Permacultura: un enfocament modern de l’agricultura
El cultiu d’hortalisses, fruites i flors al lloc aporta un veritable plaer als nostres compatriotes. Particularment impressionant és la idea única de l’agricultura de la dacha: la permacultura. Tot i que el sistema és conegut des de fa molt de temps, els agricultors moderns l’introdueixen activament a la vida. L’objectiu principal és estalviar temps, aprofitar al màxim els recursos naturals i renovar el paisatge circumdant.
Malauradament, només unes poques persones entenen de què es tracta. De fet, en la llengua russa han aparegut moltes paraules d’origen estranger, el significat de les quals només les entenen especialistes de perfil reduït. Intentem esbrinar què és la permacultura des del punt de vista dels agricultors experimentats. Quins són els principis principals per mantenir un territori del jardí d'aquesta manera. Com posar en pràctica la idea única de conrear al vostre lloc. És possible crear un sistema sobre 6 acres de terreny? Respondre a preguntes us ajudarà a mirar la idea des de fora i avaluar-ne els mèrits.
Permacultura: definició i principis bàsics del treball
Per posar en funcionament el sistema, heu de seguir els principis bàsics:
- creació d’un projecte de permdesign, tenint en compte les característiques de les cultures seleccionades;
- harmonia de la interacció del resident d'estiu amb la natura;
- varietat de plantes i animals a la zona seleccionada;
- interacció natural de totes les parts del sistema;
- autoregulació del territori amb una mínima participació humana.
A més, la permacultura permet utilitzar diferents tipus de residus només de forma definitiva. Ella els processa independentment, cosa que estalvia significativament els esforços dels jardiners. Un factor important en la idea agrícola és l’estalvi de recursos energètics. Tots els edificis, parcel·les i vegetació es col·loquen tenint en compte el menor cost dels diferents tipus d’energia. A causa del sistema agrícola tancat, no cal una intervenció humana activa. Per descomptat, és més convenient utilitzar la idea en una àrea àmplia, on cada element ocupa prou espai. No obstant això, els agraris moderns han adaptat el sistema per a cases d'estiu relativament petites.
La permacultura està dissenyada per durar molt de temps per tal d’obtenir collites abundants a un cost mínim.
Un sistema únic al territori d’una casa de camp
La creació de permacultura en 6 hectàrees pot semblar un somni de pipa. Tot i així, val la pena provar-ho.
Els professionals experimentats analitzen primer el seu territori. Tenen en compte:
- condicions climàtiques;
- relleu;
- tipus de sòl;
- Direcció del vent;
- subministrament d'aigua.
A més, es realitza l’anàlisi de plantes i representants de la fauna local, que interactuaran entre si. Després comencen el projecte. Al cap i a la fi, és la base per crear una permacultura original.
Per exemple, es pot col·locar una gàbia a l'aire lliure amb ànecs sota una morera i passar-hi un rierol. S’alimentaran de la fruita que cau i l’aigua d’escorriment fertilitzarà els llits vegetals.
Les plantacions estan organitzades de manera que gastin la mínima energia en el seu cultiu, cura i collita. Com a regla general, es planten cultius amants de la humitat cos d'aigua... Els que toleren amb èxit la sequera es col·loquen als turons.Les plantes sense pretensions es cultiven a l’ombra i les que tenen por dels corrents d’aire són protegides per edificis o una tanca. Per descomptat, en 6 hectàrees només es podran crear algunes zones en miniatura.
Per exemple, hi haurà un màxim de 5 cultius fruiters en aquesta zona. Ocuparan la meitat del lloc proposat. Es permet l’espai entre elles sota les plantes del jardí. Els llits no es fan massa amples, sinó prou llargs. Situat de sud a nord per proporcionar cultius amb accés a la llum solar.
