Peres per a la regió de Moscou: varietats que faran les delícies del jardiner
Els jardins de la regió de Moscou recorden cada vegada més als del sud. Els botànics van criar peres per a la regió de Moscou: varietats per a ús estiuenc, tardor i hivernal. Hi ha arbres que s’estenen i peres columnars que poden cabre en una zona reduïda. Per ajudar el jardiner, oferim una descripció d’algunes varietats, no totes.
Varietats primerenques
Les primeres varietats de peres per a la regió de Moscou es caracteritzen per l'autofertilitat. Per obtenir una collita, s’han de plantar 2-3 arbres a prop, és millor que un d’ells sigui d’una varietat diferent. L’autofecunditat, complementada amb la pol·linització creuada, augmenta el nombre d’ovaris.
La varietat pertany al nou estàndard de creixement ràpid. L’arbre creix fins a 2,5 m, primer forma un embut i després s’eleva en forma de piràmide. Aquesta és una de les primeres varietats, la imatge és una pera Lada abans de collir-la al juliol. Els fruits no són grans, de 90 a 110 g, però el rendiment és d’uns 40 kg d’un arbre adult. La fructificació es produeix 2-4 anys després de la sembra.
Avantatges de la varietat:
- alta resistència hivernal;
- resistència a cremades bacterianes, crosta;
- baixos requisits d’il·luminació;
- bon rendiment.
La varietat s’autopolinitza, però en presència d’una pera Rogneda o Chizhovskaya, la fructificació és més abundant. De vegades, s’empelta una altra varietat a la corona de l’arbre principal.
La varietat és de maduració primerenca, els fruits arriben als 250 grams, però l’arbre és molt alt i la collita és difícil. La collita primerenca no s’emmagatzema durant més de 2 setmanes, els fruits són saborosos, aromàtics i a principis d’estiu es venen ràpidament. Les peres s’utilitzen per a la conservació, preparació de puré de patates, sucs.
Pear Fairy pertany a varietats amb immunitat natural als àcars de la fel i la crosta. Després de les congelacions, l’arbre restaura ràpidament la corona.
La varietat es va criar a l'Institut de Recerca Ural del Sud de Chelyabinsk. L’autor de la varietat és E.A. Falkenberg. La pera Krasulia s’inclou al registre estatal el 2002. Un arbre de fins a 4 metres d’alçada té una corona estesa i un excés de creixement mitjà. Les espines de les branques dificulten la collita. El cultiu està lligat a rams, l'any passat i al creixement jove.
Els fruits de Krasuli són petits, de 90 a 120 grams, aplanats i arrodonits. Quan la pera és madura, es torna de color verd groguenc amb un color vermell intens. La varietat està destinada a la cria industrial i a les llars particulars.
Avantatges:
- alta productivitat;
- resistència a la crosta, cremades bacterianes, àcar;
- bona resistència hivernal.
Les primeres varietats no es poden emmagatzemar durant molt de temps, ja que requereixen una implementació o processament ràpid.
Varietats de pera de finals d’estiu
Les varietats de pera collides la segona quinzena d'agost per a la regió de Moscou són més madures.
La varietat Ural del Sud es va criar a la comunitat de criadors de Chelyabinsk i Ekaterimburg. L’arbre és de grandària mitjana, rodó, amb poca autofecunditat. Es necessita un pol·linitzador, com ara Krasulya o Severyanka. La varietat és molt resistent. Es declara la resistència al glaç de la pera Rainbow -37,20, però amb una mica de gelada, les plàntules i els arbres adults van patir 48,30 a l’hivern de 1978-1979.
Les fruites que pesen fins a 140 g tenen un gust de 4,5 punts. La polpa és agredolça, aromàtica.Les fruites en estat madur es poden enfonsar durant 10 dies sense vessar-se, després es poden espatllar. El cultiu collit es pot guardar durant una setmana.
Avantatges:
- excel·lent qualitat comercial de les fruites;
- alta resistència hivernal;
- resistència a malalties i plagues.
Deurem l’aparició d’una nova varietat a la genètica S.P. Yakovlev, que va creuar la varietat local resistent Tenderness amb l’australià Triumph Pakgam. A la foto: una rosada d’agost de pera, amb tota la seva esplendor.
L’arbre és baix, compacte, amb una capçada caiguda, de densitat mitjana. L’arbre comença a donar fruits als 4 anys, la varietat Pamyat Yakovlev pot servir com a pol·linitzador.
Els fruits que pesen de 120 a 140 g són verds quan maduren, es tornen grocs i adquireixen un lleuger rubor quan maduren. Mantenir fins a 3 setmanes. Avaluació de la palatabilitat 4,6 - 5 punts. La fructificació és regular. La varietat de pera Avgustovskaya rosada és resistent a la crosta, és poc afectada pels insectes que mengen fulles. Quan es sobrecarrega de fruits, l’arbre es debilita.
