Característiques de la cura i la cria de galls dindi a casa
Entre les aus de corral criades a les explotacions agràries russes, els galls dindi no tenen competidors quant a augment de pes i mida. Per tant, la cria, la conservació de galls dindi i la cura d’ells a casa és triada per un nombre creixent d’aficionats a l’aviram.
L’elecció dels galls dindi és fàcil d’explicar. Durant sis mesos, amb una dieta ben triada, el compliment de les condicions de detenció i l'atenció deguda, un petit pollet es converteix en un enorme ocell. El pes d’un gall d’indi adult, segons la raça, pot variar de 8 a 30 kg. I, tot i que els galls dindis són una mica més petits, també pesen com a mínim 6-8 kg per sis mesos. L’atractiu de l’espècie s’afegeix al fet que a Rússia hi ha diverses races ben establertes adequades fins i tot per a la cria de galls dindi a casa per part dels avicultors novells.
I, no obstant això, no tothom aconsegueix aconseguir un ocell veritablement gran i sa? Per què els agricultors i propietaris de jardins de vegades s’enfronten a una mortalitat elevada, un baix augment de pes o malalties?
Característiques de la cria de galls dindi a casa per a principiants
En la majoria dels casos, els galls dindi es crien per produir carn tendra i dietètica. Si compreu animals joves per engreixar la primavera i l’estiu, a la tardor podeu menjar carn de gall d’indi a la vostra granja. Per a les necessitats personals, també s’utilitzen ous, que no tenen un valor nutritiu inferior al pollastre.
Les tasques principals per cuidar els galls dindi arriben en un moment en què apareixen galls dindi petits. Els primers dies i setmanes de vida, requereixen una atenció constant i una nutrició especial fins a 10 vegades al dia. En arribar a l'edat d'un mes, les gallines de gall dindi es fan més fortes i passen a mescles compostes de pinso i grans. Es poden i s’han d’alliberar per caminar, cosa que permet estalviar farratge verd i evitar que l’ocell acumuli excés de greix.
A casa, per a la cria de galls dindi, és suficient que els avicultors novells adquireixin una família, formada per un mascle i 4-5 galls dindi, per als quals es prepara un niu.
Els galls dindi comencen a eclosionar al cap de vuit mesos, produint diverses dotzenes d’ous a l’any. Podeu obtenir descendència d’un ocell mitjançant la incubació. Perquè les cries tinguin la mateixa edat, els ous es treuen del niu i s’emmagatzemen en posició vertical a una temperatura de 10-15 ° C. En aquest cas, l’emmagatzematge a llarg termini afecta negativament la qualitat dels embrions.
Podeu trobar detalls sobre la producció de galls dindi a casa i les peculiaritats de la incubació a la literatura especialitzada i altres articles del portal. Si es decideix confiar l’eclosió de la descendència al gall d’indi, es construeix un niu espaiós per a l’ocell, elevat per sobre del nivell del terra. L'estructura està envoltada per un lateral, a la part inferior formen un llit suau i fluix. Al cap de 26-28 dies des del moment en què la gallina ponedora s’asseu a l’embragatge, apareixen galls dindi.
Al principi, els galls dindi es mantenen amb una il·luminació addicional i a temperatures elevades de l’aire:
- durant els primers cinc dies, l'aire s'ha d'escalfar a +33 ° C;
- la setmana següent els pollets es troben a + 27 ° C;
- a partir de l’onzè dia, la temperatura de l’habitació baixa a +23 ° C.
Amb una cura adequada dels galls dindi, la cria i el manteniment a casa no serà difícil, fins i tot per als criadors d’aviram amb poca experiència pràctica. A més de mantenir la temperatura necessària, els galls dindis, fins que es fan més forts, estan protegits contra les corrents d’aire i la humitat, així com contra les malalties infeccioses. Per a això, necessiteu:
- ventila la casa amb molta cura;
- és imprescindible netejar la brossa i eliminar els aliments sense menjar;
- equipar el lloc on es mantenen els pollets amb bevedors segurs.
Des del primer dia de vida, les gallines de gall dindi reben un aliment equilibrat a base de puré humit i suplements de vitamina verda. A mesura que creixen, s’introdueixen a la dieta mescles de gra sec o pinso especialitzat.
Un vídeo sobre les característiques dels galls dindi reproductors a casa serà de gran ajuda tant per als avicultors novells com per a aquells que tinguin experiència en la conservació d’altres aviram i només estiguin mirant galls dindi.
