Un exòtic assequible per als vostres jardins: baies de goji
La moda de les baies de goji creix a un ritme enorme. Alguns volen demostrar la seva efectivitat amb l’excés de pes, mentre que d’altres parlen de les colossals propietats beneficioses i de la composició nutritiva i vitamínica única, que fa de les baies gairebé una panacea per a moltes malalties.
Referència botànica
A l'edat adulta, l'alçada de la planta arriba als 3 m i la capçada té 6 m de diàmetre (es presenten fotos de l'arbust goji). Les branques són caigudes i espinoses, amb un fullatge petit, pintat de color verd clar a la part superior i un to blavós per sota. L’arrel és molt forta, creix a terra, no a la seva superfície.
La floració comença al juny i continua fins a l’octubre amb brots florits de color porpra, rosa, marró-porpra i amb un agradable aroma.
Al final de la floració, es formen baies oblongues de color vermell carmesí o taronja.
És categòricament impossible menjar fruites fresques, ja que contenen components verinosos. Però després d'assecar-se, es poden utilitzar les baies.
Llegiu també sobre baies irgi!
Baies de Goji: plantació i cura a la regió de Moscou
Aquesta és una planta amant de la calor, per tant, per al desenvolupament excel·lent del goji, la cura i el cultiu han de ser òptims o propers. Als climes del nord, el clima és completament diferent i cal fer esforços per cultivar baies.
Selecció de seients
La planta creix molt ràpidament i al mateix temps té un sistema radicular ben desenvolupat. S’ha de plantar ja sigui en zones desproveïdes de vegetació o bé al llarg dels suports per crear una bardissa.
A l’hora d’escollir un lloc, cal tenir molta cura, perquè Dereza pot “aixafar” les plantes properes.
El millor és seleccionar zones que siguin assolellades o amb poca ombra. A més, tingueu en compte que l’alçada de la planta arriba als tres metres: tingueu cura d’un suport fiable.
Requisits de temperatura, humitat i sòl
Com es va dir, Dereza és resistent a les gelades i pot suportar temperatures que oscil·len entre -26 i + 40 ° C. Tampoc hi ha requisits especials d’humitat. Tolerant a la sequera.
L’arbust no és capritxós per al sòl. Es prefereixen substrats alcalins i neutres. També podeu plantar una planta àcida, però allà es desenvoluparà una mica pitjor.
L’únic que no tolera el derez és l’aigua estancada. Per tant, heu de tenir molta precaució a l’hora de regar i no plantar la planta en zones amb un substrat rocós.
Reg i alimentació
El nabiu tibetà es rega segons l'edat. El primer any, el reg no ha de ser superior a dues vegades per setmana. A mesura que la planta creix, el reg es pot fer amb menys freqüència i ajustar-se a la climatologia i l’aridesa.
Només s’han de fertilitzar els animals joves. A aquests efectes utilitzeu superfosfat o humus.Després de convertir-se en una planta adulta, no cal vestir-se, ja que Dereza se sent molt bé fins i tot en terrenys molt pobres.
Reproducció
S’utilitzen tres mètodes per a la reproducció.
Seminal
Les llavors s’extreuen de baies prèviament assecades. Per obtenir llavor, preneu fruits secs, poseu-los en remull amb aigua i, quan estiguin tous, traieu-ne les llavors. Perquè creixin bé, heu d’estar en un estimulador del creixement. Després de la sembra es realitza en un recipient amb una barreja de terra normal i torba en una proporció d'1: 2, aprofundint en el substrat per 2-3 mm.
Per mantenir les condicions necessàries per a la germinació, el recipient es cobreix amb una pel·lícula i s’envia a un lloc càlid inaccessible a la llum. Quan els brots eclosionen, la caixa es treu a la llum i es protegeix del fred i les corrents d’aire. El reg es duu a terme amb una ampolla. Al cap d'una setmana, la pel·lícula es pot eliminar i, quan es formin 3-4 fulles, trieu (traslladeu) les plàntules a testos separats (profunds).
Les plàntules de goji, conreades a partir de llavors a casa, es planten permanentment a terra oberta a la primavera, quan hi ha confiança que les gelades no tornaran, o ja a principis d’estiu.
Plantació de plàntules
Aquesta opció és acceptable si heu aconseguit comprar plàntules de goji cultivades a casa o si heu comprat material de plantació de les mans.
