Boj proti chorobám zelí
Po sklizni zelí často kvůli nedostatku volného času od zahradníků nebo z jiných důvodů na místě zůstávají listy a pařezy. Samozřejmě až do příštího jara většina zbytků zelí bude hnít a zbytek bude v každém případě odstraněn před začátkem období výsadby. Tento odpad však může způsobit obrovské poškození místa, pokud bylo zelí postiženo chorobami. Spory způsobující nemoci jsou schopny proniknout do půdy a s příchodem tepla se začnou aktivně množit, což ovlivní vysazené rostliny.
Mezi nejčastější nemoci zelí patří:
- kýl;
- slizniční bakterióza.
Zelný kýl
Druhým názvem nemoci je rakovina kořenů. Ovlivněné rostliny se navenek prakticky neliší od ostatních, kromě toho, že listy mírně vadnou a slabě nažloutnou. Při vykopávání pařezu ze země však lze diagnostikovat okamžitě: zdá se, že malé tenké kořeny bobtnají kvůli výrůstkům, které se na nich vytvořily.
Příčinou onemocnění je houba, která se rychle rozvíjí ve vlhké půdě a není možné léčit nemocné rostliny. Musí být odstraněny a zlikvidovány.
Keela se velmi snadno přenáší na jiné rostliny půdou, ve které zůstávají houby, takže by měla být odstraněna také půda z oblasti, kde rostly nemocné plodiny.
Po zničení nemocného zelí musí být postele ošetřeny roztokem Bordeauxské kapaliny. Bude možné tam pěstovat takové plodiny nejdříve za 5 let.
Pro prevenci nemoci zelí kýl na postelích se doporučuje aplikovat hnojiva s převahou vápníku, popela a koloidní síry.
Slizniční bakterióza
Bakteriální hniloba ovlivňuje oslabené rostliny nejen zelí, ale i jiných plodin, zejména v případě poškození a v podmínkách dlouhotrvajících dešťů. Nejvýraznější je při skladování plodiny v místnosti s vysokou teplotou nebo při přepravě.
Když se objeví první známky hniloby, musí se zelné keře postříkat roztokem přípravku Binoram. Pro prevenci nemoci:
- propustit jamky stejným roztokem;
- nakládaná semena;
- před výsadbou sazenic ošetřete její kořeny fytoflavinem.
Kromě toho by se měl během skladování plodiny udržovat teplotní režim.