Com cultivar el rave picant Katran al vostre lloc
El rave picant Katran pertany al grup de les plantes perennes, de la família de la col. La cultura es diferencia no només per l’aspecte del rave picant normal, sinó també pel gust. La planta no és exigent, però perquè pugui decorar el territori durant molt de temps, heu de seguir regles senzilles.
Rave picant Katran: descripció de l’aspecte de la planta
Hi ha moltes varietats diferents de rave picant de Katran, però les més populars són:
- camí;
- Oriental;
- estepa o tàtara;
- nàutica;
- Crimea.
La mata de rave picant forma rosetes lleugerament elevades cap amunt. Les flors són blanques. Tots tenen la mateixa mida. En forma solta, el diàmetre de les gemmes no supera els 1 cm. Al final de la floració, es formen fruits en forma de beines allargades al seu lloc.
La pàtria d’aquesta increïble planta és la costa del mar Negre, el mar d’Azov i l’Atlàntic. Amb menys freqüència es pot veure a les terres del Caucas.
Katran: creix a partir de llavors
Fins i tot un escolar pot plantar i cultivar aquest tipus de rave picant al lloc. Tot això no es deu a la delicadesa de la cultura. El més important és preparar correctament el material de plantació i tenir informació sobre la plantació correcta dels grans.
Estratificació de les llavors de Katran a casa
Aquest és un punt important quan es propaga Katran per llavors:
- Inicialment, cal remullar els grans amb aigua neta, la temperatura de la qual és de +180 De a +200 C. També podeu utilitzar una solució de permanganat de potassi (1%).
- Al cap de dues hores, transfereu el material de sembra a un tovalló de tela i, al cap d’uns minuts, barregeu-ho amb sorra de gra fi i humit.
- Mantingueu la barreja resultant a temperatura zero de l’aire durant 3 a 4 mesos. Una gran opció és el prestatge inferior de la nevera o el soterrani.
Triar un lloc d’aterratge
La plantació de llavors es fa millor en sòls arenosos i francs. El sòl també ha de tenir una acidesa mínima. En els substrats pesats, els grans germinen molt malament i les plantes adultes poden perdre el seu aspecte, cosa que afecta negativament les propietats nutricionals de l’arrel.
El millor lloc són les zones on les aigües subterrànies passen molt a prop.
Normes de sembra
Abans de continuar amb el procediment, heu de preparar un lloc d’aterratge. El primer que s’ha de fer és desenterrar el llit del jardí. A continuació, afegiu 1 m2 de 3 a 4 kg d'humus. Si no és possible utilitzar matèria orgànica, podeu substituir-la per fertilitzants comprats a base de fòsfor o potassi. Una opció excel·lent és "Kemir-Super", "Azofoska".
Cal sembrar els grans a una profunditat de no més de 3 cm. Es considera que l’amplada òptima entre files és d’uns 65 cm. La plantació es realitza mitjançant el mètode del cinturó. En cadascun d’ells, heu de formar 3 línies. Han d’estar espaiades entre si de 35 cm i l’amplada entre els cinturons en si mateixa ha de ser inferior a 65 cm.
Després de plantar la parcel·la mulch... Per a això, podeu utilitzar torba o humus. El cobert és especialment important si la sembra no es realitza a la primavera, sinó a la tardor. Torneu a tapar les files amb humus immediatament després d’haver aparegut els primers brots.
Cura adequada del rave picant Katran
Després de sembrar les llavors, es deixa el llit sol fins que apareixen els primers brots. Després arriba el moment d’un treball minuciós.
Reg
Els primers brots s’han de regar a fons amb aigua assentada i, després de l’aparició de dos parells de fulles, s’han d’aprimar. La distància òptima entre exemplars és de 30 cm.
Durant l’estació seca, les plantes sovint es reguen. A partir de maig, s’augmenta el reg. Si durant molt de temps hi ha una temperatura elevada a l’aire lliure i no s’observen pluges, el reg es realitza almenys dues vegades per setmana.
Afluixament del sòl
Aquest procediment es realitza sovint, sobretot si les plantes encara són petites. No cal afluixar el sòl molt profundament, en cas contrari es pot alterar el sistema radicular.
Katran de rave picant ben amanit
El primer lot d’adob s’aplica en el moment en què es realitza l’aprimament. Per a aquest ús salitre... 1 m2 es recomana afegir fins a 10 g del medicament. La segona alimentació es realitza després de l’aparició de 5 fulles de 15 g de sal potàssica i 7 g de nitrat.
Si és possible, és millor fertilitzar Katran amb preparats líquids.
Augment del rendiment
Per tal que les arrels siguin el més gruixudes i llargues possible, cal tallar el cap de la planta 3 cm el segon any. Després, el cultiu no gastarà tota la seva energia en el desenvolupament del peduncle. , però els donarà per formar el cultiu de l'arrel.
Collita de rave picant Katran
Cal desenterrar les arrels a la tardor. És millor fer-ho l'última setmana de setembre. Abans d’iniciar el procediment, heu de tallar inicialment totes les fulles. Això farà que sigui més fàcil determinar on es troba la columna vertebral i no la danyi.
La collita es pot dur a terme el primer any després de la sembra de rave picant.
Amb una cura adequada a partir d’1 m2 es pot excavar fins a 1 kg del cultiu. Per tal que el producte estiri el màxim temps possible, es recomana col·locar les arrels en sorra humida. El recipient de rave picant es manté a baixes temperatures de l’aire. Un celler o soterrani és molt adequat per a això. És en aquests llocs on els indicadors d’humitat es troben dins del 85%.
La massa verda i les arrels s’utilitzen tant en medicina com en cuina. Les fulles joves s’afegeixen a les amanides crues i els brots es bullen o es fan al vapor com els espàrrecs. El condiment es fa a partir de les arrels (rave picant) i s’afegeix a la conservació. Hi ha qui cou les verdures d’arrel al forn. A causa de l’alta temperatura de l’aire, es tornen molt suaus i sucosos. Aquestes verdures són menys picants, cosa que permet menjar-les per a persones amb malalties estomacals.
El rave picant Katran és una planta única que es convertirà en una veritable troballa a la cuina. Amb un cultiu adequat, el cultiu d’arrels farà les delícies de tothom amb el seu sabor picant, però també saturarà el cos amb totes les vitamines i microelements necessaris.