Els beneficis i els danys de les peres són les cares de la mateixa moneda
Els beneficis i els perjudicis de les peres tenen les mateixes escales i tenen gairebé el mateix pes. És difícil de creure, però, una vegada, la gent pensava que aquests fruits eren verinosos. Durant molt de temps van tenir por de menjar-los crus i els van bullir abans de menjar-los. Mentrestant, la composició química de les delicioses fruites és tan diversa i extensa que es pot utilitzar fins i tot amb finalitats medicinals.
Composició química
La pera està recomanada per a dones amb una posició interessant, per a nens petits i no està prohibida per a persones amb diabetis. Se sap que, com més fragant és la fruita, més útil és.
Cent grams de polpa de pera conté:
- àcid ascòrbic: uns 5 mg;
- tocoferol (en cas contrari, vitamina E) - 0,4 mg;
- vitamines de nombrosos grups B, entre les quals B2 - 0,03 mg; B5 - 0,05 mg; B1 - 0,02 mg; B9 - 0,002 mg; B6 - 0,03 mg;
- potassi - 155 mg;
- sodi: 14 mg;
- calci - 19 mg;
- ferro - 2,3 mg;
- fòsfor: 16 mg;
- magnesi: 12 mg;
- sofre: 6 mg;
- silici - 6 mg.
A més de les substàncies anteriors que figuren a la pera, es poden trobar en quantitats menys significatives: molibdè, vanadi, iode, bor, zinc, manganès, fluor, níquel.
La presència d’àcid fòlic en les fruites és especialment atractiva per a les dones embarassades. I una gran quantitat de fibra ajudarà a millorar la funció intestinal.
La sucosa polpa d’una pera representa el 97%, mentre que la pell i les llavors només representen el 3% del pes total de la fruita.
La utilitat de les peres per al cos es recolza en la presència d’alguns àcids orgànics, enzims, tanins, flavanoides i midó. 
Al mateix temps, hi ha molt poques calories aquí, només 47 per cada 100 g de producte.
No mengeu fruites que creixen a prop de carreteres concorregudes o en altres zones no segures per al medi ambient. Les fruites de pera tendeixen a acumular metalls pesants com el plom, que poden ser perjudicials per a la salut quan es consumeixen.
Els beneficis i els perjudicis de les peres per als humans
Gràcies a la seva rica composició, la pera pot fer molt. L’efecte positiu de la fruita sobre el cos és innegable. Per exemple, les propietats d'una pera poden donar lloc als resultats següents:
- augmenta la capacitat del cos per resistir les infeccions;
- la immunitat s’estabilitza;
- s’atura la inflamació;
- millora l’estat psicològic;
- augmenta la qualitat de la llet materna;
- es normalitzen els processos digestius;
- el metabolisme torna a la normalitat;
- la funció hepàtica i renal es millora significativament.
Una quantitat impressionant d'àcid ascòrbic a la fruita ajuda a enfortir les parets dels vasos sanguinis, que restableixen l'elasticitat i la força perdudes.
El consum regular de peres evita l’aterosclerosi reduint significativament el colesterol a la sang. Les ungles s’eliminen de la fragilitat, la pell s’allisa millorant el seu color i el cabell deixa de caure i adquireix una brillantor sana. Fins i tot l’esmalt dental es fa més fort si les peres s’utilitzen constantment en els aliments. Es creu que el consum freqüent d’aquesta fruita ajuda fins i tot al tractament del càncer.
No només els beneficis, sinó també el mal, una pera pot produir el cos si s’excedeix amb el seu ús. Se sap que la fruita té un efecte antidiarreic, que pot provocar restrenyiment si no s’observa. Les persones grans han de tenir especial cura.
Malalties que la pera ajuda a tractar
No només els fruits de la pera tenen un efecte positiu en el procés de curació, sinó també en altres parts de l’arbre:
- Per a malalties de la pell com ara erupcions al·lèrgiques i èczemes, una decocció a base de fulles de pera ajudarà molt bé. Durant dos minuts, heu de bullir un got de fulles joves, farcit de mig litre d’aigua bullent. A continuació, s’humiteja en brou una gasa estèril o un embenat ampli i s’aplica a la pell afectada.
