اختيار فاصل البيض من الصين
البيضة منتج لا يمكن الاستغناء عنه يستخدم في تحضير الأطباق المختلفة. لكن جميع المتخصصين في الطهي يواجهون مشكلة واحدة تتمثل في الفصل السريع والعالي الجودة للبروتين من صفار البيض. بالنسبة لمنتجات الحلويات ، تعد هذه العملية ذات أهمية خاصة ، لأنه إذا دخلت قطرة من صفار البيض في البروتين ، فسيكون من الصعب جدًا التغلب عليها حتى تصبح رغوة جيدة التهوية.
بالطبع ، بمرور الوقت ، يمكنك تعلم فصل الصفار عن البروتين. أو يمكنك فقط استخدام الأدوات الموجودة في متناول اليد: زجاجة أو منديل أو إبرة أو استخراج صفار البيض يدويًا من البروتين. لكن لماذا تعاني كثيرا؟ بعد كل شيء ، ظهر مؤخرًا جهاز رائع في السوق - فاصل البيض. يمكن استخدامه لفصل الصفار عن البروتين في غضون ثوانٍ.
مزايا فاصل البيض:
- بساطة. ليس عليك استخدام أي حيل لفصل الصفار عن البروتين. كل شيء بسيط ومباشر.
- سرعة. الآن يتم فصل صفار البيض عن البروتين في بضع ثوان.
- نقاء. ستبقى يديك جافة ونظيفة لأنك تحتاج فقط لكسر البيضة.
- براعه. بفضل الدعم الخاص ، يمكن توصيل فاصل البيض بأي حجم.
- حماية. القشرة مستبعدة.
هذه الأداة العملية ضرورية في كل مطبخ. لكن كم تكلف؟ تبيع المتاجر عبر الإنترنت في أوكرانيا وروسيا مثل هذا الفاصل مقابل 132 روبل. السعر ، بالطبع ، ليس مرتفعًا.
ومع ذلك ، على موقع Aliexpress ، يتم بيع نفس الفاصل مقابل 45 روبل. بالإضافة إلى ذلك ، لن تتلقى مقابل هذا المبلغ فاصلًا واحدًا ، بل ثلاثة. الفرق واضح. بعد كل شيء ، تقدم الشركة المصنعة الصينية فاصلًا واحدًا مقابل 15 روبل فقط. هذا أرخص بحوالي 8 مرات من المبلغ الذي تقدمه الشركة المصنعة المحلية.
ميزات الفاصل الصيني:
- المواد - البلاستيك الغذاء الصف ؛
- لون أبيض؛
- الطول - 13.5 سم ؛
- العرض - 6 سم ؛
- يمكن غسلها في غسالة الصحون ؛
- 3 فواصل في عبوة واحدة.
كما ترى ، من الأفضل طلب فاصل البيض مباشرة من الشركة المصنعة الصينية. بعد شراء هذا المنتج على Aliexpress ، ستتلقى على الفور 3 فواصل مقابل مبلغ صغير نوعًا ما.