Každý člen rodiny by měl vědět, jak je pro něj osobně nektarinka užitečná.
Voňavé a sladké ovoce, připomínající šťavnatou broskev, zaujme zákazníky, když je uvidí na pultech obchodu. Mnoho lidí však neví, jak je nektarinka užitečná pro muže, ženy a děti, proto si ji kupují jen zřídka. Poté, co se mnozí naučili složení a příznivé vlastnosti exotického ovoce, dokázali diverzifikovat stravu své rodiny. Kromě toho se zlepšila jejich pohoda i imunitní systém.
První schůzka
Nejčastěji existují plody těchto odstínů.:
- Červené;
- jasně žlutá (se šarlatovou stranou);
- bílý.
Země, které dodávají exotické výrobky, jsou Řecko, Itálie, Tunisko, Izrael a Řecko. V posledních letech chovatelé chovali zimní odolné odrůdy, které se pěstují v severních oblastech Ruska.
Na rozdíl od broskve má ovoce nektarinky hustší dužinu s vláknitou strukturou oranžově žluté nebo růžové barvy. Hladká lesklá kůra, podobně jako švestka, je také charakteristickým rysem plodiny. Díky ní produkt získává expresivní barvu, a proto nejlepší prezentovatelný vzhled. Plně zralá nektarinka potěší svou neobvykle sladkou chutí a zvláštní šťavnatostí. Podle některých odhadů je tento poddruh broskve považován za nejsladší odrůdu rodu Plum.
V závislosti na struktuře buničiny je ovoce rozděleno do 2 tříd. Vláknité jsou klasifikovány jako stolní odrůdy a chrupavčité jako konzervované.
„Rozložíme podle kostí“ složení nektarinky
100 g produktu obsahuje až 120 mg sacharidů, 10 mg bílkovin a až 3 mg tuku. V tomto ohledu je kalorický obsah nektarinu na 100 g 43-44 kcal. To jsou vynikající ukazatele pro ty, kteří sní o ztrátě hmotnosti.
Exotické ovoce obsahuje takové stopové prvky (ve 100 g):
- draslík (200 mg);
- hořčík (9 mg);
- fosfor (26 mg);
- vápník (6 mg).
Obsahuje také řadu důležitých makroživin: železo, měď, mangan a zinek. Většina z nich tvoří speciální minerální sloučeniny. Buničina a slupka ovoce jsou poměrně husté, což naznačuje vysoké procento vlákniny.
Příznivé vlastnosti nektarinky jsou způsobeny přítomností:
- nasycené kyseliny (včetně Omega-3, 6 a 9);
- vazby nenasycených mastných kyselin;
- mono- a disacharidy (8 g na každých 100 g);
- neesenciální aminokyseliny (například popel).
Složení nektarinky obsahuje méně cukrů než broskev... Zároveň obsahuje 2krát více provitaminu A.
Nezanedbávejte skutečnost, že ovoce obsahuje 86-88% vody. Právě tento poměr látek činí produkt nízkokalorický. Odborníci na výživu doporučují jíst čerstvé nebo sušené.
To je jediný způsob, jak zachovat celý komplex vitamínů v nektarinkách, který se skládá z (ve 100 g produktu):
- cholin (B4) až 6 mg;
- kyselina askorbová (C) až 5,4 mg;
- niacin (B3) až 1,12 mg;
- tokoferol (E) až 0,8 mg;
- betain až 0,2 mg.
Kromě toho jsou do chemického složení produktu zahrnuty také další vitamíny B. Navzdory takovému skladu užitečných složek lékaři doporučují jíst až 3-4 plody každý den. Exotické týrání obvykle vede k rozrušení a nadýmání. Kromě toho prvky v něm stimulují časté močení a také způsobují problémy se spánkem.
Ovocné semeno obsahuje jedovatou látku - kyselinu kyanovodíkovou. Proto ji nelze jíst v žádné formě.
Proč je nektarinka užitečná pro ženy
Zástupce rodiny Pink je uznáván jako jakýsi „elixír mládí“, protože pomáhá zpomalit proces stárnutí. Nenadarmo jej nazývají „plodem ženské krásy“. Úspěšná kombinace vitamínů a minerálů udržuje rovnováhu vody v každé buňce.
Mezi příznivé vlastnosti nektarinky patří:
- udržování celkového tónu těla, zejména při velkém zatížení;
- stabilizace hormonálního pozadí v menopauze nebo onemocnění štítné žlázy / pohlavních orgánů;
- zlepšení metabolických procesů.
