أصناف التفاح الشتوية القاسية لجبال الأورال وسيبيريا

يتميز مناخ جبال الأورال وسيبيريا بدرجة معينة من الشدة وعدم القدرة على التنبؤ. لذلك ، يجب أن تتمتع أشجار التفاح في هذه المنطقة بالقدرة على التحمل والشتاء. حاليًا ، تم إنشاء الكثير من أنواع تربية أشجار التفاح العمودي القادرة على النمو وإعطاء حصاد جيد حتى في أقسى خطوط العرض المناخية. يمكن تقسيمها إلى 3 مجموعات.

1. رانيتكي - أكثر أشجار التفاح شجيرة الشتاء صلابة والتي تحتوي على ثمار صغيرة لا يزيد وزنها عن 15 جرامًا.
2. أشباه المحاصيل - لديهم قساوة شتوية أقل قليلاً ، ومع ذلك ، فهم يتحملون الشتاء العادي بشكل طبيعي. تنمو في شكل كثيف ، وزن الثمار من 15 إلى 130 جم.
3. ستلانتسي - أصناف ذات ثمار كبيرة مع قساوة شتوية منخفضة. في معظم الحالات ، يتم تشكيل التاج الزاحف بشكل مصطنع. بالإضافة إلى ذلك ، تم تطوير عدة أنواع جديدة من الصخر الزيتي الطبيعي.

أصناف التفاح الأكثر شيوعًا في جبال الأورال وسيبيريا هي التالية:

• أنتونوفكا.
• حشوة بيضاء
• ميلبا.
• قابلة للطي.
• ويلسي.
• حافر فضي
• هدية الخريف
• مخطط الصيف
• أورال ناليفنو.

ومع ذلك ، قد لا تكون منطقة الأورال مواتية تمامًا حتى بالنسبة للأصناف المرباة بشكل خاص. على سبيل المثال ، يمكن أن يؤثر الصقيع المتأخر سلبًا على أشجار التفاح أثناء الإزهار ، مما يؤدي إلى قتل المحصول بأكمله. لذلك ، لإنشاء حديقة ، من الضروري اختيار أنواع مختلفة من أشجار التفاح ، مع مراعاة موسم النمو والصقيع والشتاء. اقرأ نفس الشيء حول أشجار التفاح العمودية على موقعنا!

أنتونوفكا التفاح شجرة

متنوعة الشتاء مقاومة الصقيع. الخصائص الرئيسية:

• شجرة كبيرة ، لها تاج منتشر ؛
• ثمار شجرة تفاح أنتونوفكا كبيرة ، يتراوح وزنها بين 125 و 150 جرامًا ، مع قشر أخضر مصفر ؛
• اللب أبيض ، كثير العصير ، طرطري.
• نضج الثمار - سبتمبر.
• العائد - 200-300 كجم لكل شجرة ؛
• تخزين - 3 أشهر
• مقاومة الصقيع جيدة.
• تستخدم الفواكه طازجة ، للتجفيف ، وتحضير الكومبوت ، والعصائر ، والمربى ، والمعجنات.

يتم حصاد أشجار تفاح أنتونوفكا في سبتمبر ، ويحدث نضج المستهلك بعد شهر من الحصاد.

شجرة التفاح البيضاء صب

متنوعة الصيف الشتاء هاردي. الخصائص الرئيسية:

• ارتفاع الشجرة متوسط ​​، والتاج دائري ، والمقطع سهل التشكيل ؛
• ثمار التفاح بيضاء صب متوسطة ، وزنها 100-150 جم ، مدورة ، ذات قشرة صفراء مخضرة ؛
• اللحم أبيض ، خشن ، حلو ومر.
• النضج القابل للإزالة يحدث في أغسطس ؛
• العائد 100 كجم لكل شجرة ؛
• التخزين - أسبوعين
• مقاومة عالية للصقيع ، متوسط ​​للأمراض ؛
• تستخدم الثمار طازجة ولحفظها.

ثمار شجرة تفاح White Naliv غير مناسبة للتخزين طويل الأمد ، لأنها تتدهور بسرعة. لذلك ، من الأفضل استخدامها لإعادة التدوير.

