Biologické vlastnosti zimního triticale - jedné z nejlepších pícnin
Biologické vlastnosti rostlin triticale ozimé staví tuto rostlinu na zvláštní místo mezi pícninami. Vysoký obsah tuku a bílkovin v zrnech navíc umožňuje jejich použití nejen jako krmivo pro zvířata. Mouka pro pekařské výrobky a obiloviny se také získává z triticale. Jedná se o poměrně nenáročnou pěstovanou plodinu, která má téměř univerzální pole použití.
Zimní tritikale: biologické vlastnosti a výhody kultury
Triticale je příznivě srovnatelný s jinými obilninami:
- Zelená nadzemní část rostliny je výživnější než pšenice. Jeho zavedení do stravy zvířat urychluje jejich přírůstek hmotnosti o více než 15%. Kromě toho použití mladých šťavnatých stonků a listů triticale kravami a kozami zvyšuje výtěžnost mléka o 12%.
- Zrna Triticale obsahují více bílkovin než pšenice a žito.
- Pokud jde o obsah tuku, zrna převyšují žito a téměř se rovnají pšenici, zatímco mají méně alkylresorcinolů (antinutričních látek).
Triticale je lépe stravitelný než jiná zrna. Jeho přidání do krmné směsi může snížit spotřebu krmiva až o 30% a zvýšit růst zvířat.
Agrotechnika pro pěstování tritikale
Zimní hybrid upřednostňuje úrodné odvodněné rašeliniště a sodolzolické hlíny. Na těžké jílovité půdě a v písku nebude plodina poskytovat dobrou sklizeň. Půda by měla mít kyselost 5,5.
Nejlepší je zasadit triticale po luštěninách, krucifixech, pohance, bramborách, kukuřici, ovesu a lnu. Kvůli běžným chorobám nelze oziminy zasít po obilninách a trvalých zrnech.
Ve srovnání s ozimá pšenice, triticale má vyšší mrazuvzdornost. Další výhodou plodiny je dobrá odolnost proti chorobám běžným u obilovin. To výrazně snižuje použití chemikálií a umožňuje vám pěstovat ekologičtější výrobky.