Fermentační nádrž na víno na tržišti Aliexpress

Na podzim, kdy v zemi dozrává sklizeň bobulí a ovocných stromů, mnoho řemeslníků dává přednost domácímu vínu. Volba fermentační nádrže je jednou z důležitých fází procesu výroby nápoje. Nesprávná nádoba na výrobu domácího vína může ovlivnit jeho chuť a vůni. Pro takové účely byly vyvinuty speciální nádrže různých velikostí z materiálu, který neovlivňuje proces fermentace. Na webových stránkách čínského zboží "Aliexpress" najdete nádobu na kvašení vína na 100 litrů nerezové oceli za velmi působivou cenu - od 23 049 rublů 14 kopecků do 24 676 rublů 14 kopecků.

Vlastnosti:

• kapacita - 100 litrů;
• tloušťka stěny - 1 mm;
• materiál - nerezová ocel 304 pro potravinářství;
• velikost: 40 * 80 cm;
• stavební hmotnost: 16 kg

Internetový obchod Cosmogon nabízí sklenice z nerezové oceli o objemu 100 litrů pouze za 13 700 rublů.

Technické vlastnosti hlavně nabízené ruským prodejcem:

• objem, l: 100;
• hmotnost, kg: 7,1;
• výška, mm: 760;
• průměr, mm: 420;
• tloušťka stěny, mm: 0,7;
• tloušťka dna, mm: 0,8;
• materiál: nerezová ocel 18/10;
• výrobce: Toscana Inox, Itálie.

Hlaveň je levnější a prodejci poskytli podrobnější popis. Vzhled, kapacita a účel použití jsou v zásadě totožné, za což stojí za to zaplatit téměř dvojnásobnou cenu - není to jasné.

Web 5drops nabízí Vinar Pro Winemaking Set (50 litrů) pouze za 4 390 rublů.

Je samozřejmě 2krát menší než předchozí vzorky, ale je kompaktní a vhodný pro instalaci ve venkovském domě. Důležitou výhodou je, že má vynikající filtrační systém.

Plastová hlaveň je vyrobena z vysoce kvalitního nízkotlakého polyethylenu pro potravinářské účely s ochranou proti slunci. Zápach na víku pomůže pevně utěsnit víno a neměli byste se bát, že by během kvašení mohlo prasknout a zničit podlahu.

Sada obsahuje:

• vysoce kvalitní vinné kvasnice;
• Buchnerova nálevka o průměru 125 mm;
• bezpelové filtry;
• aktivní kokosové uhlí pro výrobu 60 litrů vína.

Stručně řečeno, jedná se o sadu připravenou k použití, která potřebuje pouze suroviny z vaší zahrady. Více podrobností o těchto kontejnerech zde:

Závěr sám naznačuje - nádoby na výrobu vína doma nejsou vzácným a těžko dostupným produktem. Můžete je snadno najít hledáním v domácích online obchodech za přijatelné ceny, z jakéhokoli materiálu a různé kapacity.