Череша Валери Чкалов: описание на сорта и характеристиките на селскостопанската технология
Днес собствениците на частни градини и малки летни вили имат много разновидности на череши от местна и чуждестранна селекция. Но с цялото изобилие сладката череша Валери Чкалов, отгледана през 70-те години на миналия век, не губи популярност, описанието на сорта и дългогодишният опит в отглеждането доказват стойността на тази овощна култура.
Историята на създаването на сорта Валери Чкалов
Дърветата, получени от свободно опрашване, в крайна сметка се превърнаха в силни растения с разперена корона и ранно плододаване. Изобразената на снимката череша Валери Чкалов напълно оправда надеждите на учените. За издръжливост, производителност и "набит" външен вид културата получи името на известния съветски пилот.
Отличителни черти на сорта череши Валери Чкалов
На петгодишна възраст, когато започва плододаването, дървото формира развита корона със средна плътност, която всяка година придобива все по-разпространяваща се форма, която се превръща в ключ към бъдеща обилна реколта.
До 10-годишна възраст зрялото дърво е лесно да се разпознае:
- върху дебел ствол, покрит със сиво-кафява кора;
- по протежение на мощни скелетни клони, простиращи се от багажника под ъгъл 45–60 °;
- според гладката, кафява кора с червеникав оттенък, преобладаваща в короната;
- от многобройната зеленина, покриваща издънките през този и последните сезони.
Листата на сорта череши Валери Чкалов също е голяма. С подходящи грижи и поливане, при млад растеж дължината на светлозелените листа с назъбени ръбове достига 19 и ширина 10 см. На многогодишните клони листните плочи са малко по-малки. Но в същото време всички те имат овална форма със заострен връх. Горната страна, с лек блясък, е оцветена по-ярко от гърба. Вените, особено по-близо до основата, са изпъкнали и ясно видими. На леторастите листата се държат на дръжки с дължина 40–50 mm.
Характеристики на плододаващите сортове череша Валери Чкалов
Първите плодове трябва да се очакват през петата година. Според описанието за сорта череши Валери Чкалов е характерен ранният пролетен цъфтеж. Масовото узряване на големите богати бургундски сочни плодове се случва през първата половина на юни, което прави реколтата една от най-ранните.
Средното тегло на плодовете е 6-8 грама, в южните райони в благоприятни години сортът радва с още по-пълноценни плодове с широка сърцевидна форма. На разрез сочната кост показва тъмночервена пулпа с забележими, по-светли вени и закръглена голяма кост с тегло до 0,4 грама. Не винаги е възможно да се отдели от зрялата пулпа без риск от увреждане на черешата. Ако зрънцето е вдлъбнато, се освобождава вкусен тъмночервен сок, съдържащ много захари с лека приятна киселинност.
Както е посочено в описанието на черешовия орт Валери Чкалов, 100 грама плодове съдържат:
- 13,5 грама диетични фибри;
- 10,7 грама захари;
- 0,6 грама органични киселини;
- 21,5 милиграма витамин С.
Здравословни и вкусни череши, според експерти, има десертна цел, но в същото време се е показал не по-зле в кулинарни ястия, печени изделия, домашно приготвени и консервирани.
В най-благоприятните условия на полуостров Крим възрастна череша от сорта Валери Чкалов дава до 60 кг сочни плодове, пълни със сладост. На север добивът е почти 2-3 пъти по-нисък, но градинарите оценяват културата за нейната зимна издръжливост и стабилност.
Предимства и недостатъци на сорта череша Валери Чкалов
Фактът, че разнообразието от съветска селекция не се забравя днес, говори много. Основното предимство на черешите е отличният вкус на сладки, ниско киселинни, сочни плодове, които узряват по-рано от техните колеги. Достигайки плодовата възраст, дърветата редовно се радват с маса плодове, буквално обсипани със силни издънки.
Важно е черешата от този сорт да се характеризира с повишена устойчивост на замръзване. С подходящо засаждане и грижи за череши, сортът Валери Чкалов се вкоренява в региони със средна зимна температура от –25 ° C. Ако студът и повлияе на растежа и цветните пъпки, тогава не масово, оставяйки на дървото шанс през следващата пролет и лято да поправи щетите.
За да се избегнат повреди на багажника и долната част на короната, в края на есента, преди пристигането на слана, те са покрити със смърчови клони, специализиран покривен материал, чул или опаковъчна хартия. Кръговете на багажника се почистват от паднали листа и се мулчират обилно.
Подобно на много сортове сладки череши, този сорт е самостерилен. Тоест, за да получи отлична реколта, градинарят трябва да засади два или повече сорта в квартала. Опрашителите за череши Валерий Чкалов са сортове, които цъфтят в същия период от време. Те включват череши Aprilka и юни рано, Zhabule и Skorospelka, както и всеки стар френски сорт, разпространен не само в Европа, но и в Южна Русия.
Слабите места на сорта включват недостатъчна устойчивост на сиво гниене и други болести по костилковите плодове. Ето защо, когато напускате, не трябва да допускате прекомерна плътност на короната, важно е да се борите с вредителите и да не забравяте за предотвратяването на гъбични заболявания.
„Ако зрънцето е вдлъбнато, се освобождава вкусен сок с високо съдържание на захар, леко кисел, тъмночервен.“
И ако зрънцето не е вдлъбнато, значи не се откроява?
Защо текстът беше изкривен, така че Yandex да го хареса?
Цяла череша по никакъв начин няма да отделя сок. За транспортиране се събират плодове с дръжки, така че да не отделят сока си и да се развалят по пътя.