Ženy jsou nejčastěji náchylné k emočním poruchám. Sladké ovoce je však povznášející a slouží jako vynikající antidepresivum.
Zinek zabraňuje vysychání pokožky, což vede ke stárnutí, a proto snižuje pravděpodobnost časných vrásek. Pektiny zabraňují hromadění volných radikálů a toxinů v buňkách.
Přispívá vysoké procento draslíku:
- odstranění přebytečné vlhkosti z těla;
- udržování práce srdce;
- prevence hypertenze a aterosklerózy.
Kromě zlepšení vzhledu pokožky pomáhá pravidelná konzumace chutného ovoce rychle zhubnout. Pocit sytosti přetrvává po dlouhou dobu, protože vláknina prochází trávicím traktem relativně pomalu.
Lékaři navíc předepisují nektarinky během těhotenství, protože exotické složky tvoří:
- odstranit strusky;
- stimulovat krvetvorbu;
- zlepšit práci trávicího systému (odstranit pálení žáhy, zácpu nebo zažívací potíže);
- odstranit příznaky toxikózy;
- posílit imunitu matky a dítěte;
- zvýšit hemoglobin.
Nektarinka se nedoporučuje u lidí náchylných k alergiím a cukrovce.
Denní plodová dávka pro ženy v pozici je 2–3 plody. Při kojení jsou však „broskve“ obvykle kontraindikovány. Přítomnost červeného nebo oranžového pigmentu způsobuje u dítěte alergickou reakci.
Muži a nektarinky
Kardiovaskulární choroby si vyžádají životy silné poloviny lidstva, což představuje třetinu úmrtí na planetě. Správná strava pomůže snížit riziko vzniku těchto onemocnění. Komplex vitamínů, makro a mikroelementů obsažený v exotice čistí tělo (buňky, krevní cévy) od toxinů, solí a toxických sloučenin.
Pokud si muž přidá do svého týdenního jídelníčku nektarinky, může na to zapomenout:
- srdeční choroba;
- dna;
- artróza;
- pankreatitida;
- hypertenze;
- ateroskleróza.
Mírná konzumace nektarinek vylučuje rozvoj prostatitidy, urolitiázy a dokonce i rakoviny.
Obsah 8 g draslíku ve 100 g výrobku pomáhá snižovat krevní tlak. Fosfor normalizuje funkci ledvin. Kromě toho se tento stopový prvek aktivně podílí na dělení buněk, včetně kostní tkáně. Zinek, který je součástí plodu, má příznivý účinek na hormonální hladiny, čímž podporuje sexuální zdraví silnějšího pohlaví.
Vzhledem k tomu, že muži častěji čelí zvýšené fyzické aktivitě, potřebují nektarinku, aby:
- zvýšení efektivity;
- prevence vzniku stresového stavu;
- posílení stěn cév a srdečního svalu.
Vláknina obsažená v nektarinu představuje 8% denní potřeby člověka. To zase podporuje trávení a vstřebávání dalších živin.
Příznivé rostlinné sloučeniny působí jako antioxidanty. Tyto komponenty pomáhají zlepšit celkové zdraví a také zabraňují rozvoji maligních nádorů. Tato jedinečná vlastnost je usnadněna přítomností vysokého procenta vitaminu C. Nízkomolekulární organické sloučeniny odstraňují volné radikály z těla, čímž snižují riziko zánětu a rakoviny.
Proč je nektarinka pro děti užitečná
Pediatři doporučují zahrnout do stravy dítěte exotické ovoce počínaje 7. měsícem. Obvykle dávejte až 6-7 kapek šťávy. Čerstvé se přidává do pyré nebo kaše. Výhody a poškození nektarinky pro děti jsou způsobeny individuálními vlastnostmi každého organismu. Obohacené ovoce se používá ke zvýšení imunity, zejména při nachlazení. Prvky obsažené v něm mají příznivý vliv na vývoj i růst dítěte.
Vysoký obsah železa:
- zvyšuje hemoglobin;
- snižuje riziko anémie;
- normalizuje činnost nervového systému.
Nezapomeňte u dětí zkontrolovat alergie a projevy dalších nežádoucích účinků. Laxativní účinek plodu se používá k regulaci trávicího traktu.
Nyní, když každý člen rodiny ví, jak je pro něj osobně nektarinka užitečná, můžete do své stravy bezpečně přidat originální odrůdu broskví. Stejně jako ve všech ostatních případech však musíte vždy naslouchat svému tělu.