És molt important saber quan plantar mongetes a terra oberta en diferents zones climàtiques.
Les mongetes són un cultiu vegetal insubstituïble en la dieta de qualsevol persona, tant com a producte dietètic com per a la completa reposició de proteïnes i energia per a les persones que participen en esports o treballs intensos. Per cultivar un bon cultiu, és important saber quan plantar les mongetes a l’aire lliure.
Treball preparatori
Començant els treballs preparatoris, heu de determinar com es plantaran les mongetes al sòl. La plantació és possible de dues maneres: mitjançant llavors o planters pre-cultivats.
Abans de sembrar llavors de cap manera, s’han de preparar:
- Selecció de mongetes "sanes" i eliminació de les danyades.
- Poseu-ho en remull abans de plantar durant almenys 12 hores en aigua a temperatura ambient;
- Immediatament abans de plantar a terra, tracteu cada mongeta amb una solució d’àcid bòric. Es prepara en una proporció de 2 grams d’àcid per cada 10 litres d’aigua.
Plantar mongetes en terra oberta amb llavors requereix de prendre-les abans. Això es fa de la següent manera: la quantitat de llavors necessària per plantar s’embolica en qualsevol teixit natural, és millor si es tracta de cotó. Després, les mongetes, embolicades en un drap, es col·loquen en un bol i s’humitegen abundantment amb aigua. És important mantenir les llavors humides en tot moment.
En pocs dies apareixeran petits brots. Aquestes llavors ja són adequades per plantar a terra. Ja quan les mongetes es planten a terra oberta, només queda esperar la collita amb la cura adequada.
Si esperar l’aparició de les beines no forma part dels plans durant molt de temps, podeu accelerar-ne l’aparició plantant mongetes amb plàntules. Per obtenir-lo, les mongetes pre-germinades s’asseuen en petites olles o envasos. Allà estaran fins a l’aparició de brots. 2-3 setmanes després de la seva aparició, les plàntules estan preparades per plantar a terra.
De manera similar, les mongetes d’espàrrecs es planten a terra oberta.
Requisits del sòl
La millor collita de mongetes es farà en terra solta. Idealment, si es tracta de sòl negre. També és possible conrear mongetes a camp obert a Sibèria, però cal tenir en compte que el rendiment d’un cultiu que creix en terres argiloses i inundades és molt pitjor.
Es coneix la capacitat dels fesols per enriquir el sòl amb oxigen. Sovint es planta només amb aquest propòsit. Els experts us aconsellen que trieu un lloc per plantar-lo, en funció del que hi ha crescut anteriorment. Els precursors ideals per a les mongetes a la zona seleccionada són:
- tomàquets;
- patates;
- cogombres;
- Col blanca.
També és important preparar el sòl abans de plantar-lo.
Abans de baixar-hi les llavors, el sòl s’ha d’enriquir amb oxigen. Per a això, el jaciment està desenterrat, s’amollen grans terres. En aquest estat, es deixa un màxim de 3 dies, després dels quals es planten llegums.
Les varietats enfiladisses es poden plantar al llarg de tanques i tanques. En primer lloc, estalvia espai i, en segon lloc, facilita la cura de la cultura.
Plantació i cura de mongetes a camp obert
Si el cultiu de mongetes és nou, no us preocupeu. És un cultiu sense pretensions que requereix un manteniment mínim. Val la pena tenir en compte alguns matisos simples de plantació i més cura de la collita, de manera que després pugueu gaudir de plats de mongetes tot l’hivern.
Subtileses de l'aterratge
Les mongetes són un cultiu força termòfil, per la qual cosa es recomana plantar-les a terra oberta quan ja estigui prou escalfada. Per exemple, plantar mongetes a terra oberta a la regió de Moscou és possible a finals de maig o principis de juny. En aquest moment, el risc de gelades a les capes superiors del sòl ja és mínim i, al mateix temps, hi ha prou llum solar.
Els experts recomanen que, en plantar un cultiu, es deixi guiar pel següent esquema:
- observeu la distància entre files entre 40 i 50 centímetres;
- hi ha d’haver una distància d’almenys 20 centímetres entre els forats amb llavors;
- com més dens sigui el sòl, més profunda haurà de ser la profunditat de plantació i no superar els 5 centímetres.
Abans de deixar caure les llavors al forat, el sòl ha d’estar ben humitejat.
Les mongetes creixeran més ràpidament si els creeu una mena d’hivernacle. Per fer-ho, només heu de cobrir els llits amb polietilè o un altre material que permeti que la llum del sol passi i es mantingui calenta.
Cura dels cultius
No cal tenir cura específica dels brots de mongeta, però si voleu obtenir una bona collita, haureu d’esforçar-vos. És important regar, desherbar i afluixar els llits a temps. És important proporcionar accés a l’aire a les arrels de la planta. Per fer-ho, s’ha de deixar anar el sòl regularment i no s’ha de deixar formar una escorça seca a terra.
Hi ha vegades que apareixen malalties a les fulles d’una planta. Per excloure la seva propagació en les primeres etapes, es recomana inspeccionar periòdicament les fulles. La detecció precoç de malalties i plagues és la clau per controlar-les eficaçment.
Els productors experimentats coneixen un petit truc que atrau un gran nombre d’insectes a les flors de mongetes durant el període de floració. Per fer-ho, ruixen els arbustos de plantes amb aigua dolça o col·loquen recipients amb xarop de sucre o mel al llarg dels arbustos. Un procediment tan senzill ajuda a augmentar el rendiment del cultiu diverses vegades.
Reg adequat
Per a les mongetes, un reg adequat és fonamental. Però no s’ha d’exagerar amb això. Prou per organitzar-se reg un cop per setmana. Abans d’aparèixer les flors als arbustos, la quantitat d’aigua es calcula a raó de 6 litres per 1 metre quadrat.
Durant la floració i la formació de beines, la quantitat d'aigua s'ha de duplicar almenys. Si el reg no és suficient, pot provocar la mort de flors i ovaris. A més, la falta de reg es notarà en el gust de les mongetes.
L’excés d’humitat tampoc no és desitjable. Això condueix al creixement actiu de les fulles als arbusts i alenteix el creixement i la formació de beines, que al seu torn afecta el rendiment.
Durant molt de temps, les mongetes s’han plantat a terra oberta a Ucraïna, Rússia i altres països, i cada any els mètodes de sembra i cultiu milloren i milloren. Això ajuda a obtenir, en última instància, una bona collita d’aquest cultiu saludable, a partir del qual es poden preparar molts plats saludables i dietètics.