Držák záznamu pro velikost a vůni květenství - Amorphophallus
Mezi zástupci flóry tropů a subtropů existují obří a trpasličí rostliny, které ohromují neobvyklým typem listí, květin a stonků. Úrodné podnebí jižní polokoule dalo světu nejznámější kadidlo a květiny jedinečné krásy. Amorphophallus jako zástupce rodiny aroidů také nikdy nepřestává udivovat botaniky a obyčejné milovníky přírody.
Místa růstu a rysy amorphophallus
Kterýkoli ze 170 druhů klasifikovaných jako amorphophallus si zaslouží samostatný příběh, ale většina z nich stále potřebuje pečlivé studium a popis. Dnes je dobře známo, že mnoho členů rodu jsou endemici s jasnými hranicemi. V přírodě se nacházejí v různých oblastech afrických, tichomořských a asijských tropů. Rozsah zahrnuje Jihoafrickou republiku a Madagaskar, Austrálii a okolní ostrovy, dále Čínu, Japonsko a Indii, lesy Nepálu a Thajska, Vietnam, velká i malá souostroví Tichého oceánu. Indočína je považována za rodiště těchto krátkodobých, ale svým způsobem úžasných rostlin.
Amorphophallus jsou častěji vidět v podrostu nebo na výchozech vápencových skal mimo jiné trávy a keře. Nad půdou tvoří hustý vzpřímený kmen se silně členitým trojnásobným zpeřeným listem. Podzemní část je mohutná hlíza, jejíž váha závisí na druhu.
Rostlina většinou spí a kvetení probíhá krátce před výskytem zeleně.
Přečtěte si také článek: lisianthus - fotografie a popis květiny!
Amorphophallus titanum (Amorphophallus titanum)
Pohled na neznámou rostlinu ohromil veřejnost. Nikdy předtím lidé nemohli pozorovat rozkvět dvoumetrového květenství v podobě mocného klasu orámovaného šťavnatou paličkou. Nejen, že byly úžasné velikosti, ale vůně vycházející z rostliny neměla nic společného s vůní květin a byla nezapomenutelná.
Dnes, když vědci dokázali provést chemickou analýzu „vůně“, vyšlo najevo, že domorodci, kteří amorphophallus nazývali kadaverickým květem, měli naprostou pravdu. Mezi složky aromatického složení byly:
- dimethyl trisulfid, který určuje vůni některých sýrů;
- dimethyldisulfid a trimethylamin, přítomné ve vůni hnijících ryb;
- kyselina isovalerová, která vylučuje opotřebené zpocené ponožky;
- benzylalkohol, který dodává vůni sladkou sladkost;
- indol, jedna ze složek zápachu výkalů.
Intenzita se zesiluje, když se listeny, zvenčí nazelenalé a zevnitř fialové, otevírají. „Vůně“ amorphophallus, jako na fotografii, slouží k přilákání opylovaného hmyzu, takže se jeho síla během dne mění a dosahuje maxima uprostřed noci.
V roce 1894 byl amorphophallus titanic uznán jako symbol indonéské botanické zahrady. Jednotlivé kopie byly zaslány do Anglie a dalších evropských zemí ke studiu a předvedení veřejnosti.
Ale ani obří květenství, ani vůně nepomohly chránit tento druh před téměř úplným vyhubením ve volné přírodě.Téměř všechny dnes známé „arum titanum“, jak rostlinu nazýval David Attenborough, jsou vzorky z botanických zahrad a skleníků. Tito amorphophallus mají svá vlastní jména a neustále sledují vývoj a kvetení.
Díky pečlivé kontrole bylo zjištěno, že v Německu byla získána rekordní hlíza o hmotnosti 117 kg v roce 2006 a ucho 3 metry 10 cm, které bylo ukázáno v roce 2010 na výstavě ve Spojených státech, bylo zařazeno do Guinnessovy knihy záznamů.
Kromě jedinečného květenství klasu, které je považováno za největší v rostlinném světě, a hlíz, má titanový amorphophallus:
- poměrně šťavnatý vzpřímený stonek;
- jediný cirrusový list až do průměru jednoho metru s pestrým dutým řapíkem vysokým až 3 metry.
Poprvé obří flóra kvete 7-10 let po setí. Zelená část rostliny se zobrazí nad zemí až poté, co vadne květenství.
Poté se na spodní straně ucha amorphophallus, jako na fotografii, vytvoří husté oválné bobule oranžové nebo žluté barvy. Kvetení je extrémně nepravidelné. V některých případech se květenství netvoří po dobu 5-8 let, ale někdy mohou milovníci přírody každý rok sledovat vývoj jedné z nejneobvyklejších rostlin na planetě.
Amorphophallus cognac (Amorphophallus konjac)
Dalším typem amorphophallus je rodák z jihovýchodní Asie, Číny a Korejského poloostrova. Koňak Amorphophallus nebo, jak to místní obyvatelé nazývají, Koniaku je menší než jeho titánský protějšek, ale je stejně zajímavý pro botaniky a pro všechny, kterým exotická flóra není lhostejná.
