Estudiem les característiques del cultiu i la cura dels espinacs en camp obert
Gràcies a les fulles joves, riques en vitamines i minerals, la popularitat dels espinacs ha anat creixent constantment a tot el món. És difícil trobar una planta igualment útil i sense pretensions com els espinacs, el cultiu i la cura al camp obert, fins i tot per als que puguin manejar-hi els estius novells.
L’espinac és una de les verdures de maduració primerenca. Des del moment de la sembra fins a la recollida del primer lot de fulles, triga entre 30 i 40 dies. Al mateix temps, la planta tolera bé el fred, no requereix una cura minuciosa. No és d’estranyar que durant el període càlid a la majoria de regions del país no es pugui obtenir una, sinó diverses collites. Tant els residents d'estiu com les grans explotacions agrícoles utilitzen aquesta propietat de la planta.
Per consentir-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb verdures saludables i saboroses durant el major temps possible, heu de triar varietats que siguin més resistents a la floració i als espinacs a principis de primavera, així com a partir de la segona quinzena de juliol per aconseguir una tardor. collita.
Plantació i cura d’espinacs a l’aire lliure a la primavera
Podeu cultivar espinacs a través de plàntules casolanes o sembrant llavors directament a terra. El segon mètode s’utilitza amb més freqüència i, a causa de la resistència al fred de la planta, les primeres llavors d’espinacs cauen al sòl tan bon punt es descongela.
Al carril central, això es produeix a mitjan abril. Si el clima primaveral no mima amb la calor, els cultius es poden cobrir amb material no teixit, sota el qual els brots poden suportar gelades fins a –8 ° C.
Per facilitar el picotatge i protegir-se contra les infeccions, les llavors d'espinacs es mantenen en una solució rosa càlida de permanganat de potassi durant 12 a 18 hores abans de sembrar, i després s'assequen fins que flueixin com abans.
Els espinacs es sembren a una profunditat d’1,5 a 3 cm, de manera que les llavors després del reg no resulten ser molt més profundes, després de plantar el sòl es fa rodar als llits. Deixeu almenys 30 cm entre fileres individuals i 5-8 cm entre les llavors, cosa que permetrà a la planta formar una exuberant roseta i simplificar la cura dels espinacs quan es conrea en camp obert.
Si la primera sembra es produeix a l'abril, l'últim estiu es realitza a finals de juny. La sembra de transportador a intervals de 3-4 setmanes us ajudarà a no mancar d’herbes fresques. Des de l’última dècada de juliol, es reprenen els cultius fins a mitjans d’agost i, a les regions del sud, fins a mitjans de setembre. Les línies suaus de verd als llits apareixen 10-14 dies després de la sembra.
Aprofitant la resistència a les gelades de les llavors i la maduració primerenca dels espinacs, es planta abans de l’hivern. Les llavors s’enterren a terra a l’octubre i, a la primavera, immediatament després de la fusió de la neu, apareixeran les plàntules d’aquesta útil i sense pretensions als llits.
Parcel·la per cultivar espinacs a l'aire lliure
L’èxit del cultiu d’espinacs depèn molt del lloc adequat i de la preparació del sòl. La planta prefereix llits oberts i ben il·luminats amb un sòl airejat i lleugerament àcid que conté molts nutrients.
El processament a la tardor de les serralades ajudarà a augmentar el retorn de la sembra a terra oberta i la cura dels espinacs a la primavera:
- són excavats profundament;
- afegir, si cal per a la desoxidació, farina de dolomita;
- el sòl es barreja amb fertilitzants a raó de 15 grams de sals de potassi i 30 grams superfosfat per metre quadrat;
- en cavar, afegiu humus o fem.
A la primavera, en sòls pobres, els llits es fertilitzen a més nitrogen, afegint 20 grams d’urea per cada metre. El sòl dens es barreja amb sorra i torba. D’aquesta manera, serà més fàcil cuidar els espinacs a l’aire lliure quan es conrea a l’aire lliure.
Cura d’espinacs a l’aire lliure
La cura dels espinacs no és massa pesada i consisteix en regar regularment, desherbar i afluixar el sòl als passadissos. Sempre que les plantes siguin petites, és important evitar la formació d’una escorça densa que interfereixi en la formació de rosetes i la penetració de la humitat.
En l'etapa de 2-3 fulles, les plantes es dilueixen. Si s’eliminen les plantules amb cura, es poden trasplantar omplint els buits en qualsevol altre lloc del jardí.
Reg els espinacs han de ser abundants i freqüents. Per no danyar els desembarcaments, utilitzeu-lo aspersors... Alhora, es consumeixen fins a 10 litres d’aigua per metre quadrat, cosa que permet que el sòl estigui acuradament i profundament saturat d’humitat.
Qualsevol que sigui la varietat d’espinacs, quan es cultiva a l’aire lliure, la cura de la plantació inclou necessàriament la protecció de les plantes dels raigs del sol. Quan la temperatura de l’aire augmenta per sobre dels 26 ° C, els llits s’amaguen sota tela no teixida o s’utilitzen altres mètodes d’ombrejat. Si es descuida aquesta mesura, apareix el risc de peduncles, les fulles perden la seva suculència i són gruixudes.
Amb una preparació adequada dels llits i una alimentació suficient, els espinacs creixen ràpidament i al cap de 2-3 setmanes donen a la taula les primeres fulles més verdes. Si s’inhibeix el creixement, les plaques de les fulles són petites, la roseta està mal formada, és obvi que cal alimentar les plantes amb fertilitzants nitrogenats. Els grànuls s’han de segellar de 2 a 5 cm de profunditat al sòl i després es reguen els llits.