Морковни блатове - полезни свойства и противопоказания на ароматните листа, които обикновено изхвърляме
Кухненските отпадъци могат да служат не само като храна за животните, но и като средство за приготвяне на лекарствени лекарства. Сред тях специално място заемат върховете от моркови, полезните свойства и противопоказания на които отдавна са известни в народната медицина. Както при самия кореноплоден зеленчук, върховете също съдържат много витамини и минерали. Приготвената от него отвара ще помогне за справяне с много заболявания и дори ще предотврати появата на някои проблеми, като работи като превантивна мярка. Какво е толкова ценно в красивите ажурни листа и в какви случаи те могат да бъдат от полза за тялото?
Плодове от моркови - полезни свойства и противопоказания
В допълнение към тях, съставът включва и следните витамини и минерали:
- витамини от групи В и D;
- калций;
- калий;
- селен;
- желязо;
- йод;
- кобалт;
- сяра;
- токоферол.
Лечебни свойства
От върховете се приготвят отвари и инфузии, които се приемат през устата или се използват за вливане (в носа), компреси или вани. Може също така просто да се добавя към ястия, горещи или салати, сурови или сушени.
Дневната норма на пресните блатове е 100 g за възрастни и 50 g за деца. Нормата на изсушени върхове е съответно 10 g и 5 g. И за да се отървете от горчивината, присъща на листата, те се накисват преди да ги сложите в салатата.
Продукти от морковени листа:
- ускоряват зарастването на рани;
- прочистват кръвта от токсини;
- унищожават гъбичките;
- повишаване на метаболизма;
- премахване на излишната течност, ускоряване на притока на кръв и соли в бъбреците;
- подобряване на производството на полови хормони;
- тонизира тялото.
Има ли противопоказания
Няма сериозни ограничения за използването на върховете, но в някои случаи приемът му трябва да бъде ограничен или напълно изоставен. Това се отнася до наличието на индивидуална непоносимост или алергии, провокирани от специфични масла.
Освен това трябва да се вземе предвид такава способност на растителните материали като повишаване на киселинността в стомаха. Следователно, ако вече е увеличен, не си струва риска. Плодовете от моркови също могат да влошат хода на заболяването с различни хронични проблеми със стомашно-чревния тракт. Също така, когато ядете листа за храна, трябва да се съобразявате с нормата. Прекомерното количество хранителни вещества в организма няма да му бъде от полза.