El colibrí d’albercoc sorprendrà amb fruits negres de mida modesta
El problema més freqüent per als conreadors d’albercoc és la congelació dels brots florals com a conseqüència de les gelades recurrents. El colibrí albercoc us salvarà de les preocupacions, perquè aquest problema l’evita. I la mida compacta us permetrà plantar diverses plàntules, fins i tot en zones modestes. Què té d’especial aquesta soca?
El colibrí té un altre nom: el ratolí. Tots dos caracteritzen amb força precisió aquesta modesta varietat en termes de mida d’arbre i mida de fruit.
Descripció de la varietat
Entre els albercocs negres, el Colibrí és un dels més petits. L’alçada de l’arbre no supera els 3 m i, a primera vista, no és diferent dels albercocs habituals per a nosaltres. La corona és ramificada, les fulles són característiques d’aquesta planta, els fruits joves són verds. Però quan maduren, els albercocs aromàtics de color porpra pengen de les branques, gairebé llisos. Al mateix temps, la polpa interior és sucosa, groga, dolça i agra.
Colibrí albercoc: els pros i els contres de la varietat
Dels avantatges de la varietat, cal destacar els següents:
- la floració es produeix amb la pruna de cirerer que creix al jardí en un moment en què les gelades de primavera ja han passat;
- és més fàcil cuidar un arbre atrofiat que els seus homòlegs de grans dimensions;
- els albercocs negres no necessiten pol·linització i només es pot plantar un arbre;
- han augmentat la resistència a la moniliosi, a la citosporosi i a la malaltia del clasterospori.
Els desavantatges de la varietat es relacionen principalment amb la fruita. N’hi ha molt menys, a més, els albercocs són petits, com a màxim 30 g, i la pedra és difícil de separar. També perden gust: la polpa és més aquosa, amb una acidesa i una nota agra.