Menjar meló per a diabetis tipus 2
És impossible resistir-se en un viatge d’agost al mercat i no comprar una baia assolellada, un meló. Una fragant talla de meló curativa donarà bon humor i nodrirà el cos amb els elements necessaris. Entre els afectats pel meló, hi ha un gran nombre de persones amb diabetis. És possible menjar un meló amb diabetis mellitus 2 tipus, intentem esbrinar-ho.
Diabetis mellitus tipus 2, els seus signes i conseqüències
Una persona rep un senyal en forma dels símptomes següents:
- micció freqüent i profusa;
- boca seca i set intensa dia i nit;
- picor en llocs íntims;
- ferides no cicatritzadores a llarg termini a la pell.
En la diabetis tipus 2, la insulina no s’injecta perquè les cèl·lules no hi responen. En hiperglucèmia, el sucre s’excreta per l’orina i augmenta la producció. Si no seguiu les recomanacions del metge, la diabetis us prendrà la vida d'aquí a 10-15 anys. En les darreres etapes, es produeixen l'amputació de la cama i la ceguesa. Per tant, només una dieta estricta i un suport a la medicació poden alleujar l’estat del pacient i allargar la vida.
Nutrició per a la diabetis tipus 2
La malaltia sempre va acompanyada de sobrepès, independentment dels motius de la seva aparició. I el primer que alleugerirà la malaltia és la disminució del volum corporal. Per elaborar una dieta calòrica correcta per a un diabètic, heu de tenir en compte que els productes més perillosos són els que, durant el processament, aporten hidrats de carboni: sucres. Els hidrats de carboni s’administren al sistema digestiu en forma lligada, però s’alliberen i entren al torrent sanguini. Alguns es desintegren durant molt de temps, el sucre a la sang augmenta lleugerament, d’altres desprenen hidrats de carboni immediatament i això és perillós, es pot produir un coma. Part, fibra i cel·lulosa, en general, no es destrueixen.
Per tant, la glucosa es va prendre com a estàndard i se li va assignar un índex de 100. És a dir, entra immediatament al torrent sanguini, augmentant el contingut de sucre a la meitat. Segons la taula d'aliments GI, l'índex glucèmic del meló és de 65, que és un nivell alt. Això significa que quan es menja un tros de meló en 100 g, el sucre a la sang augmenta per un curt temps, se li subministren 6,2 g, si es menja més, el temps s’allarga en funció de la dosi.
A més de la IG, la mesura és la unitat de pa. En aquest cas, tots els productes s’equiparen en la quantitat d’hidrats de carboni a una llesca de pa d’1 cm, tallada a partir d’un pa estàndard. Un diabètic no ha de consumir més de 15 XE durant el dia. La dieta està dissenyada de manera que una dieta equilibrada no excedeixi la quantitat assignada de XE. El valor energètic del meló és de 39 Kcal per 100 g. Aquesta peça té un valor nutricional igual a 1 XE i es necessiten 2 unitats d’insulina per processar-la.
Es pot menjar un meló amb diabetis?
La diabetis mellitus és de dos tipus.Amb la diabetis amb insulina, cal calcular quanta insulina es requereix per processar el producte i augmentar el volum d’injecció. O mengeu un meló, excloent altres aliments d’igual valor en el balanç d’hidrats de carboni. En el cas de la diabetis amb insulina, el meló es pot consumir en quantitats limitades, recordant que augmenta la ingesta de sucres, però el 40% dels glúcids són fructosa, que no requereix la insulina per descompondre’s.
Per als diabètics tipus 2, les coses són més complicades. La insulina és present al cos, però no compleix la seva funció. Per tant, el meló és un producte no desitjat per a aquests pacients. Però com que una peça petita contribueix a la producció d'hormones de felicitat, per a l'estat d'ànim 100-200 g, si s'inclouen al menú, no perjudicaran. A més, el meló té un efecte laxant i diürètic. En aquest cas, el menú de calories serà fins i tot més dur, ja que el producte és baix en calories. Fins i tot és possible una mica de pèrdua de pes. Juntament amb altres fruites (mandarines, peres, pomes, maduixes) en una quantitat petita, millora l’estat d’ànim, cosa important per al pacient.
Encara no s’ha presentat cap investigació mèdica, però en medicina popular, la reducció dels nivells de sucre en sang amb l’ajut del meló amarg, la momòrdica, és cada vegada més popular. La varietat està molt estesa a Àsia. Momordica es porta a Rússia en forma verda. Fruits d'una forma peculiar, petits. Són realment molt amargs i l’amargor es recull dins i sota l’escorça. La polpa en si només és lleugerament amarga. alhora es recomana menjar una quarta part de la fruita pelada. Als països on aquest meló creix, es consumeix a plena maduresa.
Els indis, que van descobrir la utilitat del meló amarg, creuen que els polipèptids presents a la fruita contribueixen a la producció d’insulina.
El meló amarg és un remei popular per millorar l’estat del pacient i pot ser perjudicial si el nivell de sucre és baix. Per tant, cal una consulta amb un endocrinòleg abans d’utilitzar el producte.
La qüestió de si és possible que els diabètics tinguin meló es decideix individualment en funció de l’estat del pacient. No obstant això, hi ha maneres en què el meló no és tan perillós per als diabètics. Podeu menjar una fruita verda:
- la quantitat de sucre és significativament menor;
- una fruita no madura té un contingut calòric inferior;
- si hi afegiu una mica d’oli de coco, el sucre entra a la sang més lentament.
Podeu utilitzar la infusió de llavors de meló, que s’utilitza com a diürètic, per netejar tots els òrgans interns. Aquesta infusió només es beneficiarà si es consumeix regularment. Es prepara una cullerada de llavors en 200 ml d’aigua bullent, es fa infusió durant 2 hores i es beu durant el dia en 4 dosis. La mateixa recepta ajudarà a alleujar el curs dels refredats.