Com s’ha de plantar anet per proporcionar a la família herbes fresques durant tot l’any?
L’anet és una planta sana i rica en vitamines que simplement és insubstituïble en la cuina i la medicina. Pertany a una de les plantes més modestes i no necessita una cura especial. Tot i això, hi ha certes recomanacions sobre com plantar anet per obtenir greixos aromàtics espessos i gaudir de condiments frescos durant un llarg període.
Com plantar anet?
- triar un lloc adequat;
- preparació del sòl;
- fertilització del sòl;
- abundant reg.
L’anet és una planta fotòfila que no creix bé a l’ombra. Les plantes poden créixer molt fines i pàl·lides quan falta llum solar. Per tant, per obtenir una bona collita, es recomana sembrar anet en zones ben il·luminades. La preparació del sòl inclou la seva excavació obligatòria, que es fa a la tardor o a la primavera abans de plantar-la. El sòl ha d'estar fluix per permetre una bona humitat i penetració de l'aire a les llavors sembrades.
L’anet es planta millor en sòls fèrtils i rics en orgànics. Per fer-ho, cal afegir humus al sòl (mitja galleda per 1 m²). En absència d’humus, s’utilitzen mulleïnes diluïdes o excrements d’ocells com a fertilitzant. A la planta li encanten el potassi i el fòsfor, per la qual cosa es recomana afegir nitrat d’amoni al sòl, fertilitzants de potassa i superfosfat. El vestit superior del sòl es pot dur a terme a la tardor, durant les excavacions o a la primavera, abans de plantar llavors.
Cal tenir en compte que el sòl àcid i pesat, tot i excavar i fertilitzar, no és gens adequat per al cultiu de l’anet.
A l’anet li agrada la humitat, per la qual cosa és necessari vigilar acuradament perquè la terra no s’assequi. I la sembra de llavors s’ha de dur a terme exclusivament en sòls humits. L’anet es planta a l’abril i després es sembra cada 15 dies per garantir una collita constant.
Les plàntules toleren les gelades fins a -5 ° C. No obstant això, canvis bruscos de temperatura (fred o calor brusc) poden suprimir les plantes. Per tant, si hi ha possibilitat de gelades, és recomanable cobrir les plàntules amb paper plàstic. Les varietats arbustives es poden plantar a través de plàntules. Per fer-ho, plantar una llavor a la vegada en petits contenidors plens de torba i, a continuació, plantar els arbustos a l’hivernacle.
Com sembrar l'anet correctament?
Abans de plantar, les llavors es remullen o es sembren seques. Les llavors mullades germinaran més ràpidament i les plàntules de llavors seques s’adaptaran molt millor a les condicions meteorològiques.
Per tal que les plantes es desenvolupin de manera uniforme, sense suprimir-se mútuament a causa de l'estanquitat, es sembra l'anet a raó d'1 g de llavors per 1 metre quadrat de terra.
Com sembrar l'anet correctament:
- En primer lloc, heu de preparar un llit per plantar, fertilitzant-lo amb una capa d’humus ben podrit, d’uns 15 cm de gruix.
- El lloc de plantació de l'anet s'ha de regar abundantment i deixar durant 1-2 dies perquè el sòl es redueixi.
- En un llit humit, els solcs es fan d’uns 5 cm d’amplada i es reguen abundantment.
- Les llavors de l’anet es sembren en forma de ziga-zaga al llarg del solc i s’enterren al terra fins a una profunditat d’1-2 cm. Des de dalt s’escampen amb una fina capa de terra o humus. Les llavors plantades ja no es reguen, per no rentar-les molt a la terra.
Al cap d’un parell de setmanes, els primers brots germinen, que s’han d’aprimar, mantenint una distància entre les plantes de 5 a 10 cm. Cal tenir cura de prevenir l’espessiment de les plantacions, ja que l’anet pot deixar de créixer. Als hivernacles i als hivernacles, l’anet es pot sembrar al llarg del perímetre del passatge, així com a la paret nord. L’alta humitat de l’aire afavoreix el creixement i la sucositat de les plantes.
Es pot plantar anet al juliol?
