Vzácná brunetka mezi rusovláskami - meruňkový černý samet
Strom se sametově neobvykle tmavými plody, připomínající spíše švestky, nezůstane bez povšimnutí. Pouze při bližším zkoumání lze pochopit, že se jedná o meruňkový černý samet, vyšlechtěný odborníky z krymské experimentální chovatelské stanice.
Odrůda získaná v důsledku volného opylování americké černé meruňky byla v roce 2005 zapsána do státního rejstříku pro Severní Kavkaz. Po zámořském předkovi rostlina zdědila původní druh ovoce, zatímco se ukázalo být docela odolné vůči chladu a produktivní.
Popis meruňkových odrůd Black Velvet
Výběr meruňkové sazenice, třešně, hrozny nebo švestky, zahradník přiměřeně věnuje pozornost charakteristikám odrůdy, mezi něž patří:
- schopnost odolat mrazu;
- požadavky na místo přistání;
- potřeba opylovačů;
- ukazatele výnosů;
- kvalita ovoce.
V popisu odrůdy meruňky Black Velvet, kterou uvedl původce, je uvedeno, že rostlina se vyznačuje průměrnou rychlostí růstu, vysokou zimní odolností a odolností vůči běžným chorobám.
Ačkoli je odrůda schválena pro pěstování v oblastech patřících do klimatické zóny 5, zkušení zahradníci již sklízejí šťavnaté, velmi sladké ovoce mnohem severněji. Kultura vděčí za svou vytrvalost třešňová švestkapoužívané při šlechtění meruněk tmavých. Sdělila nejen potomky zimní odolnosti, ale také přenesla data pozdního kvetení.
Růžové meruňkové květy Černý samet se otevře, jakmile pomine hlavní hrozba mrazu. To umožňuje stromům udržet jemné květní pupeny a maximalizovat zdravé vaječníky.
Tato neobvyklá odrůda se vyznačuje střední energií. Jak dospívá, strom vytváří plochou kulatou korunu střední hustoty. Nevyžaduje speciální ředění. Ale s vysokými výnosy, větve ohnuté pod váhou potřebují podporu.
Lahodné meruňky s pubertální tmavě fialovou slupkou dozrávají v poslední dekádě července nebo v prvních srpnových dnech. Neobvyklé plody vážící asi 30 g mají šťavnatou aromatickou dužinu, která, když je zcela zralá, se zbarví do jantarově žlutého a pod rudou barvou narůžovělou a jasnou, skutečně meruňkovou chutí. Uvnitř je středně velká, snadno oddělitelná kost.
Meruňky Black Velvet jsou univerzální. Jsou poměrně husté, takže jsou vhodné pro přepravu, lze je krátkodobě skladovat, jsou dobré v kompotech a džemu, zatímco jsou v čerstvém stavu neuvěřitelně chutné.
Výhody a nevýhody meruňkového černého sametu
Pro jižní kulturu, která je náročná na teplo a množství slunce, vyniká meruňka této odrůdy:
- vynikající zimní odolnost, ne méně než u hybridní švestky nebo třešňové švestky;
- odolnost vůči clasterosporium nemoci, bakterióze, moniliálnímu popálení a cytosporóze;
- vysoký výnos;
- vynikající kvalita ovoce.
Nesmíme zapomenout na dekorativnost stromu, který je na jaře pokryt oblakem růžových květů, v létě přináší sametové, tmavě fialové plody a na podzim se stává zlatým karmínem.
Mezi nedostatky zahradníci rozlišují částečnou samoplodnost, která je charakteristická pro většinu meruněk. Pro stabilní výnosy je proto nutné na místě vysadit několik odrůd s blízkými dobami kvetení.Budou se navzájem opylovat a letní obyvatel bude mít každý rok chutné a zdravé meruňky.
Odrůda Black Velvet má střední toleranci vůči suchu. Během horkých období, zejména během kvetení, nakládání plodů a podzimu, kdy se meruňka připravuje na zimování, je třeba stromy zalévat.
Za hlavní nevýhodu černých sametových meruněk považují zahradníci nedostatečně velké plody, které se při přetížení plodinami, nedostatečném zalévání a nedostatcích výživy mohou ještě více rozdrtit.
Výsadba a péče o meruňky z černého sametu
Pro meruňky si vybírají slunná místa chráněná před větrem. Je důležité, aby rostlina nebyla vystavena riziku zaplavení a aby kořeny nepřicházely do styku s podzemními vodami. Výsadbový otvor musí odpovídat velikosti kořenového systému sazenic.
Aby se strom rychle aklimatizoval a rostl, je pro něj připravena lehká, volná, úrodná půda s kyselostí pH 7,0–7,5. K tomu je zahradní půda smíchána se shnilým kompostem a pískem, v případě potřeby deoxidována dolomitovou moukou.
Pokud organická hmota, kompost nebo hnůj musí nejprve rotovat, jinak spálí jemné kořeny mladé meruňky.
Na dně jámy je vytvořena drenážní vrstva, která chrání meruňku černou sametovou před hromaděním vlhkosti. To je zvláště nutné, pokud podzemní voda teče blíže než 1,5–2 metry od povrchu.
Strom je umístěn na hromadě úrodné půdy nalité do díry, jeho kořeny jsou narovnány. Aby nedošlo k poškození sazenice větrem, je zajištěna podpěrou vykopanou uprostřed výsadbové jámy. A poté zvednutím místa štěpu několik centimetrů od úrovně země zaplní díru připravenou půdou. Půda je ucpaná, místo výsadby je velkoryse napojeno.
Péče o meruňku černou sametovou po výsadbě spočívá ve zalévání, krmení a prořezávání stromu.
Během jarního krmení se používají hnojiva s převahou dusíku nebo organických přísad. To dává rostlině sílu pro aktivní růst, pomůže meruňce získat a udržovat vaječník. Od druhé poloviny léta již není dusík potřebný. Směs fosforečných a potašových hnojiv připravuje strom na zimování, umožňuje výhonkům pupeny a zrání, posiluje kořenový systém.
Dokud strom nevyroste, je důležité udržovat kmen stromu čistý. Může být mulčován slámou nebo posekanou trávou. Tato technika chrání před ztrátou vlhkosti a zpomaluje růst plevelů.
Silný strom nemůžete vypěstovat bez pravidelného prořezávání. Nezapomeňte odstranit růst kořenů i slabé, poškozené a nemocné větve. Zahradníci doporučují zahájit formativní prořezávání již ve druhém roce života meruněk.