiflorus الأول في سلسلة من النباتات المحلية من هذا النوع. صحيح ، نظرًا للارتباك الشديد في تصنيف النباتات ، تمت الإشارة إليه لفترة طويلة باسم الزنبق وكان يُطلق عليه اسم Asparagus Sprengeri. بالفعل في العقود الأخيرة ، خضعت عائلة الهليون لإصلاح جدي ، ولم يعد هليون سبرينجر نوعًا منفصلاً. الآن هو نوع من densiflorus ، يحمل اسم Karl Sprenger ، الذي جلب العينات الأولى من إفريقيا وكرس نصف حياته لتعميم النبات بين محبي المحاصيل الداخلية.
إذا كان من الممكن تسمية هذا النوع عن حق بأنه الأكثر شعبية في العالم ، فإن نباتات الهليون هي نوع من حاملي السجلات لحجم كلادوديا الإبرة ، وهي رقيقة جدًا وأقصر بكثير من الأنواع الأخرى. هناك طلب كبير على نباتات الهليون بيناتي في الشرق ، في الصين واليابان ، لأنها تصلح بشكل جيد لتشكيل وتستخدم في التراكيب التقليدية المصغرة ، بونساي.
أكبر أنواع الهليون ، على الرغم من أنها تحتاج أيضًا إلى التقليم ، لا يمكن تحويلها إلى شجرة صغيرة حتى منذ عقود. الهليون من السكان الأصليين لجنوب إفريقيا ، حيث تنمو براعمها القوية حتى 6-8 أمتار. في موطن الهليون ، تستخدم النباتات التحوط أو طوق في الحقول والأراضي الزراعية. لا تنمو الثقافة المعمرة بسرعة دون متاعب فحسب ، بل إن جذوعها تجدل بسهولة الدعامات ومجهزة بأشواك تمنع المتسللين والحيوانات البرية من دخول الأسرة.
أقرب أقرباء لهليون Sprenger ، حصل Meyeri asparagus على لقب ذيل الثعلب ، لأن براعمه شديدة التفرّع مغطاة بكثافة مع cladodes بحيث لا يكون الجزء المركزي من الساق مرئيًا على الإطلاق. البراعم الرقيقة في النهاية تشبه حقًا الذيل الرقيق للثعلب وتجعل نبات الهليون هذا أكثر الأنواع المزروعة إثارة للاهتمام.
نباتات الهليون من هذا النوع مزخرفة بشكل خاص للمربين الذين تلقوا أنواعًا هجينة ذات براعم بيضاء تمامًا.
نبات الهليون virgatus يشبه إلى حد بعيد نبات الهليون ، ولكن لا يمكن تسمية براعمه بالطعم الشهي. إنها غير صالحة للأكل تمامًا ، لكن السيقان الرقيقة لها أهمية تجارية كبيرة وتزرع بنشاط لتلبية احتياجات بائعي الزهور. يمكن أن تبقى نباتات الهليون المزروعة بالإبر طازجة لمدة تصل إلى أسبوعين وتضفي جمالًا مثاليًا على أفخم الزهور في باقات.
زهور الهليون: علامات ومعنى
أما بالنسبة لأزهار الهليون نفسها ، فهي تبدو كنجوم رشيقة ، لكنها صغيرة جدًا بحيث لا يكون مظهرها ملحوظًا أو زخرفيًا. لكن مع مثل هذا الحدث غير الواضح ، في المنزل ، إلى جانب حدوثه بشكل غير منتظم ، أصبح سبب ظهور مجموعة متنوعة من التحيزات والعلامات.
تشير إحدى علامات ازدهار الهليون إلى أن هذا يحدث لمشاكل في المنزل وحتى وفاة أحد أفراد الأسرة. من غير المحتمل أن يكون لهذه الخرافة أسباب حقيقية ، لأن طاقة الزهرة لا تحمل أي شيء سلبي ، والضرر من الهليون ممكن فقط إذا أكل شخص أو حيوان أليف التوت الأحمر الذي ينضج بعد الإزهار. تحتوي ثمار النبات على مادة الصابونين السامة التي تهيج الغشاء المخاطي للمعدة والمريء وتسبب الإسهال والقيء وأعراض أخرى غير سارة.
في الوقت نفسه ، حتى الهليون له خصائص أكثر فائدة ، وفي لغة الزهور ، التي كانت شائعة في العصر الفيكتوري ، يحمل غصن الهليون المقدم لشخص ما معنى خاصًا. معنى زهرة الهليون ، المتضمنة في باقة صغيرة أو مصورة على هدية تذكارية ، ستجذب بالتأكيد سيدة شابة ، لأن النجوم المتواضعة ترمز إلى السحر الطبيعي.