Mantenir els galls dindi a casa per a principiants
La pedra angular per criar i mantenir els galls dindi a casa és cuidar l’ocell, organitzar-ne l’alimentació i la col·locació. Quedant-se en cases d’aviram netes i seques, rebent prou aliment nutritiu i tenint l’oportunitat de caminar, els galls dindis creixen bé.
És molt important mantenir una temperatura confortable, una bona il·luminació i el nombre de caps per unitat d’àrea. En situacions d’escassetat, fins i tot amb la resta de cures, els galls dindi semblen deprimits, és més probable que es posin malalts i empitjorin.
De mitjana, la densitat d’estocades d’aus per metre quadrat no ha de superar:
- 15 caps per a pollets de fins a 5 dies;
- 10 caps per a animals joves que han assolit l'edat d'1 a 2 mesos;
- 5 caps per a galls dindis fins a 4 mesos inclosos;
- 1-2 individus per a un ocell adult, segons la raça i el pes.
Quan es creen les condicions per mantenir els galls dindi a casa, els avicultors novells han de tenir cura de la ventilació d’alta qualitat del local, eliminant l’excés d’humitat que és inevitable quan hi ha un gran nombre d’aviram a la casa, així com una temperatura acceptable a l'estiu i a l'hivern:
- La humitat de l'aire s'ha de mantenir en un 65-70%.
- A la temporada càlida, no hauria de fer més calor a la casa de més de 18-20 ° C.
- A l’hivern, assegureu-vos que l’aviram no es congeli i que la temperatura no baixi de –5 ° C.
Si no s’observa el règim de temperatura, els corrents d’aire es passegen per la casa, l’ocell no se sent bé, es refreda amb molta humitat o, al contrari, pateix un sobreescalfament. Com a resultat, els galls dindi no es precipiten bé, la cria gairebé no augmenta de pes.
Quan es guarden i es reprodueixen els galls dindi, la cura inclou la neteja obligatòria o la substitució de la roba de llit, assegurant-se que sempre estigui seca. Es canvia la capa humida i, si els galls dindis es mantenen sobre una brossa profunda abocada sobre una capa de calç apagada, només s’aboca. Aquest recobriment s’ha de canviar a la primavera i la tardor, realitzant simultàniament una neteja i desinfecció completa del local.
En la cria domèstica, les aus solen patir manca de moviment. Els galls dindi tenen problemes articulars, la faixa del cap no acumula carn, sinó greix. Podeu evitar aquests problemes si incloeu aviram caminant a la cura dels galls dindis a casa. Per a això, s’hi equipen zones tancades amb menjadors i bols per a beure al lloc o fora d’aquest.
Quedar-se a l’aire lliure en combinació amb menjar farratges verds i sucosos dóna bons resultats, expressats en el ràpid desenvolupament de galls dindi joves i un augment de la producció d’ous de galls dindi.
La cria de Turquia com a negoci: rendible o no?
El propòsit principal de la cria i la conservació de galls dindi és aconseguir carn saborosa i sana. Als sis mesos, una canal d’aviram que arriba al pes de sacrifici conté fins al 80% d’aquest valuós producte alimentari, superant la carn de pollastre i conill en diversos indicadors. A més, hi ha més carn blanca dietètica en gall dindi que vermella.
En petites granges que crien galls dindi per a necessitats personals, l’ou d’aquest ocell també s’utilitza per alimentar-se. Es poden obtenir fins a 100 ous grans d'una gallina ponedora a l'any, que en sabor i valor nutritiu no són en cap cas inferiors als ous de gallina, sinó que es conserven millor.
Amb una cura adequada a casa, els galls dindi creixen i guanyen pes de forma molt més activa que les oques, les gallines i els ànecs, és a dir, de fet, són els líders de les aus de corral. Segons la raça, el pes d'un mascle adult pot arribar als 8-30 kg i els galls dindis fins als 12 kg.
La inversió més important de fons i mà d’obra en la ramaderia de gall dindi recau en la compra d’ous, la incubació i el primer mes de vida dels pollets. Els costos disminueixen al incorporar cereals més barats i el pasturatge gratuït a la dieta.
És rendible o no la cria de gall dindi com a negoci? Un nombre creixent de granges a partir de les quals se sent el crit característic d’un ocell gran demostra que els galls dindis de les granges i parcel·les domèstiques tenen un gran futur.