Cultiu de pèsols a camp obert
La cultura vegetal preferida de tots, els pèsols, pertany als llegums. Els pèsols es conreen per les seves propietats beneficioses. El cultiu conté proteïnes vegetals fàcilment digeribles. Conté 23 tipus de minerals i oligoelements diversos i té propietats antisèptiques i antihelmíntiques a l’etapa de la mongeta verda. El cultiu a l'aire lliure de pèsols està disponible a totes les zones de conreu.
Requeriments de cultiu de pèsols
Les varietats de pèsols es classifiquen segons la finalitat de la producció. Així doncs, hi ha varietats destinades a la producció de gra sec de manera industrial. Altres varietats de llegums s’utilitzen per a la conservació o el consum fresc. Per tant, hi ha tipus de peeling, sucre i semisucre d’aquesta planta. Però a més d'això, les varietats difereixen en característiques addicionals:
- per la forma i el pes del gra;
- taxa de maduració;
- longitud de la tija.
Els pèsols de sucre en una mongeta verda no tenen una capa dura i es poden processar completament. Les varietats de pèsols pelats s’utilitzen per recollir gra madur, han de tenir una capa de pergamí. Per al cultiu d'estiu, les millors varietats seran com Sugar, Senator, Gloriosa.
Segons el ritme de maduració, les varietats es consideren primerenques quan els pèsols maduren en 60-70 dies. Les varietats de temporada mitjana necessiten fins a tres mesos per omplir-se, les posteriors tenen un període de creixement més llarg. Podeu sembrar pèsols amb diferents períodes de maduració al lloc i gaudir constantment d’un producte saborós i sa.
Si els pèsols són alts, la situació decideix com lligar els pèsols. Es pot plantar al llarg de la tanca de malla i no cal suport. El mètode antic i provat és utilitzar estams de branquetes per a cada planta. Estireu racionalment la malla al llarg de la fila.
Agrotecnologia del pèsol
La planta és molt resistent al fred, les llavors germinen a baixes temperatures per sobre de zero. Els brots joves poden suportar gelades de fins a 7 graus, però només durant un període curt. Les llavors necessiten molta humitat per a la germinació, per la qual cosa és òptim sembrar pèsols a la terra humida. Les llavors s’han de plantar a una profunditat d’almenys tres centímetres perquè les aus no les picinin.
Plantar i cuidar pèsols al camp obert és fàcil. La cultura en si és poc exigent per al sòl, però en terres fèrtils amb l’afegit superfosfat i sal potàssica, el rendiment dels pèsols serà més alt.
La planta en si és una font de fertilització. Els bacteris fixadors de nitrogen a les seves arrels creen una reserva de nitrogen als nòduls. Quan aquest cultiu es llaura en compost, enriqueix la composició amb nitrogen de forma assimilable.
Durant el període de germinació, és important per a la planta que el sòl estigui sense escorça i que les arrels puguin respirar. Els pèsols tenen molta humitat durant el creixement. Abocar fesols i florir al mateix temps en varietats altes requereix una humitat constant i no es rendirà alimentació mineral... Els arbustos estàndard desprenen el cultiu al mateix temps. Les mongetes verdes es cullen quan els pèsols s’hi aboquen i la pròpia beina encara és de color verd brillant. La col·lecció es repeteix cada 3-4 dies.
Per tenir un producte útil durant tot l’estiu, es poden sembrar pèsols amb un període de dues setmanes fins a principis de juny. Com que els pèsols es desenvolupen malament a les altes temperatures estiuenques, no es sembren a l’altura de l’estiu. És possible plantar pèsols al juliol, demanen els residents d’estiu. Sí, es sembra a la segona quinzena de juliol i la temperatura més baixa de la tardor que s’acosta compleix les seves necessitats. Les beines verdes es cullen al setembre.
La recollida de pèsols per a les llavors no és difícil. Normalment s’assigna una zona independent on no s’eliminen els omòplats. Però durant l’estiu es realitzen tractaments en aquest lloc contra plagues i malalties per tal d’eliminar les llavors sanes. Les fulles recollides s’assequen bé al sol i s’emmagatzemen en una bossa de lli en un lloc fresc i sense pelar-les.
Vestiment superior i control de plagues
Els pèsols són atractius per a moltes plagues i poden patir diverses malalties fúngiques. Per cultivar pèsols com a cultiu saludable i productiu, haureu de tenir cura de no permetre el desenvolupament del problema. Si el sòl està ben ple d’adobs des de la primavera, durant la floració n’hi ha prou amb afegir 30 grams de nitrofoska per cada 10 litres d’aigua a l’aigua de reg. La taxa de reg és de 5 litres per metre quadrat. El sòl ha d’estar humit abans d’alimentar-se
Els insecticides químics no es poden utilitzar per controlar les plagues després de la floració. La infusió de remeis populars convencionals de pell de ceba, celidonia i infusió d’all hauria d’ajudar en les primeres etapes de la colonització d’insectes. En casos extrems, podeu utilitzar fitoverm o preparats biològics. Phytocid-R + és un medicament homologat per al seu ús en llars particulars.
Les principals plagues dels pèsols són:
- l’arna de pèsols, que danya les beines dels períodes de maduració mitjana i tardana;
- gorgó dels pèsols que hivernen en llavors, per tant, cal processar les llavors en solució salina;
- foc d'acàcia, que es trasllada a pèsols des de plantacions properes.
Podeu combatre aquestes plagues amb prevenció i rotació de cultius. L’omnipresent pugó de meló, que només es pot tractar al començament de l’assentament, fins que hagi organitzat enormes colònies, també danya els pèsols. Les lesions fúngiques en els pèsols poden provocar la mort de les plantes. Les plaques i els fruits de les fulles es veuen afectats per Antracosi i Ascocitosi. La podridura de les arrels amb una sembra engrossida i un embussament de la terra sense afluixar destruirà ràpidament la planta. El míldiu i el míldiu també causaran la mort si no es tracta a l'inici de la malaltia.
Una mesura del control de la malaltia és la prevenció i la rotació de cultius. No es poden cultivar pèsols en un lloc durant més de dos anys. Si durant la temporada de creixement la planta es torna groga, ha perdut el fullatge, aquestes tiges no es poden enviar a la pila de compost. S’haurien de destruir per la crema, perquè sovint les malalties de les plantes són freqüents i es transmeten només per les espores.
És important dur a terme la preparació del sòl i de les llavors. Les plantes es poden tractar amb fungicides a base de coure com a mesura preventiva abans d’abocar les mongetes.