Com cultivar albergínies: importants matisos de plantació i cura
Les albergínies no es troben a tots els horts. A diferència dels pebrots, que poden créixer fàcilment amb poca o cap intervenció humana, els pebrots blaus són més exigents. En primer lloc, es refereix a la temperatura. El nostre estiu, de vegades massa calorós, no contribueix en cap cas al creixement de la cultura i, fins i tot, està contraindicat. Els arbustos no donen fruits fins i tot quan l’estiu és fred. El reg també val la pena esmentar: és important trobar un punt mig. Les albergínies no agraden tant de la manca d’humitat com del seu excés. I tampoc no suporten absolutament els corrents d’aire i el vent. Per tant, els jardiners no s’arrisquen a pensar com cultivar albergínies si són tan capritxoses. Tot i això, no tot és tan aterrador i difícil. És molt possible obtenir una collita si creeu les condicions adequades per a les albergínies i seguiu les nostres recomanacions.
Comencem per les plàntules: sense recollir!
Per evitar aquesta situació, sembreu llavors només en tasses separades. Les plantules cultivades només es trasplanten a terra oberta mitjançant el mètode de transferència. És impossible alliberar-lo del sòl i molestar les arrels.
Com cultivar l'albergínia calenta
Per tal que els arbusts acumulin activament la seva massa i donin fruits, les seves arrels han de ser càlides. És possible plantar plàntules al jardí només quan la terra s’escalfa fins a 20 graus centígrads. En el futur, ajudarà a mantenir la temperatura òptima llits càlids.
Mantenir la humitat als llits
Les albergínies són amants de la humitat i és impossible deixar que la terra s’assequi com a pedra. A l’estiu calorós, sobretot en absència de pluja, caldrà regar-los diàriament. A més, és millor fer-ho al vespre, fent servir aigua escalfada al dia en recipients i dirigint el corrent cap a l’arrel.
Per retenir la humitat i mantenir la seva evaporació uniforme, els llits han de ser mulats sense defecte. En aquest cas, n’hi haurà prou amb regar-los un cop cada 5-7 dies.
Protecció de les plantes del vent
A l’hora d’escollir un lloc per plantar albergínies, heu de romandre en una zona ben il·luminada però que no estigui volada. Si no n’hi ha cap, heu de protegir artificialment les plantes dels corrents d’aire. Els arcs recoberts s’instal·len sobre els llits. D’una banda, està fixa i l’altra s’eleva per accedir a la llum solar.
Oferim nutrició addicional per a les albergínies
Els blaus són molt "golafres" i no es pot veure una bona collita sense alimentació addicional. El subministrament de nutrients és suficient per a ells només en la fase inicial. Per a la formació i maduració de l'ovari, cal aplicar fertilitzants:
- 3 setmanes després del desembarcament: infusió d'excrements de pollastre o mullein;
- en endavant, preparats de fosfat.
Els arbustos també responen bé a la introducció de cendres de fusta un cop al mes.
Formem forts matolls
Com que els fruits de l’albergínia són prou grans, el propi arbust ha de ser potent. No tots els brots (fillastra) donen ovari, però treuen sucs de la planta. Cal eliminar-los. També es trenquen fulles que impedeixen que el sol entri a l’arbust. En varietats altes, es recomana pessigar les tapes després que l'arbust arribi a una alçada de 30 cm.