شجرة التفاح ميلبا

متنوعة أواخر الصيف الكندية. الخصائص الرئيسية:

• تزرع شجرة متوسطة الارتفاع ، ذات تاج دائري ، في جبال الأورال وسيبيريا في مقطع ؛
• ثمار شجرة تفاح ميلبا كبيرة الحجم ، يتراوح وزنها بين 140 و 200 جرام ، والقشر أخضر فاتح مع أحمر خدود غني ؛
• اللب أبيض ناصع ، حلو وحامض ، مع رائحة الكراميل.
• تنضج الثمار في أغسطس ؛
• العائد - 120 كجم لكل شجرة ؛
• التخزين في غرفة باردة - حتى يناير ؛
• مقاومة المرض والصقيع متوسط ​​؛
• تستخدم الفاكهة طازجة ، لتجهيزها إلى كومبوت وعصائر.

تشكل شجرة تفاح ميلبا العديد من البراعم الطويلة المنتصبة التي تجعل من الصعب تكوينها إلى جني. لذلك ، يلزم تقليم الفروع الإضافي والقرص في الوقت المناسب.

شجرة التفاح Papirovka

مجموعة متنوعة في أوائل الصيف. الخصائص الرئيسية:

• شجرة ذات نمو معتدل ، ذات تاج دائري كثيف ؛
• ثمار التفاح الصغيرة papirovka ، يصل وزنها إلى 100 غرام ، مدور ، مضلع قليلاً ، قشر أصفر مخضر ؛
• اللحم أبيض ، فضفاض ، حلو وحامض.
• تنضج الثمار في أغسطس ؛
• العائد - 150-250 كجم لكل شجرة ؛
• التخزين - 15-30 يومًا ؛
• صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض جيدة ؛
• مجموعة متنوعة من الاستخدام العالمي.

شجرة التفاح Papirovka هي خصبة ذاتيا ، وأفضل الملقحات لها هو صنف Welsey.

أبل ويلسي

أصناف شتوية مستوردة من أمريكا. الخصائص الرئيسية:

• شجرة متوسطة الحجم ذات تاج هرمي.
• الثمار متوسطة ، وزنها 90-150 جم ، قشرة صفراء مخضرة مع أحمر خدود ؛
• اللحم أبيض ، مع لون وردي بالقرب من القشرة ، مقرمش ، حلو وحامض ؛
• يتم حصاد التفاح في سبتمبر وأكتوبر ؛
• العائد 150-200 كجم لكل شجرة ؛
• التخزين - حتى يناير ؛
• مقاومة الشتاء والصقيع متوسطة ؛
• مجموعة متنوعة من الاستخدام العالمي.

يتكون تاج مقطع شجرة تفاح ويلسي على مسافة 25-50 سم من التربة: عن طريق الانحناء والتقليم ، تظل أغصان الشجرة ثابتة في هذا الوضع طوال حياتها.

أبل سيلفرهوف

تنوع مبكر في الصيف. شبه ثقافة كبيرة. الخصائص الرئيسية:

• الشجرة ليست طويلة ، مع تاج متفرّع مستدير ؛
• الثمار صغيرة ، أحادية البعد ، تزن 85 جم ، مستديرة. قشر ناعم ، دسم ، مع لون برتقالي أحمر ؛
• يحتوي اللب على بنية دقيقة الحبيبات وعصير وحلو وحامض ؛
• تنضج ثمار شجرة التفاح Silver Hoof في أغسطس ؛
• العائد - 160 كجم لكل شجرة ؛
• التخزين - 4-6 أسابيع ؛
• مقاومة المرض والصقيع عالية ؛
• تستخدم الفاكهة طازجة وللتجهيز.

من الضروري إطعام شجرة التفاح Silverhoof بانتظام ومراقبة مستوى الرطوبة. لأنه مع انخفاض خصوبة التربة ، يمكن أن تنخفض الثمار في الحجم ، ومع استمرار الرطوبة العالية ، تصبح الشجرة عرضة للجرب.

هدية الخريف شجرة التفاح

مجموعة متنوعة عالية الغلة الخريف. الخصائص الرئيسية:

• شجرة طويلة مع تاج مدور.
• ثمار Apple Gift of Autumn كبيرة الحجم ، تزن 140 جم ، مسطحة دائرية ، مع قشر أصفر ؛
• اللحم مصفر ، حلو وحامض ، ناعم ، لا يغمق لفترة طويلة ؛
• نضج الثمار - أغسطس - سبتمبر ؛
• العائد - 150 كجم لكل شجرة ؛
• التخزين - 60 يومًا ؛
• مقاومة المرض والصقيع جيدة ؛
• الاستخدام عالمي.

لتلقيح أشجار التفاح هدية الخريف ، فإن مجموعة Anis Sverdlovsky هي الأنسب.

