Característiques del cultiu del blat d’hivern
El blat d’hivern és un cultiu de cereals molt apreciat pels seus elevats rendiments i simplicitat. El seu gra s’utilitza per a la fabricació de cereals, pastes i productes de forn i el segó de blat s’utilitza com a pinso per als animals de granja. La palla d’aquesta varietat també té un gran valor nutritiu. També s’afegeix a la indústria del paper i la brossa d’animals.
Característiques de la cultura i etapes del seu desenvolupament
- El brot és la germinació de les llavors que es produeix després de la sembra. El període total del període és de 15 a 25, després les plantes entren a l’hivern. Menjant per plantar-les tard, les plàntules continuen a la primavera després de l’escalfament.
- El tallat és el procés de formació de brots laterals a les tiges i les arrels. La superfície arbustiva de les plantes es pot veure afectada pel nombre de llavors que es van sembrar a terra, així com per la profunditat del seu entorn.
- L’aparició de tubs és el període que comença quan apareix el primer node a la tija principal. El procés té lloc a la primavera, aproximadament un mes després de la represa de la temporada de creixement.
- Capçalera: l’aparició d’espiguetes als brots.
- La floració comença 4-5 dies després d’aparèixer les espiguetes i dura aproximadament una setmana. En una orella separada, les flors apareixen primer a la part inferior i després a la lateral i la superior.
- La maduració és una llarga etapa en què els grans es formen a les espiguetes i van perdent humitat gradualment. Els grans de maduresa lletosa (40-60% d’humitat) apareixen en 2 setmanes. Després ve la fase de cera de maduresa, el percentatge d’aigua dels grans és del 20 al 40%. La plena maduresa és l'etapa en què el gra té un 15-20% d'aigua i es torna dur.
La temporada de creixement del blat d’hivern pot oscil·lar entre els 275 i els 350 dies, inclòs l’hivern. Aquest període depèn del moment de plantar llavors a terra i de les condicions climàtiques. A la primavera, els processos es reprenen quan la temperatura arriba als 5 ° C.
Tecnologia de plantació i cura
La tecnologia de cultiu del blat d’hivern és un procés llarg. La productivitat augmenta significativament en sòls fèrtils en presència de precipitacions constants a l’estació càlida, així com en absència de glaçades severes.
Requisits de les condicions del sòl i del clima
El blat donarà una bona collita en sòls fèrtils, l’acidesa dels quals oscil·la entre 6 i 7,5. Hi són adequats els xernozems suficientment humits o altres tipus de sòl que contenen una gran quantitat de nutrients. La quantitat de collita també depèn del relleu. A les zones pantanoses baixes, les plantes creixen i es desenvolupen malament.
Les varietats modernes de blat d’hivern són molt resistents a les gelades. Amb una bona capa de neu, aquestes plantes poden suportar temperatures de fins a -20-30 ° C. No obstant això, en absència de neu, les plantes poden morir fins i tot a -15 ᴼС.
Per a aquest blat, les fluctuacions de temperatura a la primavera són especialment perilloses. Si s’han produït gelades després de reprendre els processos de vegetació, poden destruir completament el cultiu.
Fertilitzants
És important adobar diferents varietats de blat d’hivern a temps i correctament, en cas contrari la collita resultarà pobra. Hi ha dues maneres principals d’aplicar fertilitzants: apòsit de les arrels (a terra) i foliar o foliar. Aquest cultiu es pot alimentar diverses vegades, depenent de la fase de la seva temporada de cultiu:
- durant la sembra: potassi, fòsfor, fertilitzants orgànics;
- suplements de nitrogen: a la primavera, ja que es treuen ràpidament del sòl.
Una de les principals maneres de millorar la qualitat del cultiu mitjançant l’addició de fertilitzants és l’alimentació foliar.
L'apòsit de les fulles del blat d'hivern a la primavera amb urea us permet obtenir grans grans pesats i augmentar-ne el nombre. A diferència d'altres fertilitzants amoníacs (aigua i nitrat d'amoníac), aquesta substància no crema les plantes.
Tractament de malalties i males herbes
Durant el període de germinació, el blat no es desenvolupa bé si les males herbes hi interfereixen. Els herbicides de blat d’hivern són solucions químiques que lluiten contra les males herbes. Normalment s’introdueixen al sòl a l’abril i al maig, quan augmenta l’activitat de les plantes no desitjades. Alguns combinen la fertilització amb nitrogen amb tractaments amb herbicides.
Les malalties del blat d’hivern són diverses lesions bacterianes (negre, groc, bacteriosi basal), processos putrefactius a les arrels, lesions per fongs (fusarium) i altres. Per a cada malaltia hi ha preparats especials que s’introdueixen al sòl o s’asperten amb massa verda.
El blat d’hivern es cultiva en climes temperats. És un cultiu d'alt rendiment, els grans i tiges dels quals s'utilitzen en la indústria alimentària i l'agricultura. Tot i això, el rendiment no serà elevat si no seguiu totes les regles per al cultiu de blat. Creixerà bé només en determinats tipus de sòl amb un règim especial de fertilització i reg.