Ukazuje se, že to nejsou jen oranžové - lišky, fotografie a popis, falešné lišky

Prosím, řekněte nám o hubách lišek, fotografii a popis, jsou v této skupině falešné druhy? Jako dítě chodila s rodiči na léto k prababičce a chodila s ní do lesa. Ani si nepamatuji, jaké houby jsme tam sbírali. Ale nikdy nezapomenu na lišky, celé rodiny zežloutnou pod stromy.

Díky světlé barvě elegantních klobouků na štíhlých nohách si je s bledou muchomůrkou určitě nezaměníte. A nikdo jiný nemá tak neobvyklou chuť s lehkou ovocnou dochutí. Mluvíme o takových lesních módě, jako jsou lišky, fotografie a popisy, jejichž falešné druhy budeme dnes studovat. Mnoho lidí si myslí, že lišky jsou pouze žlutooranžové, ale není to tak. Většina druhů je skutečně zabarvena do těchto slunečných barev. Ale mezi nimi jsou originály s téměř červenými a dokonce hnědými klobouky, i když jsou jedlé. Jak rozpoznat lišky v lese?

Houby lišek - fotografie a popis, falešné lišky

Tyto houby vypadají jako deštníky, které způsobil vítr, a to díky čepici, jejíž střed je konkávní. Je zajímavé, že destičky na zadní straně čepice se hladce narovnávají a směřují přímo do samotné nohy. Je poměrně tlustý (asi 3 cm), rovnoměrný a masitý, dlouhý až 7 cm. Samotný klobouk má průměr ne více než 12 cm a krásné vlnité okraje, takže lišky jsou malé houby. Jejich houbové tělo má jednotnou barvu, čepice mohou být podél okraje světlejší nebo tmavší, ale nikdy uprostřed. Buničina je pevná, s meruňkovou vůní a po stisknutí zůstává červená skvrna.

Lišky milují vlhká místa, zejména pod smrky a borovicemi, a je jich také mnoho ve smíšených a listnatých lesích. Objevují se blíže polovině léta a houby můžete sbírat až do poloviny podzimu.

Jaké jsou druhy jedlých lišek

Oranžové houby, které jsme zvyklí vidět na obrázcích, nejsou jedinými druhy lišek. Je jich více než padesát a nejčastěji v lese můžete vidět tyto lišky:

1. Společné s bílou, mírně kyselou, dužinou uvnitř a žlutou barvou povrchu. Usazují se pod jehličnany a listnatými stromy.
2. Šedá s charakteristickou barvou, buničinou i povrchem dříku a čepice. Rostou na modřínových stromech, ale takové houby se obvykle nesklízejí. Lišky oba vypadají divně a chutnají „žádné“, dokonce ani voňavé, i když jsou jedlé.
3. Rumělka červená, malá, červeno-růžová, s vláknitou dužinou. Rostou v dubových hájích.
4. Sametové s oranžovou čepicí a lehčí nohou. Buničina je voňavá, žlutá. Musíte je hledat na kyselých půdách v listnatých lesích.
5. Nažloutlá s tmavě žlutým stonkem a béžovou dužinou, bez chuti a zápachu. Ale mají krásný klobouk čokoládové barvy pokrytý šupinami. Taková krása roste ve vlhkých jehličnanech.
6. Trubkovitý s bílou dužinou, ale šedo-žlutým houbovým tělem. I když jsou jedlé, nejsou nijak zvlášť chutné, protože chutnají hořce a voní jako země. Rostou v jehličnatých lesích.

Běžné lišky nejsou nikdy červivé. V jejich buničině je látka, která ničí všechny škůdce - chinnomanóza.

Falešné lišky a jejich odlišnost od skutečných

Ve skutečnosti v lese není tolik hub, které by se daly zaměnit za lišky. Nejvíce ze všeho jsou jim podobné pouze dvě odrůdy:

• olivový omphalot, který má také oranžové lamelové čepice, jen mnohem větší;
• oranžový mluvčí - malé houby spíše jako lišky se žlutým víčkem, tmavší uprostřed.

Pokud mluvčí není nebezpečný (jednoduše odkazuje na nepoživatelné), pak je to omphalot jedovatý houba.

Pokud se však podíváte pozorně, pak falešné lišky lze snadno odlišit od skutečných. Rostou jeden po druhém, mají tenké duté nohy, čepice s plochými okraji a jasné barvy, často tmavší ve středu čepic. Jejich maso má obvykle nepříjemnou vůni a při stisknutí může jen trochu ztmavnout.

Zatímco lišky po lisování zčervenají, jejich čepice jsou vždy zvlněné a jednobarevné a nohy jsou masité a jsou jedno s čepicí. Ano, a skutečné lišky rostou pouze v rodinách a ty nepravé často jednotlivě.

Jaká je vlastnost a hodnota lišek