Els secrets de cuinar farinetes de blat de moro en una olla de cocció lenta per a aquells que vulguin aprimar-se
Les persones que segueixen la seva figura intenten menjar àpats baixos en calories. Sorprenentment deliciosa farineta de blat de moro en una olla de cocció lenta s’ha convertit en un salvavides per a molts en la lluita contra els quilos de més. Al cap i a la fi, conté menys calories que la farina de civada, els pèsols o llenties... En canvi, els cereals són rics en elements valuosos per al cos.
Des de l’antiguitat, el blat de moro s’ha anomenat la reina dels camps, però al segle XXI es pot anomenar amb raó la reina de la nutrició dietètica. Menjar farinetes de blat de moro cuites en una cuina múltiple facilita el control del pes. Fins i tot una petita quantitat del producte aporta una sensació de plenitud que dura diverses hores. A més, té un efecte beneficiós sobre el sistema digestiu, que és important per a la dieta. Quina és la particularitat de cuinar aquestes farinetes? Fem una ullada a algunes receptes senzilles.
Llegiu també l'article: farinetes de blat al forn lent!
Farinetes dietètiques i olla lenta
Cuinant farinetes de blat de moro olla de cocció lenta Redmond És només un plaer. El més important és utilitzar els modes adequats:
- "Farinetes";
- "Pilaf";
- "Apagat";
- "Calefacció";
- "Fregint".
Després d'això, heu d'establir el temps de cocció òptim per a les farinetes dietètiques de 30 a 50 minuts. El resultat és un excel·lent producte baix en calories que conté molts elements útils.
Perquè les farinetes no es converteixin en un gruixut gruixut, s’ha de calcular correctament la proporció de cereals i líquids abans de carregar-la al multicooker.
Receptes senzilles de farinetes delicioses per a una dieta deliciosa
Algunes mestresses de casa no els agrada molt preparar farinetes de blat de moro per a menjars dietètics. Al cap i a la fi, per a això cal trobar una paella amb un fons gruixut, no la deixeu ni un minut i remeneu-la constantment. I quan la farineta estigui cuita, haureu d’embolicar-la per infondre-la. Tot un ritual que requereix molt de temps i esforç. Una altra cosa és cuinar les farinetes de blat de moro en una olla de cocció lenta i passar molts moments agradables. El més important és utilitzar les receptes originals d’aquest menjar baix en calories. Considerem diverses opcions.
Clàssic farinetes a l'aigua
Cuinar farinetes de blat de moro en aigua en una cuina múltiple no és realment difícil. Per fer-ho, heu de prendre els ingredients següents:
- gra de blat de moro;
- mantega;
- sal;
- aigua.
Per fer que les farinetes siguin friables, s’aconsella abocar 1 part del cereal amb 3 mesures d’aigua.
El procés de cocció consisteix en les següents operacions:
- Els grans de blat de moro es renten a fons amb aigua diverses vegades.
- Aboqueu-lo en una paella meravellosa i ompliu-lo amb la quantitat de líquid necessària.
- Seleccioneu i inicieu el programa "Porridge" al multicooker. L’hora normalment s’estableix automàticament.
- Quan el menjar està llest, es degusta.
Per obtenir farinetes bullides, deixeu-les en una olla lenta durant 15 minuts més. Fins i tot podeu executar el programa Heat.
El plat se serveix com a plat delicat amb verdures fresques, carn bullida o bolets. Els amants dels dolços prefereixen complementar-lo amb fruites seques, panses o només sucre. En qualsevol cas, continua sent un producte dietètic i saludable.
Farinetes saludables amb llet
A alguns nens no els agrada menjar tot tipus de cereals. Els pares han d’enganyar-los perquè mengin menjar saludable. Però les farinetes de blat de moro cuites en una cuina cuita amb llet s’han convertit durant molt de temps en el plat preferit dels joves gourmets. Per cuinar-lo, n'hi ha prou amb prendre un conjunt senzill de productes:
- grans (blat de moro);
- llet (vaca o cabra);
- mantega);
- aigua purificada);
- sal;
- sucre.
Les farinetes de blat de moro de llet en una olla de cuina lenta es creen d'aquesta manera:
- Els grans s’aboquen en un bol, s’aboquen amb aigua i es renten diverses vegades.