- Una decocció de la fruita alleujarà els símptomes de la cistitis i eliminarà l’olor desagradable de l’orina.
- Les decoccions de peres seques ajuden perfectament a trastorns de les funcions del sistema biliar. Els beneficis per a la salut de les peres per al fetge són òbvies aquí. Mig got de fruita seca es bull en 0,5 litres d’aigua fins que els fruits es tornin tous i, a continuació, insistiu durant unes 3 hores. S'ha de prendre 4 vegades al dia, 100 ml de brou.
- Més informació sobre els beneficis i els perills de les peres seques per al fetge. Aquesta fruita en forma seca neteja perfectament el fetge després d’intoxicar-se amb metalls, begudes alcohòliques o medicaments. I la compota de pera seca ajuda a recuperar l’equilibri d’aigua i sal en cas de ressaca.
- L’alt contingut de potassi permet que la pera tingui un efecte positiu sobre el cor i els vasos sanguinis. Aquí, per prevenir malalties, podeu menjar fruites fresques, compotes i begudes de fruites.
- Quan queda tan poc útil als fruits al final de l’hivern i la primavera, podeu fer decoccions a partir de branques de perera. Els beneficis i els danys d’una decocció de branques de pera són els mateixos que els de fruites. Una bona decocció per a la diabetis. Aquí necessiteu 20 g de branques, aboqueu 0,5 litres d’aigua bullint i insistiu en un termo durant 10 hores. També podeu bullir trossos de tres branques durant 15 minuts en tres litres d’aigua, refredar-los i colar-los, i després beure en lloc de te durant un mes. Aquesta recepta ajuda amb l’osteocondrosi.
- Les propietats beneficioses de les flors de pera s’utilitzen en el tractament de la prostatitis en homes. Per a això, s'aboca 30 g de flors amb aigua bullent i s'insisteix durant 10 minuts, després de la qual cosa es filtra i es beu durant el dia fins que els símptomes s'alleugereixen.
Pera per a dona
L’ús de peres està especialment indicat per a algunes categories de persones. Per exemple, com és bona una pera per a les dones? El dolor recurrent associat a la menstruació es reduirà molt si les dones comencen a menjar aquesta fruita amb més freqüència. A més, no tindran canvis d'humor tan forts i el seu rendiment es mantindrà al nivell habitual.
La pera pot comportar beneficis i danys quan s’utilitza com a cosmètic. Les màscares fetes amb puré de patata seran útils. Si barregeu un parell de cullerades de puré i afegiu una cullera amor amb una mica de canyella i, a continuació, apliqueu aquesta composició a la pell neta durant 15 minuts dues vegades per setmana, podreu millorar significativament la pell. La pell tindrà un to uniforme i una imatge sana i radiant.
No s’han d’utilitzar màscares de pera si la pell està danyada.
Pera per a nens
Els beneficis i els perjudicis de les peres per al cos del nen s’utilitzen moderadament. A continuació, es normalitza la funció intestinal de la persona petita. La compota de fruita seca alleujarà el nadó del restrenyiment i ajudarà a reduir la temperatura en cas de refredat.
Què més és útil per als nens una pera? Les llavors d’un fruit madur alleujaran el cuc de cucs i aturaran la diarrea. I el consum regular de peres fresques contribuirà a una bona immunitat, que evitarà que el nen agafi el virus.
Danys i contraindicacions
La pera té diverses contraindicacions per al seu ús:
- exacerbació de malalties gastrointestinals;
- no es pot menjar una pera quan l'estómac està buit;
- no es pot beure la fruita menjada amb aigua, per evitar l’acidesa;
- la carn s’ha de menjar només una hora després de la pera;
- Per evitar el restrenyiment i la indigestió, les persones grans només poden menjar fruits madurs i tous sense un efecte astringent.
Amb un gran nombre de propietats útils, les peres només tenen algunes contraindicacions. Això suggereix que una fruita tan sana hauria d’ocupar el seu lloc d’honor a totes les taules, a cada llar.