La varietat és antiga, de selecció popular. Els fruits madurs no tenen llavors madures. Però la varietat és propensa a la crosta. L’arbre és alt, els fruits són petits, entre 70 i 80 g. Els fruits maduren a l’agost i s’emmagatzemen durant una setmana. Les peres madures de Bessemyanka s’esfondren, romanent a la branca, augmenten el volum, la polpa s’espatlla. La varietat tolera normalment l’hivern de la regió de Moscou. El rendiment d’un arbre adult és d’uns 270 kg.
Peres que fructifiquen a finals d'agost i principis de setembre
Pera criada per científics de l'Acadèmia Agrícola de Moscou que porta el nom de K.A.Timiryazev. Va resultar ser una varietat universal, segons la regió, es classifica com a finals d’estiu, principis de tardor i tardor. A la regió de Moscou, els fruits s’eliminen a la unió de l’estiu i la tardor. Es maduren i es guarden en condicions fresques fins a 3 mesos. La pell és de color groc clar amb un dibuix indistint. La polpa és blanca, dolça.
Avantatges de la pera Rogned:
- no té por dels hiverns russos;
- resistent a tot tipus de malalties;
- primerenca;
- produeixen fins a 50 kg per arbre.
L'arbre creix fins a 10 m d'alçada, sense pretensions en la cura, utilitzat en treballs de cria.
Els fruits grans i molt saborosos maduren a principis de setembre, però no tots. El període de maduresa s’allarga, però els fruits no s’esfondren i es poden eliminar per lots. Una pera suau i sucosa no és adequada per emmagatzemar. És millor processar immediatament el cultiu per a la collita.
Pear Vidnaya és una varietat resistent a l'hivern, poc susceptible a malalties fúngiques. Posseeix una bona resistència a les gelades. La fructificació es produeix al cinquè any.
Un arbre baix, de fins a 3 metres, donarà als residents de la regió de Moscou al setembre els fruits més bells. Tot i això, les peres delicades no es poden conservar més d’una setmana. A la descripció, La pera de Txizhevski amb un creixement de tres metres, és capaç de donar una collita decent. La pera fructifica regularment. La plàntula es cultiva sobre un portaempelts nan, i floreix al tercer any. Malgrat l'autofertilitat declarada, l'arbre està millor lligat amb el pol·linitzador de Lada.
La varietat de pera de tardor Nadyadnaya Efimova té un primer tipus de fructificació. La varietat va guanyar un premi d’or als anys 80 del segle passat en una fira internacional a Alemanya. La varietat està estesa per tota la part europea de Rússia i els estats bàltics. Té la característica de palatabilitat dels fruits en 4,5. Posseeix una resistència complexa a malalties, plagues i resistència climàtica.
Varietats de pera de tardor amb una llarga vida útil
No us sorprengueu si a la taula de Cap d’Any del propietari d’una dacha fora de Moscou veieu peres del seu propi jardí. Podeu guardar els fruits de les varietats hivernals fins al gener.
Els fruits grans que pesen 180 grams s’escorren quan es mosseguen. Les peres són fragants i saboroses, amb un lleuger postgust acrit, però s’han de treure de l’arbre abans d’hora. Una pera de cara vermella madura no s’aguanta a una branca. La varietat ha conservat les millors propietats durant la reproducció i té els següents avantatges:
- la resistència a les gelades és elevada, a -50 punts de congelació;
- fructífera, amb fruites d'alta qualitat;
- poc exigent en la composició del sòl;
- un arbre adult regula el propi cultiu, no cal fer podes;
- no danyat per la crosta, resistent a les plagues d'insectes.
La fructificació d’una pera de cara vermella es produeix als 6-7 anys.
Només a finals de setembre madura la pera Hera, presentant al propietari fruits d’un gust sorprenent i una mida mitjana de 200 grams. La polpa blanca agredolça i l’estructura granular són els trets distintius d’aquesta varietat. No hi ha peres que siguin més estables. Estaran durant 5 mesos en un graner fresc.
La perera Hera té una alçada mitjana, no espessa, en forma de piràmide estreta. Comença a donar fruits durant 5 anys. La congelació és parcial, es produeixen fins a 1,8 punts quan la temperatura baixa a -380... La varietat és resistent a malalties bacterianes i fúngiques.
La varietat ha immortalitzat la memòria del criador que va treballar en la seva creació. Fruita de peres El favorit de Yakovlev arriba als 5-6 anys. Els fruits són bonics, amb un patró de punts i ruboritzat sobre un delicat fons verd-groc. L’aroma del codony és característic al postgust, però sense astringència.
L’arbre té un creixement ràpid, està crescut, danyat per la crosta en anys humits. El rendiment augmenta amb l'edat, als 7 anys és de 20-22 kg. Bona resistència hivernal.
Hi ha moltes més varietats que mereixen l'atenció dels jardiners de la regió de Moscou.