Al centre del lloc s’estan construint embassaments artificials fets amb pneumàtics per a automòbils. Aquests embassaments atrauen els amfibis i també augmenten el nivell d’humitat de l’aire. Alguns jardiners gasten reg per degoteig cultius, especialment durant els mesos secs. Amb l’ajut del mantell, conserven la humitat del sòl durant tota la temporada.
Per segellar el fons de l'embassament, és aconsellable utilitzar una capa d'argila (25 cm).
Fins i tot en una parcel·la de 6 acres, és possible conrear diverses aus. El galliner i la zona de passeig es construeixen sota el dosser d’arbres fruiters. Als afores del territori, s’assigna un lloc per crear una massa de compost. Com podeu veure, fins i tot en una parcel·la relativament petita, és realista utilitzar la idea original d’agricultura.
Gremis de fruites mútuament beneficiosos
Els agricultors presten especial atenció a la permacultura al jardí. Ajuda a augmentar la productivitat de les plantes i facilita la feina dels jardiners.
Els gremis de fruites són una col·lecció de plantes que "cooperen" activament entre si:
- espantar les plagues naturals;
- atraure insectes essencials;
- suprimir les males herbes;
- crear mulch;
- fertilitzar el sòl.
Per exemple, els alls, les cebes i els narcisos allunyen els rosegadors. La borratja és un fertilitzant excel·lent. L’orenga protegeix els arbres de diversos tipus de plagues. El trèvol rastrer nodreix el sòl amb nitrogen.
Per descomptat, primer seleccioneu arbres fruiters adequats comuns a la regió. Després es planten al lloc. Amb l’ajut de pals, marqueu la possible corona de la planta i fertilitzeu la zona propera a la tija del sòl. Entre ells, es conreen els cultius previstos i es recullen collites abundants.
Creació d’un tros de paradís a la perifèria
El jardí original de permacultura s’obté a través de diverses plantacions. Els llits en espiral estan disposats sobre el fons d’arbres fruiters i arbusts de baies. Es distribueixen a partir de pedra natural, grava i terra. Des de fora, semblen una petxina. L’alçada màxima de l’espiral és d’uns 1 m, l’amplada d’uns 2 m. Hi ha un dipòsit d’aigua de pluja al peu de cada franja. La configuració de plantació en espiral facilita el cultiu de diverses varietats herbàcies.
Als llits en espiral, podeu plantar romaní, bàlsam de llimona, calèndula, espígol, portamans, camamilla.
Com que predomina un clima canviant a les latituds mitjanes, al jardí hi ha zones acollidores. Al lloc s’hi planten arbres o arbusts que s’estenen de manera que s’obtenen llits per a cultius hortícoles capritxosos. Per exemple, en forma semblant a la mitja lluna. Les plantes altes es troben a la zona nord del lloc. Després se segueixen els cultius més baixos, formant plantacions de múltiples capes. Com a resultat, les verdures reben una protecció eficaç contra els forts vents i les cremades solars.
Per organitzar un disseny de permacultura al lloc, els jardiners recomanen excavar un embassament artificial. Millora el microclima general reflectint la llum solar brillant. Es recomana plantar plantes comestibles amants de la calor a prop del "llac" que adoren la humitat.
A la part central del jaciment, es disposa un parterre de flors en forma de túmul. Per fer-ho, traieu un embut de 30 cm de profunditat. Llenceu-hi petites branques perquè obtingueu un portaobjectes on la llum, l’aire i la humitat circulin lliurement. Després es cobreix amb gespa, compost, una capa de terra. A la part superior es planten cultius perennes.
Per a una felicitat completa, es disposa d’un mirador al costat de l’embassament.El seu sòl es fa amb un lleuger pendent cap a l’estany de manera que hi arriba l’aigua de pluja. El banc es col·loca en direcció al llac artificial perquè es pugui veure clarament. De fet, la superfície de l’aigua i el cel nocturn tenen un efecte beneficiós sobre l’estat emocional d’una persona. Així, amb l’ajut de la permacultura, creen un port acollidor no només per a les plantes, sinó també per als agricultors.