Начална подложка за готвач - бамбукова дъска от производител от Китай

Процесът на нарязване отнема значителна част от времето за готвене от готвача. Кулинарният му живот е неразривно свързан с дъската за рязане. Той се нуждае от такова нещо за обработка:

• риба и месо;
• зеленчуци и плодове;
• тесто и сладкарски изделия.

В луксозните кухни на ресторанти всеки елемент от този списък има свой собствен борд. Разбира се, у дома такъв комплект е голям лукс. Следователно висококачествена и оразмерна дъска за рязане от бамбук, произведена в Китай, ще подхожда на мнозина.

Бамбукът е надежден приятел

Японците бяха първите, които използваха този материал. Отначало от него са били построени мостове, лодки и дори къщи. По-късно те започват да се използват за производство на съдове за хранене. Предимствата на бамбуковите дъски за рязане са очевидни:

1. Сила. Обектите са толкова твърди, че се поставят наравно с дъбовите изделия.
2. Елегантен дизайн. Майсторите използват този материал за създаване на кухненски прибори с оригинална форма. Освен това цветът му не избледнява и не се отмива.
3. Екологичност. Влажната среда е благоприятна среда за процъфтяване на бактериите. Бамбуковите дъски за рязане, от друга страна, изсъхват много бързо, без да абсорбират вода. Освен това те не отделят токсични вещества.
4. Леко тегло. Независимо от размера на продукта (24X34 или 28X38 см), той е доста лек. Дебелина на продукта - 1,8 cm.

Практиката показва, че дървените предмети могат да се смилат и деформират от влага. Бамбуковите дъски от Китай обаче се правят по специален начин. Първо стъблата и листата на растението се натрошават на трохи. След това се пресова химически или механично. Подобна обработка по никакъв начин не разваля качеството на материала. Предимството на така направените дъски за рязане е, че те не притъпяват остриетата на ножовете.

Оценка на най-взискателните експертни потребители

Този модел дъска за рязане има плоска дръжка, която се завинтва. Удобно и практично устройство, което ви позволява да носите и съхранявате нещо. Обработката на метали, разбира се, е лоша. Но няколко кръгови движения с пила решават този дефект. Същото може да се каже и за самия материал. Рани на повърхността веднага привличат вниманието. Някои клиенти откриха остатъци от лепило. Такива грешки трябваше да бъдат отстранени сами с шкурка.

Като цяло мнозина са доволни от покупката. Дъската за рязане е лесна за използване и най-важното е, че всички са доволни от нейната цена. В платформата за търговия Aliexpress клиентите платиха за нея 1317 - 1513 рубли (различни размери). Ако закупите същия продукт в друг онлайн магазин, тогава това струва от 2 до 5 хиляди рубли.