La plantació de gairebé tots els cultius d’hort es produeix a la temporada de primavera, inclòs l’anet. Però, per a la majoria dels amants d’aquest deliciós condiment, la pregunta és rellevant: és possible plantar anet al juliol, tindrà temps de créixer i madurar? L’anet és bo perque es pot sembrar durant tota la temporada d'estiu, des de la primavera fins a la tardor. Tot i això, la plantació estiuenca té algunes peculiaritats.
Els llits solen estar ja plens d’altres plantes. Per tant, cal trobar els veïns adequats per a l'anet. El barri amb col és el millor per a ell, cogombres i tomàquets. Els olis essencials que es troben a l’anet milloraran significativament el sabor d’aquestes verdures i eliminaran alguns insectes nocius. I el sòl fèrtil i ben fertilitzat que hi ha a sota és ideal per a la germinació amb èxit de l’anet.
No s’aconsella plantar anet d’estiu en hivernacles i hivernacles. En aquestes condicions, no serà tan perfumat i es marcirà molt ràpidament després de tallar-lo.
Un altre matís, si sembreu les llavors seques, només poden brotar al cap de 15 dies. Per tant, sembrar l’anet a l’estiu requereix remullar les llavors.
Com plantar l’anet perquè broti ràpidament?
En primer lloc, esbrinem quants dies puja l’anet. A una temperatura de l’aire de + 5 ° C, l’anet sol augmentar en 14-20 dies. En un període més càlid, a una temperatura de + 20 ° C, les llavors germinen en 10-15 dies. Però en alguns casos és necessari accelerar la germinació de les llavors. Per tant, sorgeix la pregunta: com plantar l’anet perquè broti ràpidament?
Per fer-ho, heu de prendre les mesures següents:
- col·loqueu les llavors d’anet en un nus de gasa, manteniu-les durant 1-2 minuts en aigua calenta (60 ° C);
- a continuació, poseu-ho en aigua a temperatura ambient durant 2-3 dies. Cada vuit hores s’ha de canviar l’aigua i rentar les llavors de l’anet. O passar aire per l’aigua durant tot el dia mitjançant un compressor d’aquari;
- després assecar les llavors abans de plantar-les.
Gràcies a aquests procediments, els olis essencials, que impedeixen la germinació, s’eliminen de les llavors i, després de la sembra, l’anet germina ja el 4-6è dia. Les llavors es sembren en terra humida, coberta amb una fina capa (5 mm) de torba, humus i sorra a la part superior. Les llavors mullades no necessiten reg addicional. L'anet plantat d'aquesta manera es talla al cap de 30 dies, quan creix a 20-25 cm.
De vegades, en una conversa amb altres residents d’estiu, es pot aprendre molt. Els jardiners experimentats diuen sobre l'anet que creix com una mala herba i que no cal ocupar-hi espai. Altres no poden cultivar verds picants al jardí. Els motius rauen en la composició del sòl preparat. A l'anet no li agraden els adobs i les pols de cendra. Però està a punt per prendre ortigues en escabetx cada setmana, ell mateix prospera i els pugons l’eviten. I el que creix com una mala herba és Gribovskaya aviat, amb un nombre reduït de fulles. L’auto-sembra va ràpidament a la cistella de llavors. Per tant, cal plantar varietats d’arbustos addicionals per estar amb verds tot l’estiu. No és tard per sembrar un altre llit a l’agost. Dill aconsegueix donar diverses escombres, si està cobert de gelades a les nits fredes. La planta no es congelarà, però les fulles joves es tornaran vermelles i les puntes començaran a assecar-se. A l’hivern és millor utilitzar anet congelat que comprar hivernacle farcit de nitrats. Ni tan sols es seca de la gran quantitat de sals sobre les quals va ser criat.
Gràcies per l'article.S’explica amb molt de detall el nostre estimat anet. Es recomana recordar que, si es necessita per salar, plantar aquest anet a la primavera. Però per a zones verdes joves, per collir anet fresc per a l’hivern, podeu créixer tot l’estiu. Ara plou i creix l’anet esponjós i sucós. Deliciós!