Antigreep i antiestress: arç cerval marí amb mel
La "barreja explosiva" en la lluita contra els refredats és l'arç cerval amb mel. Dos ingredients potents, que inclouen complexos vitamínics sencers i dotzenes de microelements, tenen un caràcter veritablement curatiu. Aquesta barreja inigualable s’ha utilitzat amb èxit contra malalties víriques, infeccioses i altres. Esbrineu informació interessant te d’arç marí.
Podeu afegir raïm, pomes, peres, magranes, prunes, carbasses i altres regals de tardor a la melmelada o en blanc.
Efecte útil
La versatilitat d’aquest tàndem d’ingredients naturals és increïble. Amb l’ajut d’aquest remei popular, es tracten malalties d’un pla diferent. La presència de vitamines B i C té un efecte enfortidor sobre els sistemes de defensa de l’organisme: immunitat i funció tiroïdal. Els àcids orgànics i tota mena de sucres inclosos en la composició s’assimilen a l’organisme sense problemes. Els experts també atribueixen les següents possibilitats a les propietats beneficioses de l’arç cerval amb mel:
- curació;
- rejoveniment (estimula la regeneració de fibres de teixits);
- efecte antisèptic (destrucció de virus, fongs i bacteris);
- neteja (afavoreix l'eliminació de toxines, colesterol, radiacions i toxines).
Entre altres coses, aquest producte l’haurien de prendre les dones embarassades. El cos de la futura mare està saturat d’elements químics i vitamines que donen suport a la immunitat, així com d’altres sistemes.
Aquest remei miracle també s’utilitza amb finalitats preventives i com a xarop medicinal en oncologia, urologia o ginecologia. Com en qualsevol altra preparació, els danys i els beneficis de l’arç cerval amb mel sempre van de la mà. Tots dos dons de la natura són al·lergògens perillosos. Per tant, abans de començar un curs de teràpia (profilaxi), és important consultar un metge.
Els fruits de l’arç cerval tenen un percentatge d’acidesa molt alt. En aquest sentit, les persones que pateixin úlceres pèptiques o gastritis no l'hagin de deixar portar.
L’art de fer arç cerval de mel
En medicina popular, no només s’utilitzen els fruits de l’arbust, sinó també les fulles, l’escorça i també les branques. Per tant, una col·lecció adequadament preparada restaura l’estructura del cabell i millora l’estat de la pell netejant-la. I es torna increïblement suau i sedós. Un producte elaborat amb baies daurades es consumeix de les formes següents:
- te;
- suc;
- almívar;
- congelats o frescos;
- mantega;
- còctel;
- infusió;
- melmelada;
- brou;
- com a barreja.
Moltes d’aquestes pocions tracten càlculs renals i malalties renals cròniques. Les mestresses de casa es refereixen a les principals receptes per cuinar l’arç marí amb mel.
Recepta número 1: suc
Barregeu bé els ingredients següents fins que quedi homogeni. Per dissoldre completament, podeu posar la beguda resultant en un lloc càlid. Per tant, els components principals:
- suc de baies acabat d’esprémer (de 3 a 5 gots);
- 2-3 c. l. mel d'acàcia;
- 250 ml d’aigua (no només crua);
- brou de menta (0,5 tasses).
Cal guardar la beguda a la nevera. És aconsellable escalfar-lo abans d’utilitzar-lo per no passar un refredat a la gola. Beu una tassa al dia.
Recepta número 2: còctel
Una beguda barrejada amb alcohol i espècies es considera un agent reparador. Per tant, abans de fer arç cerval amb mel, és important comprar espècies, vi, vodka o cognac per endavant. Ara podeu crear un còctel de manera segura a partir dels ingredients següents:
- dues culleradetes de mel;
- suc de llimona (de diverses rodanxes de llimona);
- 50 gfruites (pre-triturar i abocar aigua bullent - 250 ml, deixant en infusió durant mitja hora);
- mitges copes de qualsevol beguda alcohòlica;
- amaniu-ho tot amb un polsim de canyella, una branqueta de vainilla (menta) o gingebre.
Cal barrejar els components en un pot. Per obtenir el millor efecte, es tanca amb una tapa de niló i es sacseja 5-10 vegades. Es recomana prendre un còctel tan fragant després d’un dur dia de feina per alleujar la fatiga. La grip, la deficiència de vitamines i l’ARVI són una bona raó per tal essència. Una beguda tan fantàstica també és adequada per a l’hivern, perquè segons la recepta, l’arç cerval amb mel es combina amb “aigua de foc”, cosa que significa que l’efecte curatiu augmentarà 4 vegades. El còctel es pot congelar amb seguretat fins i tot en tasses d’un sol ús.