Kromě slova „konyaku“ můžete v Číně, na Filipínách nebo ve Vietnamu ve vztahu k tomuto druhu slyšet název „hadí dlaň“ nebo „ďáblův jazyk“. Pověrčivé obavy původních obyvatel byly způsobeny tvarem velkého špičatého květenství vínového odstínu, tak podobného ďáblovu jazyku, který se objevil ze samotného podsvětí. Ve vědeckých kruzích má tento druh vytrvalé aroidní rostliny také prostřední jméno - řeku amorphophallus.
Struktura rostliny se málo liší od amorphophallus titanic, ale výška konniaku nepřesahuje dva metry od hlízy po špičku jediného listu nebo květenství.
Hlíza amorphophallus, jako na fotografii, má nepravidelně zaoblený vzhled a může dosáhnout průměru 30 cm. Obrázek ukazuje místa formování dětí, které se za pár let stanou plnohodnotnými vzorky.
Řeka Amorphophallus opouští spící období brzy na jaře a kvete v dubnu. Květenství konniaku je drženo na vztyčeném řapíku, malované stejným tónem, a řapík asi metr dlouhý. Jak kvete, vůně hnijícího masa se šíří kolem amorphophallus a na klasu se tvoří lepkavé kapky. Tímto způsobem rostlina přitahuje hmyz, který přenáší pyl z mužských květů na samice, které se zde nacházejí.
Navzdory nepříjemnému zápachu tohoto druhu se exotický druh kultury pěstuje jako dekorativní nejen ve sklenících, ale také v obyčejných bytech.
Ale doma si více neváží původní krásy květenství a matných zelených hadích dlaní, ale možnosti použití hlízy amorphophallus na jídlo. Z nahnědlých hlíz se vyrábí mouka a želírující přísady do potravin, které nejsou horší kvality než agar-agar.
Amorphophallus pion-leaved (Amorphophallus paeoniifolius)
Amorphallus cognac není jediná okrasná a potravinářská rostlina rodu. V některých čínských provinciích, ve Vietnamu a na ostrovech Tichého oceánu roste amorphophallus pion-leaved, nazývaný sloní příze.
Vzhledem k obecné podobnosti hlízy a listu se květenství a závoj velmi liší ve vzhledu od Konniak a Arum titanum. Fialový nebo fialovozelený přehoz přes postel má po okraji výrazný límec a horní část klasu, držená na zkrácené stopce, připomíná plodnici silně zarostlé linie.
Hlíza dospělého amorphophallus pion-leaved může vážit až 15 kg a dosahovat průměru 40 cm.Doma se tento druh pěstuje jako rostlina potravin, léčivých přípravků a pícnin. Používají mouku získanou z hlíz a samotných hlíz, které jsou smažené a vařené jako brambory.
Stejně jako spodní strana přehozu je skvrnitý listový řapík. Listy tohoto druhu opravdu připomínají listy slavné zahradní květiny, ale na rozdíl od toho mohou růst v průměru od 50 do 300 cm.
Amorphophallus bulbifer
Všichni amorphophallus vděčí za svůj zápach preferencím hmyzu, který je opyluje. Typicky se jedná o mouchy a mrchožrouty, které přitahuje miasma hnijícího masa. Ze stejného důvodu má u většiny druhů přikrývka, která chrání květenství, bohatou vínovou barvu nebo odstín krve.
U všech pravidel však existují výjimky. Voodoo lilie nebo amorphophallus baňatá lilie rostoucí ve volné přírodě lze považovat za nejkrásnější, dokonce vynikající ze všech příbuzných. Má bílo-žluté ucho směřující vzhůru s jasným okrajem umístění ženských a mužských květů a růžovým závojem na vnitřní straně. Ve tvaru a půvabu, jak je vidět na fotografii amorphophallus, takové květenství více připomíná lilie kala, navíc pro pěstitele téměř nemá tak nepříjemný nepříjemný zápach.
Hlavním rysem druhu však není toto, ale schopnost tvořit docela životaschopné cibule na větvi listových žil. Padají na zem, po krátké době klidu vyklíčí a spolu s dětmi vytvořenými na hlízách dají život novým rostlinám.
Amorphophallus baňatý ve volné přírodě se stále nachází v lesích Indie a Myanmaru. Tento druh však získal skutečné uznání v Evropě a USA, kde je považován za vynikající vnitřní kulturu.
Tento druh má poměrně dlouhé spící období, od září do února je hlíza v suché půdě bez zalévání a na jaře po přesazení dává šíp, na kterém se otevírá velké bílo-růžové květenství.
Stejně jako u jiných příbuzných druhů, i po opylení klasu, jako na fotografii amorphophallus, mohou dozrát oválné bobule. V závislosti na zralosti se jejich barva mění od zelené po hustě karmínovou. Než jsou plody zcela zralé, rostlina dokáže dát list na skvrnité duté stopce.
Amorphophallus trpaslík (Amorphophallus pygmaeus)
Trpaslík nebo trpaslík amorphophallus původem z Thajska je pro milovníky indoor plodin zjevným zájmem. Rostlina o výšce ne více než půl metru vyniká z řady příbuzných zcela bílými podlouhlými květenstvími s malými, také bílými listeny.
Vůně charakteristická pro amorphophallus, tento druh vyzařuje pouze první noc po vzhledu klasu a od jara do podzimu potěší majitele nejprve druhem květenství, poté bobulemi vytvořenými na klasu a poté hustou zelenou nebo téměř černé péřové listy.