Beneficis i perjudicis per al cos en menjar nous

Gretsky ha estat durant molt de temps una delícia i un ingredient favorits en moltes cuines nacionals. Els beneficis i els danys per al cos d’una noguera es van estudiar a l’època d’Hipòcrates, molts encara discuteixen sobre el seu valor, de manera que serà útil aprendre una mica més sobre aquest tipus de fruits secs.

Llegiu també l'article: melmelada de nous!

Composició i valor nutritiu de les nous

És difícil trobar un segon producte tan ric en minerals i vitamines. La noguera conté vitamines del grup A, B, C, E, K, PP, cobalt, sodi, ferro, zinc, magnesi, coure, fòsfor, proteïna vegetal i més de 20 aminoàcids grassos insaturats (cafè, elàgic, galúsic, ascòrbic i altres ) ... Una composició tan rica i única fa de les nous un producte molt útil i fins i tot insubstituïble. La humanitat ja ha sabut apreciar els beneficis de les nous i utilitzar-les per mantenir la salut del cos.

Només el contingut de vitamina C supera el seu contingut en cítrics en 50 vegades. En total, aquest producte conté uns 80 micro i macroelements i no només són útils els nuclis, sinó també envans, closques, fulles i mantega de fruits secs.

A més, la composició de les nous pot variar en funció de la maduresa i la regió de creixement. Per exemple, les fruites collides a les regions orientals i meridionals tenen més greixos.

Pel que fa al contingut calòric de les nous, es tracta d’un producte bastant nutritiu i ric en calories.

100 grams de nous contenen 654 kcal, la proporció de greixos és del 65%, proteïnes - 15%, hidrats de carboni - 7%. El seu ús ha de ser equilibrat i combinat amb altres aliments.

La noguera i les seves propietats beneficioses

En medicina alternativa, les propietats beneficioses de les nous s’utilitzen activament per tractar diverses malalties:

1. Reforç del sistema immunitari, a causa de la presència d’una gran quantitat de nutrients. Els metges us recomanen que incloeu definitivament les nous a la dieta a la primavera i la tardor, quan es nota un brot de deficiència de vitamines.
2. Tractament de l’anèmia. L’alt contingut de ferro, cobalt i zinc contribueix a augmentar els nivells d’hemoglobina, millorant així la salut i el benestar general d’una persona.
3. Tractament i prevenció de malalties del sistema cardiovascular. Les vitamines dels grups E i A milloren el funcionament dels òrgans interns, reforcen les parets dels vasos sanguinis, netegen la sang, dissolent les plaques escleròtiques i de colesterol.
4. Normalització del tracte gastrointestinal. La proteïna continguda en els fruits ajudarà a eliminar la disbiosi i el restrenyiment, així com a millorar la microflora en general.
5. Es pot utilitzar com a sedant. Per fer-ho, haureu de fer una tintura a partir de particions de noguera.
6. Estimula l’activitat mental i la funció cerebral.
7. Acceleració dels processos metabòlics del cos.
8. Reducció del sucre en la sang: també s’utilitzen septes i infusions. Però si parlem de nous, els seus beneficis i perjudicis per al cos, en aquest cas, els endocrinòlegs no recomanen l’ús de nous per a persones amb diabetis mellitus tipus 1 i 2.

A més, és la noguera l’ingredient dels batuts de proteïnes, a la qual s’afegeix per recuperar ràpidament l’equilibri energètic després d’un intens entrenament esportiu amb entrenament de força. Aquest còctel ajudarà a reduir la fatiga muscular.

A causa de la presència d’una quantitat bastant alta de iode a la fruita seca, es recomana consumir regularment el producte en cas de problemes amb la glàndula tiroide.

La noguera serà extremadament útil per a aquelles persones que viuen en condicions ambientals desfavorables, especialment si hi ha un augment del fons de radiació o de la seva aproximació al nivell crític.

Els beneficis de les nous per als homes

Fins i tot els antics grecs van notar l’efecte sorprenent que tenen les fruites sobre la salut dels homes, especialment sobre el sistema reproductor. Els avantatges de les nous per als homes són que els oligoelements i les vitamines de la fruita contribueixen a la producció d’una hormona que és molt important per als homes: la testosterona.

Podeu millorar els processos de producció de testosterona si consumeix nous amb mel en la proporció següent: per 100 grams de fruits secs picats, 1 cullerada. cullera de mel. Per millorar l’efecte, podeu remullar i assecar els fruits secs. Aquest remei ajuda a millorar la libido, millora la qualitat dels espermatozoides i es pot utilitzar com a agent terapèutic o profilàctic per a la prostatitis.

L’oli de nou és un poderós afrodisíac.

Els beneficis de les nous per a les dones

Si parlem de l’efecte d’aquest producte sobre la salut de les dones, aquí també podem observar una sèrie de punts positius, en particular, els beneficis de les nous per a les dones són els següents:

1. Contribuir a la recuperació del cos durant la pèrdua de sang durant el part, la menstruació i la cirurgia
2. Evita l'aparició de varius (aquesta qualitat és especialment útil per a les dones a les quals els agrada portar sabates de taló alt)
3. Estabilitza l'estat psicoemocional, té un efecte calmant, augmenta la resistència a l'estrès, alleuja la tensió nerviosa
4. Una tintura de septes de closca és molt útil per al tractament dels fibromes uterins.

L’embaràs és un període important en la vida de totes les dones. En conseqüència, la dieta ha de ser equilibrada, tan útil com sigui possible, plena de substàncies necessàries per a la salut de les dones i els nens. Moltes dones es pregunten si es poden consumir nous durant la lactància materna i durant l’embaràs. La noguera és un producte vital en aquestes etapes de la vida i ha d’estar present en la dieta de la dona.

Quan es consumeixen nous durant l’embaràs o la lactància, és necessari acordar la tarifa diària amb el metge observador i no excedir la quantitat permesa del producte.

En general, les nous tenen un efecte molt positiu en els processos de desenvolupament intrauterí, proporcionant al fetus tots els elements micro i macro necessaris. Quan es dóna el pit, totes aquestes substàncies útils entren al cos del nadó amb la llet materna, cosa que contribueix a formar la immunitat futura del nadó. La llet procedent del consum de nous de la mare es fa més grossa i obté un sabor especial de fruits secs agradable que definitivament agradarà al nen.

Quantes nous s’ha de menjar al dia?

Respondent a la pregunta, quantes nous cal menjar al dia, podem dir que, de mitjana, un adult que no té contraindicacions i intolerància individual a aquest producte pot menjar al voltant de 10 peces de fruits de la noguera al dia. Es recomana 10-12 fruits secs per a dones embarassades i uns 5-7 per a nens.

Molts metges i nutricionistes no recomanen superar la quantitat diària recomanada, ja que superar-la pot tenir l'efecte contrari.

Si decidiu introduir aquest producte útil a la dieta, haureu d’esbrinar per endavant quines malalties no heu de menjar nous. Aquesta llista inclou al·lèrgies, psoriasi, neurodermatitis, èczemes, trastorns intestinals greus, irritació de les mucoses de la boca, inflamació de les amígdales i altres malalties i patologies.

En resum, podem dir que una noguera només aportarà beneficis i no causarà cap mal al cos si aquest producte es consumeix amb moderació.

La noguera és el menjar dels déus - vídeo