نكهة غريبة من الحديقة - ziziphus moorish

كنت مؤخرًا مع صديقة ، وعالجتني بثمار غير عادية - Moorish ziziphus. بدوا مثل البرقوق ، لكن طعمهم مثل الكمثرى ، لم أر شيئًا مثله من قبل. أخبرنا ما نوع هذا النبات؟

ينتمي Ziziphus Moorish إلى عائلة Krushinov. جاء هذا النبات الغريب إلينا من بلدان شرقية بعيدة والهند ولم ينتشر بعد. ومع ذلك ، فإن هؤلاء البستانيين الذين خاطروا بزراعة ziziphus في حديقتهم أصبحوا مقتنعين بالفعل بإنتاجيته العالية ، والتي ، بالمناسبة ، تحدث بالفعل في عام تطعيم الشتلات. تعتبر ثمار Ziziphus مفيدة جدًا ، ويتم تحضير العلاجات الشعبية للأمراض المختلفة من أوراقها ولحاءها.

لدى Moorish ziziphus العديد من الأسماء ، من بينها - الجوجوبا والتاريخ الصيني واليونابي.

خصائص النبات

زيزيفوس Moorish شجيرة طويلة إلى حد ما ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 10-15 مترًا. بشرط وجود رطوبة كافية ، يتم زراعتها كنبات دائم الخضرة ، ولكن خلال فترات الجفاف يمكن أن تتساقط أوراقها.

يحتوي Ziziphus على تاج منتشر بفروع منحنية قليلاً مغطاة بزغب خفيف. أوراق خضراء داكنة صغيرة (يصل طولها إلى 6 سم) لها شكل بيضاوي وأعناق قصيرة ، وأحيانًا تكون حواف الأوراق متموجة قليلاً. الجزء العلوي من صفيحة الأوراق لامع ، والجزء الخلفي محتلم ، مثل البراعم.

يوجد زوج من الأشواك الحادة في محاور الأوراق ، مما يسبب بعض الإزعاج في العناية به ، ولكن الآن تم تربية أشواك هجينة عمليا.

خلال فترة الإزهار ، في منتصف الصيف ، تتشكل النورات المظلية على سيقان قصيرة جدًا (لا تزيد عن 3 مم). يمكن أن يصل عدد الزهور في مجموعة واحدة إلى 20 قطعة. تحتوي كل منها على 5 بتلات وهي بيضاء مع صبغة صفراء مخضرة خفيفة.

في الطبيعة ، تؤتي ثمار zizyphus من سبتمبر إلى أكتوبر مع دروب صغيرة لذيذة لا يزيد طولها عن 2.5 سم ، وفي الأصناف المزروعة تكون الثمار أكبر بمرتين. لديهم جلد أخضر لامع قوي يتحول إلى اللون البني عند نضجه. يكون اللب الحلو العصير صلبًا في البداية ، لكنه في النهاية يصبح طريًا ومذاقه مثل الكمثرى. داخل الجنين يوجد عظم يصل طوله إلى 1.5 سم مع زوج من النوى.

الميزات المتزايدة

زراعة ziziphus المغاربي لها عدد من الميزات:

1. من الأفضل زرع شجيرة في مكان مشمس ومحمي من الرياح. يجب إثراء التربة الفقيرة بالمواد العضوية. لا ينبغي تعميق موقع التطعيم بشكل كبير.
2. الشتلات المطعمة في الربيع في أكتوبر تعطي بالفعل أول حصاد ثم تؤتي ثمارها بكثرة ، لذلك من المهم قطع التاج سنويًا عن طريق التقليم التكويني. تحتاج أيضًا إلى تقليم البراعم العلوية والأغصان الجانبية التي تنمو عليها حتى لا يتم سحق الثمار.
3. نظرًا لأن الثمار لا تنضج في نفس الوقت ، يجب قطفها في 3-4 أشواط.

لكي تؤتي ثمار ziziphus ، من الضروري زراعة شتلتين على الأقل من أصناف مختلفة.

كيف ينمو ziziphus في الحديقة - فيديو