L’autèntic ajudant de l’hostessa és un moledor de carn de la Xina
La carn és l’ingredient principal de milers de plats. El porc o la vedella mòlta es poden utilitzar per elaborar costoletes o embotits sucosos. La vedella Wellington, la salsa italiana a la bolonyesa i la cassola de carn picada són peces d’art culinari per a qualsevol ocasió festiva. Però un burrito tendre, una hamburguesa Sloppy Joe o un rotllo de pita són perfectes per dinar. Amb la trituradora de carn HR2713 / 30 de Philips, aquestes obres mestres es convertiran en una delícia permanent per a la família. A més, els fitxers adjunts addicionals us permeten fer molt més.
Capacitats de picador de carn
La durada del funcionament continu del dispositiu és màxim de 5 minuts. Si fa molta calor, cal que li doneu temps per refredar-se.
La picadora de carn inclou un parell de reixes amb un diàmetre de forat de 5 i 8 mm.
Per a la preparació de salsitxes, hi ha dos accessoris: prim (12 mm) i gran (22 mm). Com a resultat, podeu cuinar mugrons o salsitxes. Per obtenir un gust picant, s’afegeix formatge dur a la picada.
Un tret característic d’aquest model és la presència de fitxers adjunts de sucs. Una unitat especial per a un exprimidor, un eix, un filtre, una junta tòrica i un broc especial fan que el suc fresc sigui únic. Entre altres coses, hi ha tres tipus d’accessoris de tambor de tall:
- ratllador gruixut;
- llesques;
- ratllador fi.
Als amants de la cuina àrab els encantarà la presència d’un broquet buit per fer kebbe (salsitxes de carn, costelles o pastissos amb farciment).
Per obtenir més suc a la sortida, es recomana passar diverses vegades la polpa per un triturador de carn.
Beneficis
El cos del molinet de carn Philips HR2713 / 30 està fabricat en plàstic resistent. Gràcies a les seves dimensions compactes, es pot netejar i emmagatzemar fàcilment, fins i tot en una petita cuina. Altres característiques de la tècnica inclouen les següents:
- El material dels broquets-bidons i ganivets és d’acer inoxidable. En entrar en contacte amb els aliments, no s’oxiden, cosa que significa que romanen picants més temps i no fan malbé la carn amb el gust del metall.
- L’ajust automàtic del cargol i el ganivet permet configurar l’accessori segons es desitgi. Com a resultat, el triturador de carn no mastegarà la carn.
- Accessoris especials per a la neteja. Poseu aquest bloc a la graella i esbandiu-lo sota l’aixeta.
- L’engranatge de connexió és de metall. Si fos de plàstic, es trencaria amb una forta càrrega i és impossible substituir-lo.
- Sistema de protecció. Apagat automàtic quan es sobreescalfa. També hi ha una boixa de plàstic al motor. El protegeix dels danys mecànics (ossos i objectes durs).
Podeu trobar aquesta tècnica miracle a Aliexpress a un preu de 4.980 rubles. Està amb descompte. 
A les botigues en línia, un triturador de carn Philips costa entre 5 i 9 mil rubles (des de 2.555 UAH fins a 2.559 UAH).
Comparar característiques us ajudarà a prendre decisions encertades.