Ползи от северния лимон (японска дюля)
Купихме парцел, на който растат няколко буйни японски дюли. Чух, че плодовете му се използват в традиционната медицина. Кажете ми какви са полезните свойства на японската дюля и има ли противопоказания за употребата ѝ?
Японската дюля се използва широко като пейзажна култура. Тя има компактен размер и буйна корона от зелени листа, подобна на тази на ябълковите дървета. Големите съцветия, които са оцветени в червено и покриват храста в изобилие, придават на растенията специален декоративен ефект. Средно големи лимоненожълти плодове в прясна форма могат да се консумират само от най-отчаяните, тъй като те са много кисели, но много полезни. Какви са полезните свойства на японската дюля и при какви заболявания се препоръчва да се ядат рошави жълти плодове?
В научната литература културата е известна под името „хаеномелес“, а градинарите, които успешно отглеждат дюля на своите парцели, за киселия вкус я наричат „северна“ лимон».
Какви вещества се съдържат в плодовете?
„Малка, но дръзка“ - за да можете да кажете за дюля... Не може да се похвали с големи размери (теглото на един плод рядко надвишава 50 г), но в него има много полезни вещества. Сред тях заслужават специално внимание:
- витамин С (съдържанието му надвишава дори цитрусовите плодове като лимон);
- витамини от група В, както и Е и РР;
- танини, които придават стягащ вкус на плодовете;
- пектини;
- калий;
- йод;
- желязо (надвишава дневната норма за човек няколко пъти);
- кобалт;
- мед;
- магнезий;
- минерални соли;
- целулоза;
- етерични масла.
Каква е ползата?
Колкото и да е странно, но киселите плодове имат благоприятен ефект върху стомаха и храносмилането като цяло. Те спомагат за премахване на възпалението, а в случай на отравяне те премахват токсините и предпазват лигавицата от тяхното усвояване. Особено полезно е да ядете дюля с анемия, за да увеличите хемоглобина. Не по-малко важно е за сърдечно-съдовата система, нормализирайки нейната работа.
Пресни плодове японска дюля препоръчително е да се включат в диетата на деца и бременни жени, тъй като тези две категории имат повишена нужда от желязо.
Chaenomeles ще бъде от полза и в сложна терапия ще помогне да се отървете от такива заболявания като:
- чернодробна;
- бъбречна;
- настинки;
- стомашно-чревни;
- бронхит;
- нервно изтощение.
Ограничения
Като цяло няма преки противопоказания за употребата на дюля, както за храна, така и за медицински цели. Трябва обаче да се внимава при добавяне на плодове към диетата на малки деца. Прекомерният ентусиазъм за дюлята може да доведе до запек, както и до „нестабилни“ показатели на хемоглобина. Подобен ефект се наблюдава при жени в интересна позиция, така че определено не е нужно да ядете дюля в килограми. И още един нюанс: когато се използват семена за приготвяне на лечебни отвари, те не могат да бъдат смачкани поради амигдалиновата отрова, която е част от отровата.