Com alimentar la remolatxa si creix malament?
Ni un sol hort pot prescindir dels llits verds amb remolatxa. Al cap i a la fi, com cuinar-ne el borsch o la vinagreta? Per obtenir verdures dolces i saboroses, heu de tenir cura de la plantació de remolatxa i ajudar-les a créixer i desenvolupar-se bé. Molt sovint, els jardiners es queixen que la remolatxa és "difícil" de cultivar i créixer. De fet, això significa que li falten nutrients. Llavors, com alimentar la remolatxa si creix malament?
El vestit superior es pot dividir en tres etapes:
- fertilització del sòl previst per als llits amb remolatxa, fins i tot abans de la sembra;
- aplicar apòsits per a brots joves de remolatxa;
- apòsits d'estiu per estimular el creixement.
Fertilització del sòl prèvia a la plantació
Remolatxa creix bé en sòls nutritius i fluixos, per la qual cosa és important preparar els llits per a la sembra de primavera a la tardor. Per fer-ho, esteneu fems (aproximadament una capa de 5 cm) per la zona on es preveu cultivar la verdura i desenterrar-la.
A la primavera, també abans de sembrar, els llits es poden fertilitzar amb cendra de fusta. Aquest apòsit serà especialment rellevant per a sòls àcids. Els sòls àcids inhibeixen el creixement de la remolatxa i les cendres poden reduir l’acidesa.
Vestiment superior de plàntules joves de remolatxa
Perquè les remolatxes formin fruits més ràpidament i acumulin bé la seva massa verda, s’alimenten amb fertilitzants amb fòsfor. Després que els brots joves formin 4 fulles veritables, s’introdueixen superfosfat i clorur de potassi als passadissos. S’aboca al seu torn als solcs fets anteriorment: el primer solc és superfosfat, el segon potassi, etc. Espolvoreu amb terra per sobre i aigua. El càlcul de fertilitzants és el següent:
- superfosfat - 5 g per 1 m²;
- clorur de potassi: de 5 a 10 g per 1 m²
La fertilització de potassi de les plantacions joves reduirà la quantitat de nitrats dels fruits, ja que, com ja sabeu, aquest vegetal té la propietat d’acumular-los en grans quantitats. Per aquest motiu, no exagereu amb fertilitzants químics, especialment amb nitrogen.
Alimentació de remolatxa estival per estimular el creixement
L’alimentació estival es realitza al mes de juny. Una solució de mulleina a raó d’una part de mullein per cada 10 parts d’aigua té un bon efecte sobre el creixement de la remolatxa. També podeu tornar a fertilitzar amb potassi i afegir-lo a la infusió de mulleina (20 g per cubell).
Si les fulles de remolatxa s’han alleugerit després de llargues pluges i els pecíols s’han fet prims, llavors les pluges van rentar el nitrogen. Cal reposar les seves reserves al sòl perquè la verdura tingui la força per desenvolupar-se. En aquest cas, s’hauria de fer foliar alimentació d’urea (per mitja galleda d’aigua 1 culleradeta de la droga).
L’última fecundació als llits de remolatxa ha de ser 20 dies abans de la collita.
Al final de l’estiu, els llits de remolatxa es fertilitzen amb superfosfat per formar arrels fortes i saboroses. Les proporcions són les mateixes que per a l'alimentació de tardor.