Com cultivar l’api d’arrel: les subtileses de la sembra i la cura
L’api d’arrel és utilitzat a la cuina per moltes mestresses de casa, perquè el seu aroma específic li dóna un toc especial i pot millorar gairebé qualsevol plat. L’api és bo tant en sopes com en amanides, i reposa el cos amb vitamines. Els coneixedors d’aquesta verdura d’arrel prefereixen cultivar-la ells mateixos per obtenir una verdura realment natural. Ningú sap el que solien fertilitzar l’api estès als prestatges de les botigues, però les fruites casolanes definitivament seran més útils. Tot i això, per collir hortalisses d’arrel grans i suculentes, heu de saber cultivar l’api d’arrel. Tot i que el seu fullatge és similar al julivert, tenen principis de plantació lleugerament diferents.
En primer lloc, l'api d'arrel es cultiva principalment en plantules i varietats predominantment primerenques. Quan sembrem llavors en terreny obert en el nostre clima, els fruits no tenen temps de madurar, sobretot si és a mitjan temporada o api tardà. A més, les plàntules joves són molt sensibles a les gelades. Però les plàntules cultivades plantades als llits toleraran més fàcilment el fred. I a la tardor, cultivarà arrels dignes si l’api es cuida adequadament.
Les subtileses de la sembra de llavors per a plàntules
Quan les plàntules han format fins a 4 fulles vertaderes, es poden submergir en tasses separades. Cal fer-ho amb cura per no danyar les arrels.
En terreny obert, les plantules es planten abans del maig. Per primera vegada, és recomanable tapar els llits a la nit amb una pel·lícula. Si no hi ha moltes plàntules, podeu posar una ampolla de plàstic tallada a cada arbust. D’aquesta manera s’estalviaran les plantes delicades de freds nocturns i de possibles gelades de retorn.
Quan es trasplanten, és important no aprofundir el punt de creixement de l’api, en cas contrari començarà a acumular moltes arrels laterals. El fruit en aquest cas creixerà desigual i accidentat. Entre els mateixos arbusts, s’haurien de deixar com a mínim 25 cm perquè no quedin estrets.
Com cultivar l’api d’arrel: característiques de la cura dels llits
Els fruits es faran grans i bells si la cultura es cuida adequadament, és a dir:
- Regar regularment a l'arrel, evitant que el sòl s'assequi. El reg s’ha de dur a terme durant tota la temporada de creixement, fins a la collita.
- Afluixeu periòdicament els passadissos per accedir lliurement a les arrels, però només mentre els arbustos siguin joves. Quan es comença a formar el cultiu d'arrels, es deté l'afluixament per no danyar-lo.
- Alimentar 4 vegades per temporada.Els dos primers apòsits són orgànics (una setmana després de plantar-los al jardí, una infusió d’herbes, després de 2 setmanes més, una infusió de mullein). A ple estiu, fes superfosfat, i després de la fruita: àcid bòric.
- Amb l'arribada de setembre, talleu les fulles, però només les que creixin cap als costats, deixant-les erectes.
L’api de cavall no és una patata i no necessita hilling. A més, aquest procediment només el perjudicarà estimulant el creixement de les arrels laterals. Per evitar que això passi, fins i tot cal arrasar amb compte el terra i tallar aquestes arrels, si n’hi ha.
La collita comença a principis d’octubre, després d’abandonar el lloc. D’aquesta manera, es pot desenterrar fàcilment l’api d’arrel sense danys.