Estudiem les propietats beneficioses de les groselles

Les propietats beneficioses de les groselles s’han estudiat durant molt de temps. Les baies curatives ajuden a restaurar el cos després de greus malalties i intervencions quirúrgiques. A més, el consum regular d’aquests fruits ajuda a millorar l’hemoglobina, normalitzar la pressió arterial i millorar el funcionament del sistema cardiovascular.

La grosella grosella sucosa i lleugerament àcida té popularment altres noms: raïm septentrional o pelut. Poques persones saben que l’ús de groselles no només té un efecte preventiu, sinó també curatiu.

A la nostra zona, els seus fruits es conreen des de fa centenars d’anys. Amb una composició rica de vitamines i elements necessaris per al cos, es recomana a persones grans, nens, dones embarassades i tothom que vulgui millorar el seu cos. L’ús regular de groselles pot millorar el sistema nerviós, la pressió arterial i augmentar les defenses del cos. Llegiu sobre la malaltia del grosella espinosa amb una descripció!

Propietats útils de les groselles

Avui s’ha revelat completament la qüestió dels beneficis i els perjudicis de les groselles per a la salut humana. Les baies contenen pectina i fibres dietètiques especialment importants que absorbeixen toxines. Recomanat per a ús en malalties víriques agudes i intoxicacions greus. A més, la pectina i la fibra vegetal eliminen problemes digestius i afavoreixen la pèrdua de pes.

100 g de baies contenen 44 kcal, de manera que es recomana afegir aquest producte al menú per a aquells que estiguin a dieta.

Composició

Les propietats útils de la baia de grosella es troben en la rica composició dels fruits de vitamines i minerals especialment importants.

Composició de grosella:

• l'àcid fòlic, la vitamina C i la rutina tenen un efecte enfortidor general sobre els vasos sanguinis, augmenten el sistema immunitari i milloren el funcionament de tot l'organisme;
• el potassi, el ferro, el manganès, el molibdè i el zinc participen en la síntesi d’hormones, milloren el treball del sistema cardíac i tenen un efecte beneficiós sobre l’activitat mental.

La grosella té un component vegetal que és anàleg a l'hormona serotonina.

Una altra propietat útil de les groselles és un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós: en menjar uns 100 g de baies al dia, podeu fer front a l’estrès i desfer-vos d’un estat depressiu.

Els beneficis per a la salut de les groselles

Si afegiu un ús regular de raïm del nord a la vostra dieta, podeu recuperar-vos de moltes patologies. Però, les propietats útils i les contraindicacions de les fulles de grosella són lleugerament diferents de les qualitats dels fruits de la planta. Els seus beneficis són gairebé els mateixos, però les decoccions basades en el seu fullatge estan contraindicades per a persones amb problemes gastrointestinals. Per tant, si una persona pateix una violació del sistema digestiu, abans d’utilitzar les fulles de grosella, haureu de consultar el vostre metge.

Les propietats medicinals de les groselles ajudaran a eliminar les malalties:

1. Millorar la digestió, accelerar el metabolisme.
2. Desfeu-vos de la depressió.
3. Ajuda a normalitzar la pressió arterial. Conté antocianines, que tenen un efecte anti-escleròtic i de reforç capil·lar sobre el cos.
4. Apte per a aquells que pateixen un excés de pes. Té un contingut baix en calories, es permet menjar assegut a qualsevol dieta.
5. Augmenta ràpidament l’hemoglobina.
6. Té un efecte laxant.
7. Ajuda en el tractament de l’èczema i afeccions similars de la pell. Accelera la cicatrització de ferides.
8. Dóna un lleuger efecte diürètic.
9. Es refereix a un bon agent profilàctic per a malalties oncològiques.
10. Millora la funció hepàtica, té un efecte colerètic.
11. Millora el rendiment.
12. Les fulles de grosella són bones per a persones amb tuberculosi.
13. S'utilitza amb finalitats cosmètiques.

Beneficis per a les dones

Poques persones saben com són útils les groselles per a les dones i quin efecte té amb l’ús regular dels seus fruits. Una baia útil és capaç de normalitzar el cicle menstrual, es recomana per a la menopausa. Ajuda en el tractament de la cistitis i la pielonefritis, té un efecte diürètic. Sovint s’utilitza en cosmetologia per tractar l’acne i erupcions similars.

