Chutná pohanka v pomalém sporáku nebo kreativní přístup k vaření
Pohanka byla vždy považována za velmi užitečný produkt. Je připraven různými způsoby, ale pohanka v multivarkě má své výhody. Miska je získána s příjemnou vůní, drobivou strukturou a mimořádnou chutí. Krupice jsou skvěle doplněny dalšími přísadami: masem, houbami, zeleninou, mlékem a bylinkami. Připravte jídlo dostatečně rychle, aniž byste museli vynaložit velké úsilí. Zvažte nejoblíbenější možnosti pro vytvoření chutné kaše pro rodinné jídlo.
Vynikající příloha za 15 minut
Nejprve si připravte potřebné součásti:
- čištěná voda;
- pohanka;
- sůl.
Poté se obiloviny očistí od úlomků a spálených černých zrn. Nalijte do misky a několikrát opláchněte vodou. Chcete-li získat jídlo nejvyšší kvality, je lehce smažené.
Při vaření pohanky ve vícevařiči jsou pozorovány podíly vody a pohanky. Sklenice obilovin bude potřebovat dvakrát více tekutiny.
Poté se obilovin nalije do misky, nalije se vodou a víko se zavře. Vyberte možnost „Kaše“ nebo „Krupice“. Nastavte čas (15 minut) a spusťte zařízení. Po zvuku „siréna“ získáte úžasnou drobivou a aromatickou přílohu. Používá se ve směsi s masem, kotlety nebo ryby.
Chutná pohanka v pomalém sporáku pro děti
Některé matky projevily kreativitu a dokázaly vařit pohanku s mlékem v multivarkě pro své děti. Ukázalo se, že je velmi něžná a příjemná na chuť. Ani dospělí si neodmítnou pochutnat na tak originálním jídle.
Skládá se z jednoduché sady produktů:
- pohankové zrno;
- čerstvé kravské mléko;
- kousek másla;
- sůl;
- cukr.
Taková pohanka v pomalém sporáku začíná vařit s přípravou obilovin. Důkladně se vytřídí, umyje a nalije do nádoby zařízení s mlékem. Na vrch dáme plátek másla. Okamžitě se přidá cukr a sůl. Vyberte vhodný program, který je v zařízení. Po 20 minutách je jídlo hotové.
Pohanka v pomalém sporáku s kousky masa
Pokaždé, když vstoupíte do kuchyně, chcete vytvořit zajímavou a zdravou pochoutku. Pro kreativní osobnosti nabízejí kuchařští specialisté recept na lahodné jídlo.
Skládá se z jednoduchých ingrediencí:
- maso (hovězí, vepřové);
- bílý cibule;
- mrkev;
- pohankové zrno;
- voda;
- sůl;
- drahá koření.
Vaření pohanky v pomalém sporáku s kousky masa trvá asi 40 minut.
Krupice se nalijí na podnos a pečlivě se roztřídí. Poté důkladně opláchněte vodou.
Maso je nakrájeno na malé kousky. Pokud jsou na něm pruhy nebo vrstvy tuku, opatrně je odstraňte.
Oloupaná cibule. Jsou umyty pod tekoucí vodou. Skartujte ve stejných polokroužcích. Mrkev se strouhá.
Ti, kteří nemají rádi dušenou cibuli, ji mohou rozkrojit na polovinu a umístit do misky multivark s ostatními ingrediencemi. Na konci vaření vyjměte a vyhoďte.
Porce hovězího nebo vepřového masa jsou umístěny na dně misky zařízení. Zapněte program „Fry“ a za stálého míchání přiveďte do poloviny připravenosti. Na vrch položte půlkroužky cibule.
Nalijte obsah mísy vodou. Přidá se sůl a koření.Vylijte umyté cereálie. Zavřete kryt jednotky. Nastavte režim „hašení“ a časovač na 25 minut. Po zvukovém signálu jsou ingredience smíchány.
Pohanka vařená v pomalém sporáku s masem se podává na širokých talířích. Pokud je to žádoucí, jídlo je zdobeno větvemi čerstvých bylin.
Vyzkoušejte možnost houby
Rozmanitost produktů umožňuje kuchařům připravovat nová jídla. Kombinací několika složek získáte elegantní dietní pochoutku.
