Биологични особености на зимното тритикале - една от най-добрите фуражни култури
Биологичните характеристики на зимните култури тритикале поставят това растение на специално място сред фуражните култури. Освен това високото съдържание на мазнини и протеини в зърнените култури прави възможно използването им не само като храна за животни. Брашно за хлебни изделия и зърнени храни също се получава от тритикале. Това е доста неизискваща култура за отглеждане, която има почти универсално поле на приложение.
Тритикале за зимни култури: биологични характеристики и ползи от културата
Тритикале се сравнява благоприятно с други зърнени култури:
- Зелената надземна част на растението е по-питателна от тази на пшеницата. Въвеждането му в диетата на животните ускорява наддаването на тегло с повече от 15%. Освен това консумацията на млади сочни стъбла и листа от тритикале от крави и кози увеличава млечността с 12%.
- Тритикале зърната съдържат повече протеини от пшеницата и ръжта.
- По отношение на съдържанието на мазнини зърната надвишават ръжта и на практика са равни на пшеницата, като същевременно имат по-малко алкилрезорциноли (анти-хранителни вещества).
Тритикале се смила по-лесно от другите зърнени храни. Добавянето му към комбинирани фуражи може да намали консумацията на фураж с до 30% и да увеличи растежа на животните.
Агротехника за отглеждане на тритикале
Зимният хибрид предпочита плодовити дренирани торфища и дерново-подзолисти глинести почви. На тежка глинеста почва и в пясък реколтата няма да даде добра реколта. Почвата трябва да има киселинност 5,5.
Най-добре е да засаждате тритикале след бобови растения, кръстоцветни, елда, картофи, царевица, овес и лен. Поради често срещаните заболявания е невъзможно да се сеят зимни култури след зърнени култури и многогодишни зърнени култури.
В сравнение с зимна пшеница, тритикале има по-висока устойчивост на замръзване. Друго предимство на културата е добрата й устойчивост срещу заболявания, често срещани сред зърнените култури. Това значително намалява използването на химикали и ви позволява да отглеждате по-екологични продукти.