- En un recipient multicooker, poseu cereals rentats, una mica de sucre i un tros de mantega.
- La barreja s’aboca amb llet diluïda amb aigua i es barreja bé.
- A la unitat de cuina, seleccioneu el programa "Farinetes de llet", configureu el temps: 35 minuts i inicieu el procés de cocció.
- Quan sona el senyal, les farinetes se serveixen a la taula.
Les farinetes així preparades sens dubte agradaran als nens. Els grans són suaus i tendres. I la consistència del plat s’assembla al gelat fos. De debò els nens es negaran a menjar apetitosos?
Per a la preparació de farinetes de llet, és preferible triar cereals finament triturats. El resultat és una massa homogènia amb un gust agradable.
Una combinació original de blat de moro i fruita
Les mares savis intenten crear autèntiques obres mestres per als nens perquè puguin gaudir d’un menjar sa. Penseu en una recepta interessant per a les farinetes de blat de moro en una olla de cocció lenta en llet amb fruites aromàtiques. Per al plat que heu de prendre:
- gra de blat de moro finament triturat;
- llet (vaca);
- aigua;
- mantega;
- sal;
- Poma;
- plàtan;
- panses sense llavors;
- les nous tampoc cacauet.
Fer panet de llet amb fruita és fàcil si seguiu aquestes instruccions:
- Aboqueu els cereals en un cassó o bol profund. Esbandiu bé amb aigua almenys 3 vegades.
- Esteneu-ho en una olla de cocció lenta. Aboqueu la llet diluïda amb aigua.
- Afegiu-hi sucre. Saleu una mica per contrastar el sabor.
- La barreja es barreja a fons i s’inicia un règim adequat. Normalment es tracta de "Farinetes de llet". Té una durada d’uns 40 minuts.
- Mentre bullen les postres, es prepara fruita. Es pela el plàtan. Les pomes es renten amb aigua corrent. Les panses es remullen amb un líquid càlid.
- Les fruites es tallen a rodanxes o daus per guarnir les farinetes de blat de moro.
Serviu l’obra mestra dels làctics calenta, posant-hi fruites picades, panses i fruits secs per sobre.
Podeu atraure nens capritxosos al plat amb una presentació original del menjar. I també un bonic plat amb el fons pintat, una cullera arrissada i un bonic tovalló ajuden a despertar l’interès pels aliments saludables.
Carabassa solar i reina dels camps
Un poema ucraïnès parla d’una carbassa que camina pels llits i pregunta als seus parents. Resulta que totes les verdures estan preparades per casar-se amb ella. I això no és d’estranyar, perquè aquesta reina del jardí es combina no només amb verdures, sinó també amb cereals.
Molts cuiners fa temps que preparen farinetes de blat de moro amb carbassa en una cuina múltiple i no deixen de sorprendre’s del seu gust. Fins i tot una persona sense experiència ho pot fer. Aquí teniu una llista dels ingredients:
- cruixents finament triturats (blat de moro);
- llet fresca;
- madur carbassa;
- sucre;
- mantega (preferiblement casolana);
- sal.
Passos de cocció:
- Els grans de blat de moro es fregeixen a la cuina lenta. Per fer-ho, s'aboca en un recipient especial, s'activa el programa "Fregir" i es torna de color marró clar.
- Mitjançant l’opció “Cocció”, la llet s’escalfa i s’aboca als cereals i es deixa durant mitja hora.
- En aquest moment, estan ocupats amb la carbassa. En primer lloc, es pela de la pell dura. Després es retiren les llavors i la polpa. Tallar a daus en miniatura.
- Afegiu sucre a la carbassa. Remeneu i envieu a una olla de cocció lenta. Incloent el programa de cocció durant 6 minuts, es deixa suc la verdura.
- A continuació, afegiu farinetes de blat de moro a la carbassa. Remeneu i configureu el mode "Porridge". Al cap de 30 minuts, el plat ja està llest.
Les farinetes de blat de moro amb carbassa cuita a la cuina lenta resulten saboroses, tendres i aromàtiques. Després d’haver provat aquestes postres una vegada, segur que voldreu alguns additius. Fins i tot aquells que segueixen la figura podran gaudir plenament del menjar dietètic.