Bude to vyžadovat:
- Žampión;
- luk;
- mrkev;
- máslo;
- pohankové zrno;
- voda;
- sůl;
- černý pepř (prášek);
- petržel.
Nejprve se houby důkladně umyjí pod tekoucí vodou. Mírně osušte nebo přeložte na ubrousek, abyste odstranili přebytečnou tekutinu. Poté nakrájejte na malé plátky.
Zařízení obsahuje program „Fry“. Na dno misky je položen kousek másla. Když se roztaví, houby jsou vyloženy a smažené.
Oloupejte cibuli. Skartujte na malé kostky. Přidejte na houby. Když jsou výrobky trochu napařené, přidejte nastrouhanou mrkev. Všechny přísady jsou důkladně promíchány speciální špachtlí.
Umyté cereálie se nalijí na houby, cibuli a mrkev. Nalijte požadované množství vody (1: 2). Solené, posypané mletým pepřem. Zavřete víko a spusťte příslušnou možnost na zařízení. Po 20 minutách je pohanka s houbami v pomalém sporáku připravena. K večeři se podává jako kompletní a vydatné jídlo. Na vrch posypeme nasekanou petrželkou. Pochoutka je úžasně kombinována s čerstvými rajčaty nebo okurkami.
K jídlu můžete také použít lesní houby. Musí však být několikrát vařeny v samostatné nádobě.
Velkorysé dárky podzimu v kombinaci s obilovinami
Každý podzim se na zahradě nebo na pultech obchodů objeví spousta ovoce. Podnikavé ženy v domácnosti, včetně fantazie, vaří pohanku se zeleninou v pomalém sporáku na večeři.
Pro podnikání berou:
- mladá cuketa;
- lilek;
- paprika;
- cibule;
- slunečnicový olej;
- paprika;
- sůl;
- mletý černý pepř.
Cibule jsou oloupané. Umyjte a nakrájejte na stejné kostky. Oloupejte lilek. Rozřezaný na kousky. Cuketa je nakrájena na jednotné čtverce. Papriky jsou nakrájeny na proužky.
Vyberte v zařízení režim „Fry“. Slunečnicový olej se nalije do misky. Položte nakrájenou zeleninu. Smažte až do poloviny vaření a občas promíchejte.
Oloupaná a umytá pohanka se nalije na zeleninu. Osolíme, okoreníme, zalijeme vodou. Zavřete víko. Nastavte program "Plov". Po 35 minutách zazní signál. Jídlo se podává u jídelního stolu s čerstvými rajčaty. Podobným způsobem se pohanka s cibulí a mrkví vaří v multivarkě za pouhých 15 minut.
V zimě se k jídlu používá mražená zelenina, která se prodává v supermarketech.
Originální tandem obilovin a jater
Dietní verze vaření pohanky v multivarkě je obzvláště populární.
Pro něj použijte:
- kuřecí Ledvina;
- pohanka;
- rostlinný olej;
- šťavnatá cibule;
- sůl;
- Bobkový list;
- zelenina;
- koření podle chuti.
Chcete-li vařit dietní pohanku s játry v pomalém sporáku, je důležité postupovat podle pokynů krok za krokem. Nejprve se kuřecí játra důkladně umyjí. Rozetřete na misku tak, aby krev a přebytečná tekutina zmizely. Velké prvky jsou rozřezány na několik částí. Hlavní věc je, že všechny kousky mají přibližně stejnou velikost.
Program vaření je nastaven na zařízení. Chudý rafinovaný olej se nalije do misky. Rozložte játra a duste 15 minut. Poté přidejte cibuli nakrájenou na malé čtverečky. Smažte do zlatova.
Připravená pohanka se nalije do cibule a jater. Míchat. Mírně podusíme a poté podle podílu zalijeme vodou. Dochutené kořením. Solené. Zavřete víko. Vyberte režim „Pohanka“ nebo „Kalení“. Vše záleží na značce zařízení. Produkt je připraven za 40 minut.Jídlo se podává se zeleninovým salátem nebo omáčkou „kečup“. Je považován za kompletní, ale dietní produkt.