A temperatures superiors als 60 ° C i exposada a la llum solar directa, la mel perd gairebé totes les seves substàncies beneficioses. Per tant, no es recomana cuinar-lo o cuinar-lo al vapor.
Recepta número 3: decocció
La radiació és el flagell de la societat. Afecta les parets intestinals, que són destruïdes per la seva acció. Les toxines entren al torrent sanguini i enverinen tot el cos. Això provoca tumors d'òrgans malignes.
L’arç blanc amb mel i, especialment, les fulles d’aquest arbust, és un mitjà únic per prevenir el càncer. Per a aquest brou, l’amfitriona haurà de fer els passos següents:
- agafeu dos grapats de fulles d’arbustos secs (frescos), així com 20 baies i tritureu-les amb 3 branques de menta;
- abocar aigua bullent sobre la col·lecció (3-4 litres);
- deixeu-lo reposar durant 7-8 hores;
- colar la barreja amb un colador (drap);
- afegir mel 2-3 cullerades. l (a gust).
Si és possible, la beguda es consumeix en un mes. Algunes persones en beuen, no aigua. Cadascuna d’aquestes receptes de mel d’arç marí es pot ampliar amb altres ingredients. Per exemple, s’afegeixen unes gotes d’oli fetes d’aquestes baies al suc, al brou o al còctel.
Espais en blanc d’hivern
Els hiverns freds comporten no només gelades, sinó també infeccions víriques. Durant aquest període de l'any, el cos és més susceptible a la influència dels virus i necessita un subministrament addicional de vitamines per combatre-les. Tota la composició necessària d’elements protectors es troba en les baies daurades i els productes apícoles. A continuació, elaborant arç marí amb mel per a l’hivern, es presenten receptes per a la collita, una excel·lent inversió en salut familiar.
És molt útil menjar arç cerval congelat, ja que quan es congela conserva més del 85% dels seus nutrients.
opció 1
Cuinar:
- pelar i triturar 10 trossos de nous;
- Tritureu 2 tasses de baies madures en una batedora i fregueu el substrat resultant per un colador per eliminar els residus;
- barregeu 250 g de mel de flors (preferiblement líquida) amb suc i fruits secs;
- aboqueu-les a les safates i sacsegeu-les una mica (colpeu el recipient a la taula);
- embalar al congelador.
Per obtenir un gust sofisticat, els grans mestres culinaris suggereixen afegir una mica de ratlladura de taronja i canyella. Faran la beguda més saborosa. La vainilla també serà una gran addició a les postres. Gairebé totes les receptes per fer arç marí amb mel per a l’hivern necessiten utilitzar components líquids. Per tant, el nèctar confitat no és adequat per congelar.
Com que no és difícil cuinar arç marí amb mel, podeu preparar aquestes postres a partir de fruites fresques durant tota la tardor. Al cap i a la fi, el període màxim d’emmagatzematge d’aquesta gelea a la nevera és de 30 dies.
Opció 2
A la temporada d’epidèmies, no es pot prescindir de la miraculosa mel d’arç marí: el conegut xarop a base de baies i sucre. Per preparar-lo necessitareu:
- 1 kg de polpa de fruita. Per fer-ho, heu de desfer-vos dels ossos. Fa anys que estic picat en un moledor de carn. Després es seleccionen les llavors i se separa la polpa del pastís amb un colador. Tot i això, val la pena rentar prèviament el cultiu i assecar els fruits sobre una tovallola.
- El puré resultant s’ha de moldre amb sucre (a partir de 2 kg). Podeu utilitzar una premsa de patata normal.
- La barreja es deixa diverses hores (3 o més) fins que el sucre es dissolgui completament, remenant de tant en tant;
- Poseu la barreja en una cassola (preferiblement esmaltada) i porteu-la a ebullició. A continuació, deixeu-ho coure a foc lent entre 5 i 8 minuts.
Aboqueu el producte calent en pots, enrotlleu-lo o tanqueu-lo amb tapes europees. El sabor luxós d’aquesta melmelada complementarà moltes postres i pastissos d’una manera original. També es pot beure amb te. Gaudeix del magnífic arç cerval marí amor possible tot l'any. Es guarda perfectament tant a la nevera com al rebost. Al mateix temps, poques vegades es deteriora i gairebé mai es fa floridura.