Publicacions etiquetades com "troncs"

A diferència d’altres verdures, després de la congelació, les albergínies canvien la seva estructura i el seu sabor més enllà del reconeixement. Per tant, hi ha trucs especials per congelar les albergínies a l’hivern a casa. Extraterrestre indi ...

La melissa, entre altres varietats de menta, destaca amb notes cítriques al perfum i pertany a la família dels labiats. A Europa, on la planta es conrea des de fa molt temps com a cultura amb sabor picant, la melisa es diu llimona ...

Les espècies culturals i salvatges de menta s’utilitzen activament en cuina, medicina popular i tradicional. Aquesta planta fragant, rica en olis essencials i famosa des de fa molt de temps per les seves propietats curatives, avui en dia ...

Durant molt de temps la humanitat estima els pèsols verds, tant crus com cuits, combinant-los amb molts plats. Per desgràcia, aquesta magnífica verdura té un caràcter estacional i ...

Els pèsols són una de les plantes lleguminoses més demandades i esteses no només al nostre país, sinó a tot el món. Això es veu facilitat per la poca pretensió, la maduresa primerenca i el rendiment del cultiu, ...

Els verds d’anet, que van aparèixer al territori europeu de Rússia al segle X, s’han convertit en una de les espècies preferides en els darrers segles. El fullatge perfumat tallat de la planta paraigua és insubstituïble en les amanides ...

Al final de l’estiu, quan la major part de la collita ja s’ha collit i emmagatzemat, queda un anet picant als llits. Amb una mica d’esforç, aquests fragants verds es poden ...

El dia abans de Nadal, l’estat mexicà d’Oaxaca celebra el Noche de Rábanos, que es tradueix com la nit del rave. Un munt de participants de tota la zona es reuneixen a la plaça i presenten ...