مشروب فيتامين القمح
القمح المنبت هو مخزن للفيتامينات. يحتوي على عشرين حمضًا أمينيًا ، ثمانية منها فريدة من نوعها. يستخدم مشروب عشبة القمح في العديد من الأنظمة الغذائية والتغذية الرياضية.
يحتوي تكوين هذا المشروب على كمية كبيرة من البروتين الضروري لاكتساب كتلة العضلات ، وكذلك الألياف النباتية. يعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ويزيل السموم من الجسم. تعمل الأحماض الأمينية الموجودة في جنين القمح كمواد ماصة.
اقرأ أيضًا المقال: البرغل - ما هذا؟
ننبت القمح
من أجل صنع مشروب عشبة القمح ، يجب أن تنبت الحبوب. لهذا ، تنقع الحبوب لمدة يوم. فأنت بحاجة إلى:
- انقل الشعير إلى صينية بلاستيكية
- شطف الحبوب
- ضع الحاوية مع القمح على حافة النافذة.
في الأيام الثلاثة الأولى بعد نقع الحبوب ، يتم غسل الشعير بالماء البارد. بعد ثلاثة أيام لا يغسل القمح. من أجل تسريع عملية إنبات الحبوب ، يتم وضعها على عتبة النافذة الجنوبية.
تحضير مشروب
سوف ينبت القمح بقوة في غضون أسبوعين. عندما يصل ارتفاعها إلى 10 سم ، يتم تقطيع براعم الحبوب بالمقص. أنها تشكل الأساس لمشروب فيتامين. للقيام بذلك ، ضع جرثومة القمح في الخلاط ، وأضف 200 مل من الماء واطحن كل شيء.
عندما تكون قاعدة المشروب جاهزة ، يضاف إليها الخضار وزيت الزيتون. استخدم الكرفس والقرع والجزر. لتحلية المشروب ، يمكنك إضافة تفاحة خضراء إلى الخليط.
عصير الجذر كرفس يحتوي على فيتامينات ب والجزر - كاروتين الذي يعمل على تطبيع وظائف القلب. يمكنك إضافة الفواكه أو المكسرات إلى المشروب. البندق غني بالبروتين النباتي.
يجب تناول مشروب عشبة القمح من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والكبد. تحتوي جنين القمح على أحماض أمينية تعمل على إذابة حصوات الكلى والمرارة.
يستخدم مشروب عشبة القمح لتصنيع مستحضرات الفيتامينات والأدوية التي تجعل عملية الأيض طبيعية.
في الطب الشعبي ، يستخدم هذا العلاج على نطاق واسع لفقدان الوزن. بالاقتران مع الرياضة ، فإن استخدام مثل هذا المشروب فعال للغاية.
ميزة هذا المشروب هي طعمه المحايد ومحتواه العالي من الألياف النباتية. بفضل ذلك ، يظهر شعور طويل بالشبع ، وبالتالي فإن مشروب الفيتامين من جرثومة القمح يستخدم على نطاق واسع في علم التغذية.