شجرة التفاح الصيف مخطط

تنوع الصيف المبكر النضج. الخصائص الرئيسية:

• الشجرة متوسطة الحجم ، لها تاج مضغوط ؛
• الثمار صغيرة ، وزنها 70-80 جم ، مستطيل بيضوي ، قشرة حمراء وردية ؛
• اللب أبيض ، محبب ، كثير العصير ، حلو وحامض ؛
• نضج وأكل الثمار - يوليو وأغسطس ؛
• محصول التفاح الصيفي المخطط - 120 كجم لكل شجرة ؛
• التخزين - 2-4 أسابيع ؛
• مقاومة الأمراض متوسطة ، جيدة للصقيع ؛
• الاستخدام عالمي.

يحتاج Apple-tree Summer Striped إلى الملقحات ، وأفضلها كريم Kitayka و Miasskoye و Prizovoye.

شجرة التفاح الأورال Nalivnoe

تنوع تربية الخريف. شبه ثقافة. الخصائص الرئيسية:

• الشجرة متوسطة الحجم وذات تاج كثيف متدلي الشكل ؛
• الثمار صغيرة ، تزن 28-30 جم ، دائرية. القشرة ناعمة ولامعة وخضراء صفراء ؛
• اللب أبيض ، كثير العصير ، حلو وحامض.
• يبدأ نضج المستهلك لشجرة التفاح Uralskoye Nalivnoe في سبتمبر وأكتوبر ؛
• العائد - 200 كجم لكل شجرة ؛
• تخزين - شهرين
• مقاومة عالية للصقيع.
• الاستخدام عالمي.

اعتمادًا على طريقة الاستهلاك ، هناك 3 فترات نضج لشجرة التفاح Ural Nalivnoe:

1. تتم إزالة الثمار لمعالجتها وتحويلها إلى كومبوت وعصائر ، عندما يكون اللب صلبًا ، ولكنه كثير العصير ؛
2. للاستهلاك الطازج ، يكون التفاح لذيذًا جدًا في هذا الوقت ، ويكون اللب أكثر رقة ؛
3. يستخدم التفاح في صنع المربيات والمربى والمربى.

الميزات المتزايدة

هناك بعض الفروق الدقيقة في زراعة ورعاية أشجار التفاح في جبال الأورال وسيبيريا. ينطبق هذا بشكل خاص على فترة الشتاء ، حيث تتطلب الأشجار مزيدًا من الاهتمام. الحقيقة هي أنه مع التجميد القوي والعميق للتربة ، يمكن أن يتلف نظام الجذر حتى الأصناف شديدة الصلابة. لذلك ، في فصل الشتاء ، يوصى بتغطية دائرة السمحاق بطبقة الجفت والدبال ، بسمك 7-10 سم. وقم بتغطيتها بأوراق الشجر والثلج في الأعلى.

لحماية أشجار التفاح الصغيرة من الرياح القوية ، يوصى بربطها بدعامة مثبتة بالقرب من الشتلات. يمكنك أيضًا ربط كل فرع به على حدة.

هبوط. يمكنك زراعة أشجار التفاح في جبال الأورال في أواخر الخريف حتى لا يكون للشتلات وقت للنمو ولا تتلف بسبب الصقيع. أو في أوائل الربيع ، بعد ذوبان آخر ثلوج. في هذه الحالة ، عند وصول الحرارة الحقيقية ، سيتكيف نظام الجذر مع التربة الجديدة ، وستبدأ الشجرة في التطور. للزراعة ، يوصى باختيار تربة خصبة غنية بالنيتروجين بمياه جوفية عميقة.

تتكون رعاية شجرة التفاح تقليديًا من الري والتغذية والتقليم:

1. سقي. شديد الإنتباه للتفاصيل سقي ضروري لأشجار التفاح مباشرة بعد الزراعة. في السنوات اللاحقة ، يتم تسويتها فقط في سنوات الجفاف جدًا.
2. أعلى الصلصة. بعد أن تتجذر الشجرة وتبدأ في النمو ، تحتاج شجرة التفاح إلى التغذية. لهذا ، يوصى باستخدام الأسمدة النيتروجينية والبوتاس والفوسفور. لكي يصل السماد إلى نظام الجذر بشكل أسرع ، يجب سقي الشجرة بعد الرضاعة.
3. تشذيب. يتم تشكيل التاج بعد عام واحد من الزراعة ، وفي السنوات اللاحقة ، يتم إجراء التقليم الوقائي. في الربيع ، يوصى بتقليم الفروع إلى الحد الأقصى لتنشيط نموها. وهذا بدوره يعزز إنتاجية عالية وأحجام أكبر للفاكهة.

زراعة أشجار الفاكهة - فيديو