Entrades etiquetades amb "all"

El treball de tardor passat al jardí: com processar l’all abans de plantar-lo a l’hivern
0
L’any passat, els meus alls es van posar força malalts, ni tan sols sé què, però menys de la meitat van augmentar. O alguna mena de malaltia o plagues. És hora de tornar a plantar, ...

Utilitzem amoníac per a cebes i alls com a guarnició ideal
0
Com totes les verdures cultivades al país, els antibiòtics naturals també necessiten una dosi addicional d’amoníac. Per solucionar el problema, els jardiners utilitzen amoníac de farmàcia per a cebes i alls ...

Sabeu preparar alls per plantar-los
0
Digueu-me com preparar l'all per plantar? Vam comprar una dacha, hi ha un petit hort, però aquest any no hi van plantar res, ja era massa tard. Només vull aterrar-lo per l’hivern ...

Beneficis i perjudicis dels alls per al cos humà
0
Digueu-nos, quins avantatges i perjudicis té l’all per al cos humà? Una veïna va donar una recepta de tintura d’alcohol alcohòlica, segons diu, que l’ha ajudat a treure pedres dels ronyons. Tinc això ...

Com tapar l’all per l’hivern: preparar un berenar picant
0
Si us plau, aconsella com tapar l'all per a l'hivern? Aquest any només hi ha una collita sense precedents, a més, els caps són grans i bons. Ja la va donar als seus familiars i la va donar als seus veïns, ...

Les millors receptes per fer fletxes d’all fregit a casa
0
Poques persones coneixen les receptes per fer fletxes d’all fregit. Normalment els jardiners simplement llencen aquesta part de la planta. Però les fletxes tenen un gust agradable, atrauran fins i tot aquells a qui no els agrada la nitidesa ...

Amanida de fletxes d’all: un saborós aperitiu original
0
Els jardiners que conreen all saben que cap a mitjan estiu comença a alliberar fletxes. Se’n preparen molts plats saborosos i saludables, inclosa l’amanida ...

El que es pot cuinar a partir de les tiges d’all: reposar el llibre de cuina amb noves receptes
0
Suggeriu què podeu fer amb les tiges d’all. Un amic em va donar una amanida molt inusual i picant amb fletxes fregides i carn. Van donar al plat un sabor inusual i un aroma increïble. ...

Quan plantar all: el moment òptim i les regles bàsiques per a la sembra de tardor
1
Digueu-me quan plantareu all a la tardor? Vaig decidir estalviar temps per treballar a la primavera, ja que darrerament no he anat sovint a la casa. S'ha assignat un lloc per a tots els cultius que es poden ...

Collita de brots d’all per a l’hivern
0
A les receptes de conservació, normalment s’esmenten caps o grans d’all, però poques persones collen les fletxes d’aquesta planta per al seu ús futur. Però en va, perquè contenen substàncies no menys útils. Prepara ...

Com cuinar caps d’alls salats per a l’hivern
0
Els caps d'all salats es poden preparar segons diferents receptes. Es diferencien no només pel conjunt d’ingredients, sinó també pel mètode de preparació. Si tot es fa tal com s’indica a la recepta, llavors ...

All en vinagre: un original aperitiu de bricolatge
1
Un excel·lent aperitiu per a plats de carn i begudes espirituoses és l’all escabetx, la recepta és senzill, conté un mínim d’ingredients i es prepara ràpidament. A diferència del fresc, el seu sabor és més suau i ...

Fletxes d’all: una història impensable
0
Fa uns 30 anys, a ningú se li hauria ocorregut llançar fletxes d’all fora del jardí. Es consideraven molt valuosos i s’afegien sempre que era possible. Els avantpassats sabien ...

Com obrir l'all després de l'hivern i quan
0
Digueu-me com obrir l'all després de l'hivern. La nostra àvia sempre planta molts alls d’hivern. I sempre "amaga" els seus llits, cobrint-los amb fulles i branques de gerds tallats. ...

Quins avantatges i perjudicis té l'all per al cos humà?
0
Els beneficis i els perjudicis dels alls per al cos humà es coneixen des de fa molt de temps. És la verdura més popular i té molts beneficis per a la salut. L’all s’utilitza principalment a la cuina per donar una mica de ...

Estalviem all fins a la propera temporada: formes populars
0
Digueu-me com emmagatzemar l'all correctament? A la primavera, la majoria dels caps estaven buits, mentre que la resta havia brotat. L’havia de buscar al mercat per les vacances de Setmana Santa, però comptava amb el que passaria ...

Fertilitzant per a all a l’estiu: freixes de fusta
0
Les cendres de fusta s’utilitzen àmpliament en horticultura. Quan es cultiva l'all, aquest fertilitzant s'aplica a l'estiu, a mitjans de juny, quan la planta forma un cap d'all. Per rebre ...

Fertilització tardana del lloc per a patates i alls
0
Digueu-me, quins fertilitzants podeu alimentar els llits de patates i all a la tardor? No sempre és possible aplicar fertilitzants durant la plantació de primavera per falta de temps. La nostra casa d'estiu ...

Causes del color groguenc de les fulles d’all
0
L’all és una planta de la família dels bulbosos. El seu bulb forma fins a 15 nadons, dents que es poden menjar. L’all creix a una profunditat de 7 cm - 8 ...

Plantació d'all abans de l'hivern
0
L’all d’hivern es planta a l’octubre o al novembre, segons el clima. És important plantar l'all dues setmanes abans de l'aparició de gelades estables, de manera que tingui temps d'acumular l'arrel ...

Característiques de plantar all a terra oberta a la primavera
0
L’all es pot trobar a gairebé totes les parcel·les domèstiques. Cada any, plantar all a l’aire lliure a la primavera és tot un esdeveniment per a qualsevol resident d’estiu. L’arrel vegetal s’utilitza sovint per cuinar ...

Collita de fletxes d’all per a l’hivern
0
Molts jardiners, quan llancen alls, simplement tallen fletxes innecessàries i les llencen. No obstant això, aquest "residu del jardí" es pot utilitzar com a espècia en la preparació de diversos plats. ...

Fertilització del sòl quan es planten alls: característiques dels apòsits per a l'all de primavera i estiu
0
L’all de la nostra família es consumeix en grans quantitats, de manera que sempre en planta molt. No obstant això, l'any passat la collita va ser escassa: els caps són petits, a més ...

Com cultivar all (és molt fàcil!)
0
Fa temps que planejo cultivar els alls. I no només perquè l’utilitzo regularment a la cuina. L’all fresc també es pot afegir a la dieta de les gallines i els grans sencers ...

Els residents estiuencs astuts no descansen a la tardor
1
Ha arribat el setembre. Amb l'arribada de la tardor, es van acabar les obres principals del lloc. La collita és la feina més agradable. Tot i que els astuts residents d’estiu ja s’encarreguen de les plantacions de primavera i s’emporten ...

La tècnica de cultivar all en una trama personal: vídeo
1
El conegut rei de l’all sempre ocupa un lloc d’honor als llits de coneixedors jardiners i residents d’estiu. Com que és un condiment molt saborós, un producte curatiu, un agent antimicrobià antisèptic, és cultivat per gairebé tothom ...