Výběr pro nás husy plemene Tula
Husy jsou druhou největší skupinou drůbeže. Na světě existuje více než 3 000 plemen tohoto ptáka. Všechna plemena jsou rozdělena:
- peřový;
- maso;
- mastné.
Dolů se pěstují husí peří. Používá se k výrobě výplně bund, polštářů a přikrývek.
Husí tuk získaný z mastných plemen je jedním z nejcennějších léků používaných při omrzlinách. Kromě toho se chovají mastné husy, které produkují velká játra.
Masné husy dorůstají až 14 kg živé hmotnosti. Největší jsou ptáci plemene „Tula“. V jižních oblastech Ruska se mu říká „bojové“ plemeno.
Historie plemene „Fighting“
Největší „bojové“ plemeno hus je považováno za nejstarší. Byla chována v roce 1814 pro sportovní účely ve městě Tula. Obchodníci Tula a bohatí měšťané pravidelně pořádali sázky na ptačí zápasy. Zpravidla zvítězili divocí ptáci, zejména šedé husy.
S rozvojem selekce bylo možné uměle přejít šedou husu a suchou nos - husu s bojovou dispozicí. Bylo vyšlechtěno nové plemeno, které dostalo název „Fighting“.
Poddruh plemene "Tula"
V důsledku umělého výběru se objevily tři poddruhy hus „plemene Tula“:
- "Rovný nos";
- „Hump-nosed“;
- "Falešné nosy".
Tulaské husy s rovným nosem zdědily po svých předcích špatnou bojovou dispozici. Mezi těmito husami se každý den bojuje. Pomocí bojů si ptáci získávají své místo v hierarchii, takže je jen velmi málo úmrtí. Bitva trvá, dokud jeden z protivníků není utlumený. Muži se zpravidla stávají vůdci bojových hus s přímým nosem.
Pro tento poddruh je lepší postavit samostatný výběh a omezit jejich pastevní plochu od jiných plemen. Husy divoce brání své území a mohou zabíjet menší ptáky.
Husy nosní jsou mírumilovným poddruhem plemene „Tula“. Rozeznáte je podle charakteristického hrbolu na zobáku. Tyto husy bojujte také o místo v hierarchii, ale nekolidujte s jinými ptáky.
Barva peří hrbolatého nosu Tula je tmavě žlutá se zelenkavým odstínem. Zobák je tmavě zelený s hrbolem na špičce nosu, oči jsou černé. Tito housata získávají největší váhu, proto jsou považováni za masový poddruh plemene „Tula“.
Falešné husy se chovají hlavně kvůli chmýří. Lze je odlišit charakteristickým hrbolem na zobáku, podobně jako tři kužele, které rostly společně. Tento poddruh má výkonná letová křídla, takže letí na dlouhé vzdálenosti při hledání rezervoáru.
Maso tohoto poddruhu je tvrdé, ale husy mají nejvyšší produkci vajec mezi „Tula“. Husí vejce jsou skvělá pro přípravu těsta.