Amb aquest mètode, dues setmanes abans del desembarcament, s’han de fer forats de 40-50 cm. Si per a les regions del sud es realitza la “collita” a la tardor, per a les més fredes, a la primavera. Això permetrà que les plantes tolerin bé les gelades.
S'aboca sorra gruixuda a cada forat i es cobreix mig amb un substrat format per humus i sòl fèrtil, de 8 kg cadascun. També s’hi afegeixen 30 g de sulfat de potassi (es pot substituir per un got fusta de freixe), 0,15 kg de superfosfat doble, barregeu-ho directament al pou i planteu una plàntula, ruixeu-la amb sòl fèrtil i després regueu-la. El cercle del tronc s’ha d’adobar amb humus o torba.
La distància entre exemplars ha de ser com a mínim de 2 m.
Esqueixos
Ara us expliquem com cultivar goji a partir d’esqueixos. Esqueixos de 10-12 cm de longitud es tallen d'una planta adulta. Després es col·loquen en una solució formadora d’arrels i es planten per arrelar-les en un hivernacle construït i es posen en un lloc càlid. El millor és plantar el material a finals de juliol - principis d’agost. A la primavera, l’arrel creixerà prou com per plantar el goji a terra oberta. La cura d’una planta jove no difereix molt d’un adult.
Poda i hivernada
L'arbust necessita un "tall de cabell" regular. En els primers anys de creixement, es planifiquen entre 3 i 6 de les branques més fortes. Es prenen com a base i es tallen al seu voltant. Després, en aquestes branques esquelètiques principals, començaran a formar-se brots capaços de fructificar.
Si l’arbre es cultiva amb finalitats decoratives, s’escull un brot principal, s’introdueix una llarga pinça i es realitza un “tall de cabell” intentant formar un arbre. El procediment es fa tan aviat com apareixen nombrosos brots fructífers i l’alçada total de la planta supera els 1,2 m.
Per evitar la congelació del sistema radicular a l’hivern, l’arbust hauria de ser espud i promulgar de 10 a 15 cm Les branques estan protegides amb material no teixit (per exemple, agrofibra, lutrasil) plegat en diverses capes o amb arpillera. També podeu jugar-hi de forma segura, tirant a més branques d’avet sobre la plantació i, tan bon punt caigui la neu, feu grans nevades.
Plagues
La planta es protegeix perfectament de les plagues. No obstant això, com a mesura preventiva, haureu d'inspeccionar regularment la llopera per detectar l'aparició de signes de malaltia o plagues. Si hi ha alguna cosa així, les parts afectades es retallen i, si cal, es ruixen amb preparacions insecticides, diluint-les en la quantitat indicada pel fabricant a l’envàs. No oblideu que el tractament es fa més d’una vegada, sobretot si la invasió de plagues és enorme.
Aplicació i emmagatzematge
Els fruits collits s’han d’emmagatzemar en un lloc sec i fosc. Si es prepara una infusió, només s’ha de conservar en un lloc fresc i no pas més de 2 dies.
Baies goji s’utilitza no només per perdre pes, sinó també com a ingredient en la preparació de vins, purés de fruites, postres, sopes, pastes, iogurts, te, sucs, cereals. Les llavors s’utilitzen per fer oli. Les baies fresques tenen gust de solanada. Però tan bon punt els fruits es congelen o s’assequen, el gust desapareix i les baies adquireixen un gust similar als albercocs secs.
Al jardí, Dereza es planta principalment per obtenir una collita útil, així com tanques vegetals. La planta no té pretensions i no morirà si no l’heu regat ni fertilitzat. Però, quan planifiqueu plantar baies de goji al lloc, heu de tenir en compte totes les varietats per endavant i escollir-ne les més adequades.
Les baies s’utilitzen àmpliament en medicina. Per tant, es prenen per: dolor a l’esquena, diabetis, insomni, anèmia, obesitat, excés de colesterol, problemes d’adenoides, problemes de visió, els atletes recuperen la seva força, etc.
Com podeu veure, tot i que les baies de goji són un arbust exòtic, no cal anar a països d’ultramar ni comprar-les a un preu fabulós. N’hi ha prou amb observar alguns dels matisos i podeu cultivar fàcilment una planta a la vostra zona i obtenir una collita molt considerable.