Plantant ziziphus a la seva casa d'estiu
Ziziphus creix de manera natural als països asiàtics. Aquesta cultura és molt resistent a la sequera i es pot cuidar sense pretensions. A causa dels seus fruits dolços i dels seus elevats rendiments, la data xinesa es va estendre ràpidament per les Amèriques i el Mediterrani. Al Japó, aquesta cultura se sol anomenar "unabi", en altres països s'anomena "jujuba".
El 2016, a la costa sud de Crimea, es va establir una plantació d’arbres exòtics que ocupava gairebé 6 hectàrees. El cultiu i la cura dels ziphus a Crimea no presenta cap dificultat particular, ja que les condicions climàtiques de la península són completament adequades per al creixement i la fructificació de la data xinesa.
Propietats útils de ziziphus
Als països de la CEI, la data xinesa no està estesa. Es cultiva en algunes cases de camp d’estiu, als propietaris dels quals els agrada l’exòtic. Per tant, pocs jardiners saben què és un ziziphus. Es tracta d’una planta molt útil, els fruits de la qual s’utilitzen àmpliament en el tractament de moltes malalties.
El lloc de naixement del jujub és la Xina, on els fruits d’aquesta cultura s’utilitzen en la medicina popular. Les propietats beneficioses de la fruita s’han notat des de temps remots.
La cita xinesa s’anomena "baia de mama" perquè tracta malalties pulmonars i cardíaques.
Als sanatoris de Yalta, el fruit de la data xinesa s’utilitza per tractar amb èxit la hipertensió. Les fruites Unabi contenen una gran quantitat de magnesi i potassi, de manera que el seu ús té un efecte positiu sobre el múscul cardíac.
El consum diari de 200 a 300 g de ziziphus durant tres mesos alleuja els mals de cor i de cap i també redueix els nivells de colesterol a la sang.
Els avantatges dels zizifus per als jardiners
Els jardiners conreen dàtils xinesos a causa del seu alt rendiment. Un arbust adult forma fins a 300.000 brots florals. Fins i tot amb una mala pol·linització, un arbust de tres anys produeix fins a 15 kg de baies. Si planta diversos arbustos al lloc, el rendiment augmentarà moltes vegades a causa de la pol·linització creuada. Un ziziphus adult dóna fins a 50 kg de fruites.
El sistema radicular de la data xinesa s'estén al sòl fins a 3 m, de manera que la planta pot prescindir de regar durant molt de temps. L’arbust rep tota la humitat necessària del sòl. Entre els avantatges d’unabi hi ha:
- elevada immunitat a les malalties víriques i fúngiques;
- la capacitat d’absorbir nutrients fins i tot de sòls pobres;
- l’arbust de jujuba allibera una gran quantitat de phytoncides.
La plantació i el cultiu de ziziphus no són diferents de la majoria de plantes de jardí. La principal condició per a l’arrelament i la supervivència d’una plàntula és trobar un lloc adequat per a aquesta cultura.
És important recordar que l’arbust de ziziphus, tot i que no té pretensions a la composició del sòl, la planta respon bé a l’alimentació. Podeu plantar una plàntula en un sòl fèrtil i franc, la planta arrela bé sobre sòls aerats de pedra triturada.
Lloc per plantar ziziphus
Ziziphus és una planta amant de la llum, de manera que cal triar un lloc assolellat per plantar-la. Fins i tot amb el més mínim ombrejat de la planta, el seu rendiment baixa significativament.
El sistema radicular de l’arbust està molt desenvolupat. El primer any després de plantar una plàntula o una plàntula empeltada en terreny obert, el creixement de la part superior de la planta s’alenteix significativament.Tots els nutrients que ziziphus unabi gasta en el desenvolupament del sistema radicular. Les arrels adventícies s’estenen 7 m al voltant de l’arbust.
A causa de l’arrel central desenvolupada, la jujuba no es pot plantar a les zones humides i a les zones on les aigües subterrànies es troben a prop de la superfície del sòl. El sistema radicular de l’arbust es podreix amb aigua estancada.
La part aèria de la planta comença un desenvolupament intensiu el segon any després de la sembra. En sòls fèrtils, l’arbust florirà al juny del mateix any, però els fruits només es formaran al tercer any.
Plantant unabi en terreny obert
La plantació i el cultiu de ziziphus no difereixen de la plantació dels cultius fruiters habituals. Es fa un forat de plantació sota una plàntula o una planta empeltada sobre un brou salvatge. S'omple amb una barreja de terra de jardí i compost de fulles en proporcions iguals.
El metabolisme de la data xinesa és molt lent, de manera que els cabdells vegetatius floreixen les vacances de maig. Una planta amb un sistema arrel obert es planta a terra a finals de maig o principis de juny.
En trasplantar una plàntula a terra obert, el coll de l'arrel de la planta no està enterrat. En aquest cas, la jujuba donarà una gran quantitat de creixement que es pot utilitzar per propagar aquest cultiu.
Si esteu plantant un cultiu de Ziziphus empeltat en un brou salvatge del lloc, no tingueu por d’aprofundir el coll d’arrel. A diferència de la resta arbres fruiters això no afectarà el rendiment de les dates xineses, sinó que només beneficiarà:
- Aprofundint la planta empeltada entre 40 i 50 cm, desapareixerà el creixement espinós salvatge.
- Jujuba pot suportar gelades de fins a 25 ° С. Si, tanmateix, la part superior de la planta enterrada es congela, el pou cultivat situat al terra no patirà i donarà brots nous. Podeu tornar a formar la corona a partir d’elles.
- La tija de la planta cultivada posarà noves arrels adventícies. Si en surten brots, serà varietal i adequat per a la reproducció.
Després de plantar ziziphus unabi en terreny obert i la seva primera floració, podeu començar a formar la corona de la planta.
Podar i donar forma a la corona d'una cita xinesa
Ziziphus té un fort sistema immunitari, de manera que la planta no és propensa a ser afectada per malalties fúngiques i víriques. Només es fa una poda formativa: s’eliminen les branques que creixen a l’interior de la corona.
Hi ha dues maneres de formar la corona d’una planta: com un arbre de ziziphus i com un arbust. En el primer cas, traieu tots els brots del tronc principal, deixant de tres a quatre branques esquelètiques a una alçada de 50 cm de la superfície del sòl. En el segon mètode de formació, les branques inferiors no es tallen completament, sinó que només s’escurcen, donant una forma neta a l’arbust.