Per què el meló va madurar, però saborós i això es pot evitar

No sabeu per què el meló va madurar però no dolç? Aquest any, com de costum, van plantar la nostra estimada Mel. Hi havia molt ovari, i va agradar amb la mida, gran, bonic, fragant. Però quan es talla, el sabor no és gens igual que abans, el contingut de sucre és menor. Quin podria ser el motiu?

Les fruites i les baies d’estiu tenen un sabor especial i la seva olor és indescriptible, que recorda els rajos de sol calents. Prenem, per exemple, els melons, rodons, perfumats, amb sucosa polpa dolça ... Però, de vegades, els jardiners s’enfronten a un problema i es pregunten per què el meló s’ha madurat, però no s’ha endolcit. De fet, si plantes sempre la mateixa varietat ensucrada, obtenir una collita d’aquest tipus és una sorpresa gran i poc agradable. Al cap i a la fi, aquest és precisament el gust especial d’aquestes fruites d’estiu. Avui parlarem amb vosaltres per què passa això i si es pot prevenir.

Per què el meló s’ha madurat però no ha estat dolç?

Per tant, en la majoria dels casos, les condicions de cultiu afecten el contingut de sucre de les fruites (és a dir, és responsable del sabor dolç del meló), a saber:

1. Temperatura de l’aire i del sòl. Els melons no s’anomenen la cultura del sud per res, perquè necessiten molt de sol i calor. Els melons més dolços es cullen a les latituds del sud. Per obtenir una bona collita d’alta qualitat a la franja central, s’utilitzen hivernacles en combinació amb llits càlids.
2. Humitat del sòl. Per descomptat, regar els melons és necessari, però rarament, però amb abundància. No obstant això, 3 setmanes abans de collir els fruits, s’hauria d’aturar el reg. És en aquest moment que comencen a acumular sucre. Si hi ha molta humitat, els melons resultaran aquosos i sense edulcorar.

A més, es va observar des de la pràctica dels jardiners tan aviat varietats de meló tenen un contingut de sucre inferior en comparació amb els tardans.

Com cultivar melons dolços

És gairebé impossible ajustar els valors de calor i humitat de les plantes en camp obert. Les pluges prolongades i els estius freds redueixen significativament la qualitat del cultiu. En primer lloc, cal plantar només varietats zonificades que s’adaptin millor al clima local específic.

L’addició de certs medicaments ajudarà a augmentar el contingut de sucre. Abans que els fruits comencin a madurar, afegiu superfosfat i sulfat de potassi, abocant una solució sota l’arrel. I al full fan alimentació amb microelements, per exemple, Sudarushka. Un parell de setmanes abans de la collita, podeu estimular l'acumulació de contingut de sucre per part d'Epin. Les freixes de fusta també són freqüents. Es pot utilitzar tant per a aplicacions arrel com per a les foliars.

Com cultivar meló dolç al carril central - vídeo