Avantatges per als homes

La grosella espinosa té un gran benefici per als homes en el tractament de moltes malalties. Es refereix als remeis herbaris diürètics que tenen un efecte lleu sobre tot el cos. Ajuda en el tractament de les infeccions urogenitals, especialment útils en la uretritis.

Beneficis durant l'embaràs

Els metges recomanen que les dones embarassades incloguin groselles a la seva dieta. Les propietats beneficioses de les groselles ajuden a prevenir l’aparició d’anèmia en dones embarassades, l’aparició d’edemes i també compensa la manca de nutrients a l’organisme.

Quina baia triar

Poques persones saben que les propietats beneficioses de les groselles depenen del color que es vagi adquirint. Per a aquells que vulguin curar-se d’inflamacions i infeccions, s’han de comprar groselles vermelles.

Les groselles groses són útils per a les dones per millorar el funcionament del sistema genitourinari. Sovint, aquestes baies s’utilitzen en cosmetologia per a la cura de la cara i el cos.

Els fruits verds s’utilitzen durant els períodes de refredat: augmenten bé les defenses del cos i ajuden a recuperar-se més ràpidament després de la malaltia.

Propietats útils de la grosella espinosa

A més de totes les propietats útils que té una copa de vi peluda, grosella espinosa més útil. Aquestes baies contenen molta rutina, que té un efecte enfortidor i curatiu sobre els vasos sanguinis. És especialment útil per a persones grans amb problemes de pressió arterial alta.

Com triar la grosella adequada

Els beneficis per a la salut i els perjudicis de les groselles poden substituir-se mútuament de manera inesperada. Si trieu, cuineu i deseu les baies equivocades, podeu perjudicar el cos. La falta d’atenció a l’hora d’escollir raïm pelut pot provocar intoxicacions.

Com triar la fruita adequada:

1. En comprar una grosella espina, cal parar atenció a la seva maduresa. Aquesta baia té una pell transparent, elàstica, sense taques ni dents a la superfície.
2. Quan compreu baies congelades, heu de fixar-vos que no són un bony congelat. No oblideu mirar la data de caducitat. Tres mesos després de la congelació, perd les seves propietats beneficioses;

Com menjar grosella espinosa

Per treure el màxim profit de la grosella, l’hauríeu de consumir amb formatge cottage per esmorzar. També és útil cuinar-ne compota, gelea, beguda de fruita, decoccions a base de fulles i fruits.

Els beneficis del gelat de grosella

Si congeleu la baia correctament, podeu estalviar totes les vitamines i propietats beneficioses. Les groselles congelades són especialment beneficioses. A l’hivern, el cos necessita una protecció addicional. Si consumeix grosella espinosa congelada durant els refredats, els seus beneficis per al cos seran força grans. Ajuda perfectament en el tractament de malalties víriques, augmenta les defenses del cos.

Quan compreu groselles per congelar, heu de triar baies denses, no es recomana prendre-les massa toves per congelar-les senceres.

El mal per menjar groselles

Com qualsevol producte, la grosella té contraindicacions. El raïm del nord no es recomana a les persones que pateixen malalties:

1. Úlcera duodenal.
2. Malaltia del càlcul renal.
3. Enteritis.
4. Carcinoma intestinal.
5. Intolerància individual als seus components.
6. Lactància.
7. Amb la gota, no s’ha de menjar baies madures.

El grosella espinosa és un producte medicinal fortificat. Les propietats d’una baia útil tenen un efecte beneficiós sobre tot el cos. Només un petit grapat d’aquestes baies al dia pot proporcionar a una persona vitamines útils i oligoelements importants.

Prendre fruites de grosella és una bona alternativa als preparats enriquits medicinals. Elimina la sal del cos i elimina el colesterol i millora ràpidament els processos metabòlics. Aquestes baies són especialment útils per a la prevenció de nens, dones embarassades i persones malaltes.

Vídeo sobre les meravelloses propietats de les groselles